Спокойно можете да замразите малки порции месо и зеленчуци, както и варива, стига преди готвенето им да не са били замразени. Трябва веднага след сготвянето им да ги оставите да се охладят в хладилника и чак след това ги слагате във фризера. Избягвайте да замразявате храна, която повече от час е стояла извън хладилник. Яйца и млечни продукти не бих замразявала, въпреки че съм чела, че хора си замразяват например сирене. Но аз не бих рискувала.
Забравих да допълня: нека свекървата размразява порцията в хладилника преди да я стопли. Не е препоръчително да се оставя храната да се размразява навън. Обикновено по-възрастните така размразяват или потапят храната във вода, но не е препоръчително.
Забравих да допълня: нека свекървата размразява порцията в хладилника преди да я стопли. Не е препоръчително да се оставя храната да се размразява навън. Обикновено по-възрастните така размразяват или потапят храната във вода, но не е препоръчително.
в началото също се притеснявах, но реших да пробвам и сега много ме улеснява замразяването. На картофите нищо им няма след размразяване, яденето е като току що сготвено. Замразявала съм мусака, пуешко с грах и картофи, пълнени чушки с кайма и ориз, пилешка супа, боб, крем супа от броколи и сладък картоф. 