Любимите ми традиции за Великден са естествено боядисванвро на яйца и правенето на курабии и кифли, включваме са цялото семейство. Друга наша традиция в семейството е да ходим с баща ми да берем див чесън, който влагаме в салати с маруля , варени яйца и сирене. В нашето семейство се ядв доста сирене и слвд ввликден се правят много салати и разядки с варени яйца и сирене.
- Публикувана: 16 апр. 2025, 15:30 ч.
- Последно мнение: 30 апр. 2025, 12:32 ч.
Традиции и вкус: как сиренето Président прави Великден още по-специален!
Най-сладките ми спомени са от сутринта на Великден - всички се събираме с пижами, пием кафе и се чукаме с яйцата 😂 Обичам традициите, но тази година реших да разчупя малко нещата, направих мини тарталети с крем сирене President и капка сладко. Получи се нещо ново и супер елегантно за празничната маса!
Най-ценните ми спомени са как баба ни будеше с аромата на току-що изпечен козунак, а ние тичахме боси по къщата с шарени пръсти от боите за яйца 
Тази магия още я пазим, боядисваме яйца заедно, месим питка, правим баница. Тази година добавих малко сирене President в пълнежа на яйцата, стана страхотно кремообразно и изискано! Всички си ги грабнаха за минути.
Тази магия още я пазим, боядисваме яйца заедно, месим питка, правим баница. Тази година добавих малко сирене President в пълнежа на яйцата, стана страхотно кремообразно и изискано! Всички си ги грабнаха за минути. 
Всички спомени със семейството ми са важни и мили, особено тези с баба и дядо, които вече не са с нас. Винаги си смомням с умиление за тези дълги и пълни трапези, всичките ми братовчеди, с които се виждахме на всички семейни празнници, а сега са извън страната. На Великден си правихме бой с яйца, направо като организирано състезание с публика, идваха децата от махалата, ние се събирахме всички братовчеди около 8 на брой, баба заставаше до нас като арбитър.......ох...хубави времена бяха. Не, за съжаление вече няма как да ги изпълняваме тези традиции, имаме доста липси и нищо не е като преди.
Сиренето Президент има вкус като през "онова" време, вкус на истинско сирене. Сиренето е неизменна част от баницата на трапезата, в нашето село от комшийките сме се научили да правим и "гюзлеми", които прабаба правеше и сега майка ми продължава да ги готви.
Сиренето Президент има вкус като през "онова" време, вкус на истинско сирене. Сиренето е неизменна част от баницата на трапезата, в нашето село от комшийките сме се научили да правим и "гюзлеми", които прабаба правеше и сега майка ми продължава да ги готви.
Последните години започнах да оценявам повече празниците с родителите ми и да се опитвам да запомня всеки един момент с тях. С мама започнахме от 3-4 години да печем козунаци. Тате пък е доволен,че с мъжа ми лека полека започнахме да ядем агнешко 😀 защото до преди си го ядеше сам и му беше тъпо,че само за себе си го прави. Слънчевото време, вкусната трапеза, смеха около масата - това са нещата,които трябва да ценим и да помним винаги.
Най ценните ми спомени по Великден са как украсявахме яйцата всички на село при баба. Сега опитвам да придам това усещане за общност на дъщеря ми.
Сиренето Президент бих включила в яйчената салата, която традиционно правим в изостаналите боядисани яйца- варени яйца, сирене президент, малко майонеза, копър
Сиренето Президент бих включила в яйчената салата, която традиционно правим в изостаналите боядисани яйца- варени яйца, сирене президент, малко майонеза, копър