Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, ежедневна тема за сладки раздумки

  • 29 050
  • 634
  •   1
Отговори
# 630
  • Мнения: 999
Заиграх се с блата с кипяща вода

4 яйца
170 гр захар
170 гр брашно пресято
Половин бакпулвер
Разбих на силна скорост яйцата, добавих захарта и пак разбих на висока скорост докато се стопи,  но не чак до много гъст крем. Добавих с шпатула брашното с бакпулвера и накрая 40 гр кипяща вода и 40 гр олио плюс есенция ром. 30 мин на 170 градуса в 26 см. Отначало леко направи купол но като го обърнах по ваш съвет на решетката всичко е точно. Охлаждам, обвивам във фолио и да ме чака в хладилника. Утре ще го режа🙉❤️

# 631
  • Мнения: 44 464
Оказа се, че много неща не съм знаела за пандишпанения блат. Благодаря ви!

За съжаление не мога да дам рецепта за лимоновия кекс. Вероятно е била в някой отворен прозорец на лаптопа ми (защото някой от Бг- мама я е похвалил), та след приготвянето му съм затворила рецептата. Съжалявам.

# 632
  • Мнения: 8 690
Helene S , аз съм правила лимоновия кекс с рикота на Бени. Хареса ни (отдавна беше като го правих, тогава замених рикотата със сладкарската извара на Лидл). Ако искаш виж рецептата дали ще ти допадне. Визуално кексът, който е показала mariat, прилича на този на Бени.

# 633
  • In transit
  • Мнения: 14 716
HeleneS, и аз имам рецепти за вкусен сочен лимонов кекс с рикота


и пухкав сладкиш с рикота и лимон

# 634
  • София
  • Мнения: 3 369
О, чудесно, много ви благодаря! Ще пробвам!

Общи условия

Активация на акаунт