Коледа 2025

  • 88 416
  • 1 441
  •   1
Отговори
# 90 8 ноем. 2025, 21:52 ч.
  • пак на Рив Гош
  • Мнения: 4 134
Да се включа и аз за още една година Hands Wave.
Още не съм решила окончателно какви бисквити ще правя. Благоверния вече си поръча една доза ванилови кравайчета, а пък аз искам да си направя любимите ми елзаски анасонови бисквити, та тези два вида са сигурни. Ще ми се обаче и някакви джинджифилови да забъркам. Също така, тази година искам да пробвам и нещо като плодови желирани бонбони, които са много разпространени във Франция за Коледа, pâte de fruits.
Скрит текст:

Цитат на: ЕваНиколова в сб, 08 ное 2025, 12:01
Кубратова, много е яко да си на 38 градуса и да дъни Джингълс белс на мах Grinning
Това като го прочетох, се сетих за: https://www.instagram.com/reel/DPbs0U-jGKw/?igsh=bXJpczhidjNjb3Bs

# 91 8 ноем. 2025, 22:06 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 633
Цитат на: didd в сб, 08 ное 2025, 21:08

Тази година реших да опитам да направя и щолен. Ако ми се получи, мисля да направя по малък размер и да ги добавя към кутиите със сладки.
Дайте моля, сполучлива рецепта за щолен и насоки, ако има тънкости.
Давам ти моята рецепта за мини щолени с кварк (извара), стъпка по стъпка. Много са вкусни.

Лулумба, заповядай, бисквити Сахер

Роца, добре дошла! Hug

# 92 8 ноем. 2025, 22:08 ч.
  • София
  • Мнения: 6 686
Цитат на: didd в сб, 08 ное 2025, 21:08
Много приятна тема.
Всяка година правя бисквитки и раздавам на приятели. Всички ги очакват с нетърпение и сега и да искам, няма как да се откажа и да ги разочаровам.
Тази година реших да опитам да направя и щолен. Ако ми се получи, мисля да направя по малък размер и да ги добавя към кутиите със сладки.
Дайте моля, сполучлива рецепта за щолен и насоки, ако има тънкости.

Една година правих щолен по рецепта на Джема, направих един голям и няколко малки, които подарих. Хубаво е да се направи в началото на декември.

# 93 8 ноем. 2025, 22:25 ч.
  • По широкия бял свят
  • Мнения: 476
peych, Mikkey, благодаря!

# 94 8 ноем. 2025, 22:25 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 862
Да не ви изпусна!
Ще захващам и аз от първия уикенд на декември. Разглезила съм си приятелите, чакат си сладките всяка година 😂.

Роца, дай да ги видим тия бонбони! Трудни ли са?

# 95 8 ноем. 2025, 22:44 ч.
  • пак на Рив Гош
  • Мнения: 4 134
Tari Tasartir, още не съм решила на коя рецепта ще се спра (и с какви плодове), понеже намерих доста. Засега се просвещавам в технологията Joy
Не ми изглеждат трудни, на принципа на конфитюра са - правят се с пектин и лимонова киселина. Сгъстява се плодово пюре със захар, добавя се пектин, после се оставя да стегне една нощ, нарязва се на хапки и те се овалват в ситна захар. Вероятно ще ги пробвам последния уикенд на ноември, че първо трябва да си поръчам пектин.

# 96 8 ноем. 2025, 23:07 ч.
  • Мнения: 1 737
Цитат на: Доня Дафина Черешова в сб, 08 ное 2025, 21:49
Чудно ми е, колко кила ще кача ако пробвам толкова много изкушения...

Мисля, че дебелея само докато чета рецептите.
Сега няколко пъти прелистих рецептата за щолена на Mikkey......уж чета, но все снимките гледам и преглъщам.

# 97 8 ноем. 2025, 23:08 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 533
Цитат на: ralnik в сб, 08 ное 2025, 06:43
velikova1 по какво се отличава боба по чирпански от нормалния боб, може да опитам да разнообразя?
Много отдавна го правим за Коледа.
В олио задушавам ситно нарязан праз и морков. Добавям домати, имам нарязани в кутия във фризера и оставям да къкрят до сгъстяване. Поръсвам с червен пипер, джоджен, чубрица и девисил. Получения сос добавям към сварен и отцеден бял боб и довършвам с магданоз. Ако стане много гъсто, може да се разреди с водичка от боба.
Чудесно се съчетава със содената питка.

# 98 8 ноем. 2025, 23:15 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 810
Tari Tasartir ,  Роца ❤️Аз съм правила преди много години тези лимонови но с желатин ( бяха като "лимоновите резенчета") https://bg-mam.ma/p/110919/2012879

С пектин звучат също много добре. 🫶

Последна редакция: сб, 08 ное 2025, 23:22 от natalyna

# 99 9 ноем. 2025, 00:02 ч.
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 8 180
Цитат на: Mikkey в сб, 08 ное 2025, 22:06

Лулумба, заповядай, бисквити Сахер


Ей, златна си! Hug Жестоки са тези сладки, жестоки! Heart Eyes

# 100 9 ноем. 2025, 02:19 ч.
  • Мнения: 524
Цитат на: rozi4ka222 в сб, 08 ное 2025, 19:06
1000 islands, видях че пишеш за бисквити с фъстъчено масло. Може ли линк към рецепта. Намерих в интернет тези, ако става въпрос за тях:
https://www.kulinarno-joana.com/2009/04/chocolate-peanut-butter-cookies/

Същите! Лесни и вкусни!👍

# 101 9 ноем. 2025, 03:13 ч.
  • София
  • Мнения: 3 353
Аз харесвам ето този щолен - лесен и много вкусен:
https://uhaena.com/2015/11/28/lesen-stollen/comment-page-2/#comments
Мини щоленчета правя също по рецепти на Бени или на Ваня Джорджевич, първите ми харесват повече.
Ето ми ги Сахер сладките по рецептата на Мики:
Твърдички ми се получиха нещо.
Харесвам и ето тези бързи локумки по рецепта на Ваня Джорджевич:

Убийствено лесни и вкусни.
Меденките на Пейч са ми топ фаворита на мен. Точно такива ги харесвам.
Отдавна се каня на една гръцка Портокалопита, ще видим ще й дойде ли реда. Важното е, че взех още един миксер и още форми за сладкиши, пък каквото направя, това.

# 102 9 ноем. 2025, 12:44 ч.
  • Мнения: 8 191
Благодаря за темата Christmas Tree.

Планът за сега newsm08 е....
Кучидати или Мини коледни пайове на Йоана- ароматът и пълнежът най-много ми навяват за Коледа Blush.
Бисквитките с боровинки на Марчева - любими на цялото семейство
Сахерките на Mikkey - за шокохолиците в къщи
Кисинджър сладките на Джиа
Портокаловите бисквитки с шоколад на Ирина Купенска
Линцери - любими на щерката
Меденки - да има какво да украсяват внуците Crazy , #Silly , Mr. Green
Всеки уикенд през декември си имаме ритуал с внуците. Правим по 1-2 вида, изяждат се през седмицата и следващия уикенд правим други.

За Бъдни вечер - Златната содена питка, боб на фурна, постни сарми, щрудел с ябълки и баклава
За Коледа - зелена салата, Скалопини от свинско месо с гъбен сос с марсала и картофено пюре, торта или коледно пънче
За Нова година (ако сме си в къщи) - плато с мезета, сирена, плодове, ядки и разни брускети, Бонбони с Бри и боровинки, еклерчета със солен и сладък пълнеж, любимите пастички по мамина рецепта или Павлова в мини вариант.

# 103 9 ноем. 2025, 13:18 ч.
  • Мнения: 175
В очакване на Коледа:snowman:

# 104 9 ноем. 2025, 15:39 ч.
  • София
  • Мнения: 12 301
Цитат на: didd в сб, 08 ное 2025, 21:08
......................
Тази година реших да опитам да направя и щолен. Ако ми се получи, мисля да направя по малък размер и да ги добавя към кутиите със сладки.
Дайте моля, сполучлива рецепта за щолен и насоки, ако има тънкости.
ДРЕЗДЕНСКИ ЩОЛЕН С МАРЦИПАН.
Рецептата е дълга и обяснителна, това е оригиналната рецепта за този дрезденски щолен, много е добра

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_880.html

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата