Днес менюто е по половин тортила с кашкавал плюс малко картофи за обяд; мъфини с ябълки и канела за закуска и отново плод банан.
- Публикувана: 26 септ. 2024, 18:08 ч.
- Последно мнение: 10 ноем. 2025, 22:57 ч.
Кутия за обяд - какво приготвяте за училище и офиса? Тема № 16
То и аз това правя. Откакто намерих хляба с лимец от Лидл не се занимавам.
Мажа понякога с песто и моцарела или сирене; песто и варено яйце на кръгчета отгоре;
Пушена сьомга и за мазане (крема сирене в кутийка?)
Овесена баница също става. 1яйце, 60г овес.ядки, 60г кис.мляко, 70г сирене, 1/3чл сода или бакпулвер на око. Правя доза по 3-4.
На хартия за печене се разстила около един пръст.пече се на 180
Мажа понякога с песто и моцарела или сирене; песто и варено яйце на кръгчета отгоре;
Пушена сьомга и за мазане (крема сирене в кутийка?)
Овесена баница също става. 1яйце, 60г овес.ядки, 60г кис.мляко, 70г сирене, 1/3чл сода или бакпулвер на око. Правя доза по 3-4.
На хартия за печене се разстила около един пръст.пече се на 180
Какво слагате на рулцата от лавал?
Мажа с крема сирене, слагам например кръгчета шунка, пръчици кашкавал и пръчици краставица. Може всичко. Може с месо и зеленчуци като дюнер
Аз днес бях в резервен модус - след дълъг уикенд каквото се намери и така са сандвичи с хубав тъмен хляб, крема сирене и шунка и дно парче домашна баница . За утре приготвям царевичен грис , който вече успях да нарежа на правилни парчета и само ще подправя с малко зехтин и черен или червен пипер. Към него парчета овче сирене и малки доматки.
сварявам с вода и сол. след това оставам да изстине разстлан в тавичка и той може да се нареже на правилни фигури - кубчета, ромбчета ... както искате: Разстилате на каквато си харесате дебелина. После може да се подправя по вкус. Аз слагам по мъничко зехтин и предпочитам червен или черен пипер. Знам че някои слагат масло или други подправки. Аз не спазвам спец. рецепти , защото ги забравям, но в готварската тема бяха дали няколко интересни. Има и в нета.
Моята цел е редуциране на глутена и разнообразяване на сандвичите и тестените. Също като стане на хубави блокчета може да се опакова в кутия - например слагам си 2 блокчета или 3. Предните дни като имахме почивни карахме колело. В кутията имах такива блокчета, в друга сирене , доматки и шунка. Ами става да се взима с ръка и става да се ползва вместо хляб.
Аз много съм се чудила ако направя малко по-рядка смеската дали не мога да я ползвам за плънка - да намажа на солена палачинка и да сложа в средата сирене , шунка и краставичка. Не съм пробвала. Само ми е идея. Може и да пробвам. Но тогава няма да избягна глутена.
Моята цел е редуциране на глутена и разнообразяване на сандвичите и тестените. Също като стане на хубави блокчета може да се опакова в кутия - например слагам си 2 блокчета или 3. Предните дни като имахме почивни карахме колело. В кутията имах такива блокчета, в друга сирене , доматки и шунка. Ами става да се взима с ръка и става да се ползва вместо хляб.
Аз много съм се чудила ако направя малко по-рядка смеската дали не мога да я ползвам за плънка - да намажа на солена палачинка и да сложа в средата сирене , шунка и краставичка. Не съм пробвала. Само ми е идея. Може и да пробвам. Но тогава няма да избягна глутена.
Да, качамак. И аз затова се зачудих.
Аз от доста време качамакът го правя с прясно мляко и вода 1:1. Става много по-вкусен с млякото.
Иначе, когато искам да направя нещо подобно с царевичен грис, но да става за ядене навън, правя нещо тип солен кекс или бъркана баница- прави се тесто с царевично брашно, яйце, кисело мляко, сода и сирене, но се пече в тавичка.
Хубава закуска става.
Благодаря за рецептата за бъркана баничка с овесени ядки.
Децата полудяха по нея. Вчера я тествах, а днес има прясна за кутията за храна
Става бързо и лесно, а пък аз я изпекох в еър-фраяра, което допълнително ме улесни. Нищо работа, а търпи и вариации- може с кашкавал и сирене или едно от двете, може и някаква подправка да се сложи- аз днес сложих малко червен пипер, утре може да сложа мащерка, и т.н.
За днес в кутията- един нарязан банан, отгоре с малко крем, който е фъстъчено масло и течен шоколад- има го в Кауфланд, страхотен е и не е твърде сладък.
Другите хапвания са баничката с овесени ядки и едно кремче от Лидл- италианската седмица- с лешникова паста.
Чай от лайка с мед.
Аз от доста време качамакът го правя с прясно мляко и вода 1:1. Става много по-вкусен с млякото.
Иначе, когато искам да направя нещо подобно с царевичен грис, но да става за ядене навън, правя нещо тип солен кекс или бъркана баница- прави се тесто с царевично брашно, яйце, кисело мляко, сода и сирене, но се пече в тавичка.
Хубава закуска става.
Благодаря за рецептата за бъркана баничка с овесени ядки.
Децата полудяха по нея. Вчера я тествах, а днес има прясна за кутията за храна
Става бързо и лесно, а пък аз я изпекох в еър-фраяра, което допълнително ме улесни. Нищо работа, а търпи и вариации- може с кашкавал и сирене или едно от двете, може и някаква подправка да се сложи- аз днес сложих малко червен пипер, утре може да сложа мащерка, и т.н.
За днес в кутията- един нарязан банан, отгоре с малко крем, който е фъстъчено масло и течен шоколад- има го в Кауфланд, страхотен е и не е твърде сладък.
Другите хапвания са баничката с овесени ядки и едно кремче от Лидл- италианската седмица- с лешникова паста.
Чай от лайка с мед.