от толкова години я правя ,че вече действам на око и си я нагласих спрямо нашия вкус. Общо взето слагам 3-4 яйца,брашно ,зяхар,моркови , мазнина и подправки на око,реално с тази торта няма шанс за провал защото няма какво да му се обърка на блата,а лично за мен крема е решаващия за вкусът. Като големина я правя в най-голямата ми тортата форма мисля моята е 28-30см. Обичайно правя 3 тънка блата и много крем ,като казвам много количеството само на крема ми е около килограм и 200-300. С тази торта посрещам големи компании ,ако я правя само за нас намалям малко продуктите
https://www.yoli-bg.com/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1% … D1%80%D1%82%D0%B0
П.п. извинявай забравих да пиша за крема- за него слагам 1-2 пакета безсолно крема сирене+ 1 кофа от сладкарската извара от лидл + кората и сока от един голям портокал. Всичко това го подслаждам на вкус с пудра захар и разбивам колкото да се смесят хубаво съставките и да се стопи захарта.



