Като се рових из интернет на едното място пишеше чаша по чаша и в тиган, това ме озадачи много.
- Публикувана: 12 авг. 2025, 14:47 ч.
- Последно мнение: 30 ноем. 2025, 22:37 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Здравейте,
имам орехи от тазгодишна реколта, които нагарчат и мисля да правя сладкиш. Дали ще се усеща горчивото? Досега съм ползвала само купени смлени и, честно казано, не ги знам на вкус.
(Колежка ми донесе една чанта и каза да се сушат известно време, но или не са съвсем готови или пък такъв им е сорта.)
имам орехи от тазгодишна реколта, които нагарчат и мисля да правя сладкиш. Дали ще се усеща горчивото? Досега съм ползвала само купени смлени и, честно казано, не ги знам на вкус.
(Колежка ми донесе една чанта и каза да се сушат известно време, но или не са съвсем готови или пък такъв им е сорта.)
Здравейте,
имам орехи от тазгодишна реколта, които нагарчат и мисля да правя сладкиш. Дали ще се усеща горчивото? Досега съм ползвала само купени смлени и, честно казано, не ги знам на вкус.
(Колежка ми донесе една чанта и каза да се сушат известно време, но или не са съвсем готови или пък такъв им е сорта.)
имам орехи от тазгодишна реколта, които нагарчат и мисля да правя сладкиш. Дали ще се усеща горчивото? Досега съм ползвала само купени смлени и, честно казано, не ги знам на вкус.
(Колежка ми донесе една чанта и каза да се сушат известно време, но или не са съвсем готови или пък такъв им е сорта.)
Не са съвсем горчиви, иначе нямаше да се замислям, по-скоро се усеща леко тръпчиво-горчив вкус, както при пресните. Употребих ги, после ще споделя резултата.
Звучи като да искат съхнене само. Друг път ако ти се занимава може да обелиш ядките и да ги запечеш.
Аз много обичам пресни орехи и не помня да са ми горчали - наистина имат особен вкус, но не горчивина. По-миналата година в двора от единия орех по някаква причина ядките много бързо почерняха и гранясаха, хем сме ги сушили както останалите. Тази година нямаме никакви и ям китайски от Фантастико 
Много благодаря за отговорите. Нямам опит със сурови орехи и не знаех колко време им трябва, за да станат като купешките.
Добре се получи сладкиша - беше с какао ( Becherkuchen) и някак се сляха вкусовете, а и силния аромат на какото надделя и орехите почти не се усещат.
Добре се получи сладкиша - беше с какао ( Becherkuchen) и някак се сляха вкусовете, а и силния аромат на какото надделя и орехите почти не се усещат.
