За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 11 840
  • 296
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 8 361
https://m.bg-mamma.com/?topic=131387
Понякога го правя като Тандори с прясно мляко, а понякога както Лабрекс ( която много ми липсва Heart )

# 241
  • Plovdiv
  • Мнения: 2 376
Много благодаря, а къде е Лабрекс? Доста време отсъствах от бг мамма и не съм разбрала, а и аз й бях фенка. Сега като каза се сетих, че не съм я засичала.

# 242
  • Пловдив
  • Мнения: 47 691
Момичета, искам да изпека агнешко, обаче да не е с ориз като гарнитура Simple Smile Картофи, евент.на пюре(смес от сладък и нормален) ок ли ще е или какво друго мога Thinking Спанак не знам дали обичат гостите.

# 243
# 244
  • Русе
  • Мнения: 6 886
Скрит текст:
Момичета, искам да изпека агнешко, обаче да не е с ориз като гарнитура Simple Smile Картофи, евент.на пюре(смес от сладък и нормален) ок ли ще е или какво друго мога Thinking Спанак не знам дали обичат гостите.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_29.html


Скрит текст:
...................................... Може ли някой да ми даде изпитана рецепта за гъбен сос

https://ipeychev9.blogspot.com/2017/03/2.html

# 245
  • In transit
  • Мнения: 15 720
Мистик, ето две предложения от мен.
Агнешко с картофи 


И агнешко с маслини

# 246
  • Пловдив
  • Мнения: 47 691
Мики, благодаря! Така ще е Simple Smile сано дето се чудих дали отделно да не пекна картофите Thinking

# 247
  • In transit
  • Мнения: 15 720
Мики, благодаря! Така ще е Simple Smile сано дето се чудих дали отделно да не пекна картофите Thinking
Да, може и отделно, но по-вкусни стават, ако поне ги добавиш да се запекат накрая с агнешкото и поемат от аромата и соса му.

# 248
  • Sofia
  • Мнения: 23 275
Пълнозърнест ориз може ли да се сготви както басмати на тиган?
Явно заради по-дебелата ципа е нужно повече време за готвене.
Няма сравнение с басмати, различните зърна различно се готвят.  Може да се готви (вари) и на тиган.

Здраейте, мацки. Може ли някой да ми даде изпитана рецепта за гъбен сос
Запържвам гъбите с масло и олио,  подправям със сол и п-р (черен), добавям брашно (да се позапържи), и течна сметана,  горчица и сос Уорчестър.  И всички питат какво има,  та е толкова вкусен. Simple Smile

Мики, благодаря! Така ще е Simple Smile сано дето се чудих дали отделно да не пекна картофите Thinking
Да, може и отделно, но по-вкусни стават, ако поне ги добавиш да се запекат накрая с агнешкото и поемат от аромата и соса му.
+1

# 249
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 8 711
В един епизод на Мастър шеф бяха поканили сръбски шеф да готви. Той направи много хубав гъбен сос без брашно. От тогава и аз само така го правя.
Задуши ситно нарязана глава лук (аз слагам и праз), добави нарязаните гъби, овкуси с черен пипер и сол, добави течна сметана и повря малко.

Ето линк към предаването, след 3тата минута е как приготвя гъбения сос.

# 250
  • София
  • Мнения: 4 994
Остана ми половин пакет пармиджано. В хладилника ли да го съхранявам или да го сложа във фризера? Не съм сигурна, че до две-три седмици ще му измисля приложение.

# 251
  • София
  • Мнения: 12 372
Остана ми половин пакет пармиджано. В хладилника ли да го съхранявам или да го сложа във фризера? Не съм сигурна, че до две-три седмици ще му измисля приложение.
...................
Държа го във фризер

# 252
  • под тепетата
  • Мнения: 11 872
magicjo, направи си песто.

# 253
  • София
  • Мнения: 4 994
Благодаря! Flowers Cherry Blossom Ще го прибера във фризера. bilqna_69, нямам пресен босилек, нито подходящи ядки в момента. Аз ще го оползотворя в паста, но понеже днес правих, домашните няма да искат да ядат отново скоро.

# 254
  • Мнения: 46 157
Купих от Лидл картофени ньоки. Съвети/рецепти как да ги приготвя вкусно?

Общи условия

Активация на акаунт