Триъгълници с кайма.
Кора за баница се разрязва на половина.В едия край се слага подправена кайма(много лук,сол,черен пипер) и се сгъва на триъгълник.Намазва се с разбито яйце или мляко или комбинация от дете.Пече се при 180 гадуса до зачервяване.