Публикувана: 12 ян. 2026, 23:31 ч.
Последно мнение: 5 фев. 2026, 13:38 ч.

Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, ежедневна тема за сладки раздумки

28 790
632
2

Отговори

1
...
40
41
42
43

# 630 5 фев. 2026, 10:12 ч.

Мнения: 998

Заиграх се с блата с кипяща вода

4 яйца
170 гр захар
170 гр брашно пресято
Половин бакпулвер
Разбих на силна скорост яйцата, добавих захарта и пак разбих на висока скорост докато се стопи, но не чак до много гъст крем. Добавих с шпатула брашното с бакпулвера и накрая 40 гр кипяща вода и 40 гр олио плюс есенция ром. 30 мин на 170 градуса в 26 см. Отначало леко направи купол но като го обърнах по ваш съвет на решетката всичко е точно. Охлаждам, обвивам във фолио и да ме чака в хладилника. Утре ще го режа🙉❤️

# 631 5 фев. 2026, 11:27 ч.

M

Мнения: 44 463

Оказа се, че много неща не съм знаела за пандишпанения блат. Благодаря ви!

За съжаление не мога да дам рецепта за лимоновия кекс. Вероятно е била в някой отворен прозорец на лаптопа ми (защото някой от Бг- мама я е похвалил), та след приготвянето му съм затворила рецептата. Съжалявам.

# 632 5 фев. 2026, 13:38 ч.

Мнения: 8 689

Helene S , аз съм правила лимоновия кекс с рикота на Бени. Хареса ни (отдавна беше като го правих, тогава замених рикотата със сладкарската извара на Лидл). Ако искаш виж рецептата дали ще ти допадне. Визуално кексът, който е показала mariat, прилича на този на Бени.

Препоръчани теми

Помощ КОЗУНАК!!!

Избор на планетарен миксер

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Безплатен съвет от диетолога Ники Суков - задайте въпрос в тази тема!

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.