За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 23 321
  • 768
  •   1
Отговори
# 195 3 дек. 2024, 16:25 ч.
  • Мнения: 43 922
Рошен също имат бонбон Лакта. Ще намеря снимка и ще я пусна. Продават се и на грамаж.

# 196 3 дек. 2024, 18:33 ч.
  • Мнения: 7 970
Бонбони "Лакта" съм виждала и в магазини Фантастико, не беше скоро обаче. Все пак може да се провери. Или да се купят онлайн. 

# 197 3 дек. 2024, 21:21 ч.
  • София/Испания
  • Мнения: 1 572
Бонбони'' Лакта'' съм купувала от Била.

# 198 4 дек. 2024, 10:04 ч.
  • Мнения: 604
Благодаря на всички за отговорите! Аз точно за тези на Рошен питах дали са същите. По препоръка на skk007  ще проверя в Лекси, само там не бях търсила от големите вериги.

# 199 4 дек. 2024, 14:32 ч.
  • Мнения: 5 572
Днес щях да правя бобена салата, но снощи съм забравила да накисна боб.😑.
Сега се чудя, ако го залея с гореща вода и го оставя за 1-2 часа, дали ще се свари бързо и добре? Ще му бъде ли достатъчно толкова малко киснене или да го оставя за утре направо?
Аз по принцип и вечер като го слагам за следващия ден го заливам с топла вода.

Последна редакция: ср, 04 дек 2024, 15:30 от Morkovelka99

# 200 4 дек. 2024, 15:20 ч.
  • Мнения: 7 970
И така съм правила и за около 2 часа бобът е готов за варене, но зависи от самия боб - има такъв, който много бързо увира, за по-малко от час, за него е подходящо, но какъв е твоят...
Поне 2 часа го сложи, ще си покаже.

# 201 4 дек. 2024, 15:23 ч.
  • София
  • Мнения: 12 256
Цитат на: Morkovelka99 в ср, 04 дек 2024, 14:32
Днес щях да правя бобена салата, но снощи съм забравила да накисна боб.😑.
Сега се чудя, ако го залея с гореща вода и го оставя за 1-2 часа, дали ще се свари бързо и добре? Ще му бъде ли достатъчно толкова малко киснене или да го оставя за утре направо?
Аз по принцип и вечер му сла
Кипни го със сода бикарбонат, нека да ври 10 минути, след това много хубаво до изплакни и продължи да го готвиш до омекване

# 202 4 дек. 2024, 20:19 ч.
  • софия
  • Мнения: 31 088
Имам сух кадаиф от Самоводската чаршия - 250 г. Запекох го, полях с разтопено масло, добавила съм си и орехи. Какво количество сироп и съотношение вода:захар трябва да приготвя? Не обичам да е разкашкан.
Заливам студен кадаиф с топъл сироп, нали?
После трябва ли да разбъркам?

Последна редакция: ср, 04 дек 2024, 20:33 от zvаnchе

# 203 4 дек. 2024, 22:28 ч.
  • София
  • Мнения: 12 256
Цитат на: zvаnchе в ср, 04 дек 2024, 20:19
Имам сух кадаиф от Самоводската чаршия - 250 г. Запекох го, полях с разтопено масло, добавила съм си и орехи. Какво количество сироп и съотношение вода:захар трябва да приготвя? Не обичам да е разкашкан.
Заливам студен кадаиф с топъл сироп, нали?
После трябва ли да разбъркам?
Да, заливаш много студен изпечен до златисто кадаиф с горещ сироп.
Пускам ти рецептата, която може да те ориентира
КАДАИФ С ЯБЪЛКИ

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_250.html
и
ЕКМЕК КАДАИФ
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/01/blog-post_26.html
не гледаш крем, не те интересува, гледаш си сиропа, количествата и при двете рецепти

# 204 5 дек. 2024, 06:17 ч.
  • Мнения: 43 922
Някой правил ли е хумус със суха смес за хумус (съдържа брашно от нахут, брашно от сусам, сухи подправки и т.н.)? Как е на вкус спрямо този, който си приготвяме по традиционния начин?

# 205 5 дек. 2024, 06:29 ч.
  • Въпрос на гледна точка...
  • Мнения: 884
Здравейте! Бихте ли ми казали каква е причината да се желира сока на киселото зеле в бидона. Правим всичко по един и същи начин от години. До онзи ден беше добре, но снощи с голяма изненада установихме, че буквално се е желирал с консистенция на со..л🙄

# 206 5 дек. 2024, 07:03 ч.
  • Мнения: 5 681
Здравейте! Сещате ли се за някаква рецепта с повечко банани? Нещо тип кекс или сладкиш, но ако е възможно без твърде много добавена захар 🙄

# 207 5 дек. 2024, 08:36 ч.
  • софия
  • Мнения: 31 088
Цитат на: marchеva14 в ср, 04 дек 2024, 22:28
Цитат на: zvаnchе в ср, 04 дек 2024, 20:19
Имам сух кадаиф от Самоводската чаршия - 250 г. Запекох го, полях с разтопено масло, добавила съм си и орехи. Какво количество сироп и съотношение вода:захар трябва да приготвя? Не обичам да е разкашкан.
Заливам студен кадаиф с топъл сироп, нали?
После трябва ли да разбъркам?
Да, заливаш много студен изпечен до златисто кадаиф с горещ сироп.
Пускам ти рецептата, която може да те ориентира
КАДАИФ С ЯБЪЛКИ
Скрит текст:
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_250.html
и
ЕКМЕК КАДАИФ
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/01/blog-post_26.html
не гледаш крем, не те интересува, гледаш си сиропа, количествата и при двете рецепти
Скрит текст:
Винаги слагам заквасена сметана отгоре. Сега ще направя и карамелен сос.
Винаги сте ми полезни Hug

И да кажа, че вече не знам колко пъти правя тесто за пица с бавно втасване по рецепта на Морена. Това ми е втора нейна рецепта, по която правя нещо и не търся друго (баницата е най-велика, а сега и тестото).

# 208 5 дек. 2024, 09:00 ч.
  • Мнения: 9 492
Цитат на: ГрАдАцИя в чт, 05 дек 2024, 06:29
Здравейте! Бихте ли ми казали каква е причината да се желира сока на киселото зеле в бидона. Правим всичко по един и същи начин от години. До онзи ден беше добре, но снощи с голяма изненада установихме, че буквално се е желирал с консистенция на со..л🙄
Малко сол, или не хубава.
Ако зелето е готово отцеждай, измивай и пълнете в буркани или във фризера. Това със спасяването и Нова саламура ни всеки път става.
Цитат на: stonefaced в чт, 05 дек 2024, 07:03
Здравейте! Сещате ли се за някаква рецепта с повечко банани? Нещо тип кекс или сладкиш, но ако е възможно без твърде много добавена захар 🙄
Този сладкиш е страхотен https://pep-4o.blogspot.com/2014/10/blog-post_1.html?m=0

# 209 5 дек. 2024, 09:34 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 434
Цитат на: stonefaced в чт, 05 дек 2024, 07:03
Здравейте! Сещате ли се за някаква рецепта с повечко банани? Нещо тип кекс или сладкиш, но ако е възможно без твърде много добавена захар 🙄
Шоколадови мъфини с банани, не са много сладки.

Градация, трябва да се пресече с малко серниста киселина зелето. Питай в някоя агроаптека, сигурно има и друго което може да се ползва.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата