Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, ежедневна тема за сладки раздумки

  • 10 316
  • 233
  •   20
Отговори
# 180 17 ян. 2026, 16:22 ч.
  • Мнения: 8 226
Дай на някой да катурне половината торта и воала, докато се престрашиш, ще е готово Simple Smile
Не мисля, че ще е сложно всъщност, особено ако тортата е около 20 см, не повече - има и лопатки за торти, пък и с друго може да си помогнеш, дори с плоска чиния с подходящ размер. Декорацията после ще е лесна, не вярвам да ти се опре, т.е. предлагам окончателно да я измажеш и декорираш легнала.

# 181 17 ян. 2026, 16:33 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 29 594
Защо не монтираш два големи блата (малко по-тънки) с крем, след като стегне, просто разрежи наполовина и двата полукръга да ги сглобиш? Така ще станат четири блата и три слоя крем.

# 182 17 ян. 2026, 16:52 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 11 474
Аз пък се сещам друго - навремето много популярна беше вита торта. Ставаше висока и с идеален борд.
 Тази е такава , няма да казвам колко шоколад глътна...Навремето я правих за две тийнейджърки

# 183 17 ян. 2026, 17:04 ч.
  • Мнения: 3 498
Аз съм правила такава с два блата срязани на половина.

# 184 17 ян. 2026, 17:13 ч.
  • Мнения: 2 444
Биляна, Мими, много са ви хубави тортите! Simple Smile

Аз вита торта не съм правила, но имам желание да пробвам и съм си запазила тази рецепта.
https://mycandykitchen.blogspot.com/2019/09/vertical-layer-cake.html

# 185 17 ян. 2026, 17:24 ч.
  • Мнения: 4 138
Цитат на: MayGodBless в сб, 17 яну 2026, 15:34
Туй ли е рецептата?☺️
Не, тази. Отваря ли се?
https://www.facebook.com/share/p/1Jpu92G9hv/

# 186 17 ян. 2026, 17:24 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 535
Сглобаваш, отлежава, стяга се. После я срязваш, наместваш върху подноса и тогава измазваш и украсяваш.
Не ми се е налагало, но така бих направила.

# 187 17 ян. 2026, 17:40 ч.
  • Мнения: 3 498
Вита съм правила с пандишпанови блатове ,пека ги в тавата от фурната.

# 188 17 ян. 2026, 17:49 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 29 594
Скоро съфорумка (в друга тема) пусна снимка и рецепта на вита торта Орео.

Цитат на: caprice в сб, 17 яну 2026, 17:24
Не, тази. Отваря ли се?
https://www.facebook.com/share/p/1Jpu92G9hv/
При мен все ми дава грешка и не мога да отворя.

# 189 17 ян. 2026, 17:53 ч.
  • Мнения: 4 138
Цитат на: 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮 … 7 яну 2026, 17:49
Скоро съфорумка (в друга тема) пусна снимка и рецепта на вита торта Орео.

Цитат на: caprice в сб, 17 яну 2026, 17:24
Не, тази. Отваря ли се?
https://www.facebook.com/share/p/1Jpu92G9hv/
При мен все ми дава грешка и не мога да отворя.
Слагам в скрит текст заради дължината

Скрит текст:
Любим Сладкиш...
Имах два компота от кайсии и спретнах набързо:
Обърнат сладкиш...

Пo рецептата на Donka Dimitrova❤

Аз сложих плодовете на кайсии от два компота,но сиропирах само със сока от единия буркан.
Копирам рецептата:

Обърнат, сиропиран сладкиш

3 яйца
1ч.ч захар
1пак ванилова захар
3 суп.лъж. олио
1ч.ч брашно
1/2п.бакпулвер
парченца масло
Компот от праскови
В малък съд, в случая 24см тавичка се изсипва на дъното карамел, направен в друг съд от 4суп.л захар.Върху горещия карамел се слага парченца маслото да се разтопи.Отгоре се нареждат нарязани праскови от компот.
За кексовата смес се разбиват яйцата със захарта и ваниловата захар, олиото и накрая брашното с бакпулвера.Сместа се изсипва в съда върху карамела и прасковите и се пече на долно ниво в загрята на 170° до готовност (за 30мин.при мен). Още горещ сладкиша се залива със сока от компота и се оставя да попие добре, след което се обръща на поднос.Охлажда се и се хапва. 🤗

# 190 17 ян. 2026, 19:59 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 645
Мими, Биляна, много красиви торти! Heart Eyes

May, сега разбрах Simple Smile Аз бих я направила вертикална, както са показали момичетата, като сложиш една твърда преграда в средата на ринга, който ще ползваш. Изпичаш си платка, като за руло и я режеш на ленти. Отгоре пак може да я покриеш с фондан, като на Мими или да я измажеш.

Аз пък сама си поставям предизвикателства, защото реших да направя цифрите от пандишпан или платка Парадизо, но да имат борд, т.е да не са изрязани. За целта трябва да си конструирам форми за печене с цифри и борд. Joy Да видим дали ще се справя или ще измисля друго.

# 191 17 ян. 2026, 20:46 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 29 594
Мики, няма ли при теб силиконови форми? Тук има за всички цифри - от 0 до 9, прилично големи са. Т. е. точно за такъв тип торти.
Напоследък ми попадат клипчета за торти-цифри, обаче от отделни декорирани мъфини.

# 192 17 ян. 2026, 20:56 ч.
  • Мнения: 907
Има и в тему такива форми горе долу 25 на 20 см, 3 евро всяка.

# 193 17 ян. 2026, 21:05 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 29 594
Тук има много китайски магазини, та понякога, когато ми е спешно, знам от къде да взимам. И има случаи, когато в тях могат да се намерят и на по-добра цена от тему.

# 194 17 ян. 2026, 21:07 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 645
Еми, малко късно ми хрумна идеята. Няма да успея с поръчка. Ще потърся нещо налично ако има. Благодаря за идеите и препоръките.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата