Публикувана: 3 фев. 2025, 13:31 ч.
Последно мнение: 11 окт. 2025, 17:07 ч.

ЗОНАТА и ние - тема 17

23 056
537
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия мога да приготвя с филе от свинско бонфиле?
Как мога да подобря вкуса на зелената салата?
Как мога да създам балансирано хранене, когато следвам Зоната?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия мога да приготвя с филе от свинско бонфиле?
  
  Свинското бонфиле е много гъвкаво и може да се приготвя по различни начини. Често се комбинира с кисело зеле, което добавя освежаващ вкус, както и с различни зеленчуци като картофи, чушки или гъби. Популярни опции включват печене или задушаване с лук и домати, за да се получи нещо като яхния или кавърма.
- Как мога да подобря вкуса на зелената салата?
  
  Можете да създадете вкусен дресинг, който да използвате за подобряване на вкуса на зелената салата. Примерна рецепта е: 2 супени лъжици кисело мляко, половин чаена лъжичка горчица, щипка сол и малко чесън. Тази комбинация придава кремообразност и аромат на салатата, без да я прави суха.
- Как мога да създам балансирано хранене, когато следвам Зоната?
  
  При спазване на Зоната е важно да сте наясно с броя блокчета протеини, мазнини и въглехидрати, които консумирате. Например, когато приготвяте яхнии или яхнии, можете да смесвате съставките и да ги разпределите според блокчетата. Важно е също така да комбинирате различни източници на протеини и зеленчуци, за да получите необходимите хранителни вещества и да избегнете чувството на ограниченост.
- Как мога да приготвя юфка или мъфини, като използвам юфка?
- Как да се храня здравословно, когато съм чувствителен към мазнини?

# 525 20 септ. 2025, 08:11 ч.

Мнения: 2 831

Аз винаги държа консерви от грах,нахут, боб и царевица в шкафа за да имам лесни въглехидрати.
В началото и аз правех грешката с тези огромни и невъзможни за изяждане количества в зелена зона. Бях наблъскала 3ББ миш маш уж за едно хранене ,който като тегло беше към 700гр. та си го делих за няколко пъти Joy

но с времето се свиква от кое колко ти идва добре като грамаж и се наместват нещата.
А протеина в лещата не го мисли, не го броим като такъв според Бари Сиърс, а щом той казва така съм приела че няма какво аз да го мисля Grinning

# 526 20 септ. 2025, 08:51 ч.

Пловдив
Мнения: 44 313

И аз искам пак да почна...да видим.

# 527 20 септ. 2025, 09:43 ч.

Мнения: 771

pticasprujina, лично аз ям основно плодове за въглехидрати. С тях бързо си набавям въглехидратите. Примерно 2 средни смокини са 1 блок, като за хранене от 3 блока, са 6 смокини ( които честно казано, не ми стигат). Грозде, банани...пробвай с плодове, ще ти е по- лесно.

# 528 29 септ. 2025, 18:37 ч.

София
Мнения: 20 725

Цитат на: pticasprujina в сб, 20 сеп 2025, 06:29

Здравейте, момичета! Реших да започна да се храня по зоната с надеждата да оправя някои здравословни проблеми (повишена кръвна захар и висок холестерол) Вчера ми беше първия ден и се справих, не е толкова сложно, но как действате с БВ? То трябва да изям огромни количества зеленчуци, които стомахът ми не побира. С някои от тези в червената зона ли компенсирате? Също има някои зеленчуци имат доста протеин (да, прочетох, че не се смята), но например червената леща има 7 БВ и 3 БП, което ми се струва доста за да се пренебрегва.
Надявам се, че не досаждам, но това е нещо ново за мен и колкото и да чета, все ще имам пропуски.

Това и аз го попитах, но ме отрязаха, че "пророкът" е казал, че растителните протеини не са пълноценни и освен соев и грахов - не се броят. Да не говорим за гъбите, които са предимно протеин, ама не... Ще ми се видя как някой изяжда 1,1 кг гъби за 3 БП. Зрелият боб също.

# 529 29 септ. 2025, 18:48 ч.

Мнения: 9 435

Аз все пак реших да карам по интуиция и по това, което е на изхода (то е най-добрият индикатор за балансирано хранене). На червената леща, боб мунг, гъби си им смятам протеина, нищо че "пророкът" не дава. Не че ям кой знае колко от тях, но си правя разни заместители на хляб.

# 530 29 септ. 2025, 21:37 ч.

София
Мнения: 502

Цитат на: Cuckoo в пн, 29 сеп 2025, 18:37

Cuckoo, смятам че тонът ти е крайно неуважителен към хората, които са отговорили на твоето питане- хора, които са чели повече от теб, вероятно имат по-дълъг опит в режима, и са ти подали информацията сдъвкана, за да ти помогнат и да ти спестят време и усилия.
Ако не си съгласна със становищата на автора на режима, разбира се, си свободна да се храниш и изчисляваш храната си по какъвто искаш начин. Все пак си мисля, че подобни язвителни постове за пророци и (по подразбиране ) сляпо следващи ги хора, са напълно излишни. Hands V

# 531 11 окт. 2025, 04:58 ч.

Мнения: 8

Един бърз въпрос - от седмица се запознавам с различните хранителни режими : кето,палео - прекалено екстремни ми се струват, няма да устискам за повече от година. НВ - всичко е наред с този режим, но тотално изключване на въглехидрати ми се струва неподходящо за моя начин на живот. Зоната ми изглежда най-естествен режим обаче това мерене и съпоставяне на В-П-М ....то ще ми се отяде докато ги сметна Simple Smile

Та, въпроса ми е- метода с определяне на компонентите с дланта достатъчно/пректично приложим ли е ? Ако не - има ли някакво приложение- като се вземе предвид с каква оптика/сензор се прави снимката, могат да се измерят размерите/теглото на храната, нещо ИИ да определи какво е в чинията (или евентуално на ръка да се укаже) и да сметне съотношението дали е ок?

Последна редакция: сб, 11 окт 2025, 07:07 от Beonedge

# 532 11 окт. 2025, 08:36 ч.

Мнения: 10 683

Моят опит показва, че теглиш първите две седмици по таблицата и правиш блокове, след което караш на око. Лично аз не готвех по зоната. Първо си направих меню за седмица и напазарувах. С времето свикнах да отварям хладилника и започнах да сглобявам блокове.
Зоната първо ме плашеше и изглеждаше сложна, но като и схванеш принципа я караш на око. Горе-долу ти трябва месец.

# 533 11 окт. 2025, 11:28 ч.

София
Мнения: 502

Здравей, Beonedge,
   Според мен, именно за началото е важно да претегляш и изчисляваш всичко прецизно, защото така много бързо ще видиш резултати и това ще те мотивира да продължиш. Когато вече вече окото ти посвикне с количеството, което се полага за един блок протеин/въглехидрат/мазнина, можеш да започнеш да сглобяваш порции и по метода “на око”. Аз и досега предпочитам да меря всичко и не ми пречи- иначе винаги се изкушавам да си взема повече.
   Когато започнах със Зоната, винаги се стараех да имам под ръка зонов хляб и поне 2 десерта за през седмицата, защото това бяха нещата, без които не мога, и знаех, че могат да ми провалят режима. С течение на времето свикнах да ям без хляб, а глада за сладко изчезна от само себе си.
   Освен това, след като няколко седмици бях на суха храна, започнах са си готвя зонови ястия- супа, основно, десерт- всичко, което съм яла преди, само че изчислено. В противен случай еднообразието щеше да ме откаже много бързо.

Знам, че на пръв поглед изглежда сложно, но всъщност се свиква много бързо.
Успех Simple Smile

# 534 11 окт. 2025, 15:42 ч.

Мнения: 8

Благодаря, явно ще се смята Simple Smile

докато прочета книгите ще се придържам към бан за захар,брашно,картофи и ориз, след това почвам сметките Simple Smile

# 535 11 окт. 2025, 16:00 ч.

Мнения: 3 884

Понеже Зоната ми е прясна (от няколко седмици се храня по нея), потвърждавам, че лесно се свиква с меренето. Създава се такъв навик, че вече започнах да слагам на кухненската везна на око много близо до указания грамаж.

# 536 11 окт. 2025, 16:09 ч.

Мнения: 8

Аз преди да прочета книгите се регистрирах във ФБ групата за рецепти - гледат съдържанието на етикета за всеки продукт, от марка до марка се вкарват някакви компенсации, за друг продукт има протеин ама не се брои, как ще стане на око тая работа идея си нямам, но щом казвате...ангажиращо ми се стори сякаш Simple Smile

# 537 11 окт. 2025, 17:07 ч.

Мнения: 10 683

Най-добре започни със сайта на Зоната, групите може само да те объркат в началото.

Препоръчани теми

Един режим аз знам - този на Дюкан - 286

Mounjaro (Тирзепатид) – някой ползва ли го? Споделете опит и резултати!

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 92 (м. октомври)

Слиммакс

Причина:

Причина: