За мен най вкусни ще са ньоките с кафяво масло и сирене.
- Публикувана: 20 юли 2026, 09:29 ч.
- Последно мнение: 25 септ. 2026, 12:30 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Скрит текст:
Купих от Лидл картофени ньоки. Съвети/рецепти как да ги приготвя вкусно?
Със сосове.
Сервирайте с парчета пържен бекон или гъст месен сос болонезе.
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/01/blog-post_15.html
Burro e Salvia е класически и много прост италиански сос с масло и салвия (градински чай), използван най-често за паста.
Съставки
• 50 г масло
• 8-10 пресни листа салвия
• пармезан, настърган
• Сол и черен пипер
Начин на приготвяне
• Загрейте маслото на среден огън в тиган, докато се разтопи и започне да цвърчи, но не го оставяйте да покафенява. Добавете пресните листа салвия.
• Запържете ги за минута, докато маслото стане ароматно и леко златисто.
• Добавете ньоките директно в тигана.
• Сипете малко вода, за да се смесят съставките.
• Поръсете с настърган пармезан преди сервиране
Морена, какво е кафяво масло?
Може ли помощ? Търся подходяща рецепта за тесто, че да станат такива гевречета с маслинова паста като от Кауфланд.
Опитах да намеря състав,но онлайн не го открих.
Първият път като ги опитах бяха по-хубави и като мазнички, то и на снимката се вижда как са лъскави. Снощи намерях 2 останали и бяха сухички и тестото малко докарваше на вкус като на любимите ми рогчета с маслини
Опитах да намеря състав,но онлайн не го открих.
Първият път като ги опитах бяха по-хубави и като мазнички, то и на снимката се вижда как са лъскави. Снощи намерях 2 останали и бяха сухички и тестото малко докарваше на вкус като на любимите ми рогчета с маслини
Купих от Лидл картофени ньоки. Съвети/рецепти как да ги приготвя вкусно?
Заповядай 10-тина рецепти как да ги приготвиш.
Морковелка, не съм ги пробвала, но на вид изглежда, като тесто за бриоши. Мисля, че тази рецепта ще ти свърши работа, само замени сиренето с маслинова паста и белтъка за намазване с жълтък и мляко.
Има ли някакво правило за лазанята на колко пласта да е?
Вероятно глупав въпрос, но да питам. Възможно ли е да замразя домати Рома, за да ги ползвам за сос. И как?
Години наред правех е с майка ми в буркани. Миналата година направих сама по спомени (нямаше я вече майка ми) и повече от половината се развалиха, не зная защо. За да не рискувам, реших да замразя, но не зная може ли. Плодове майка ми замразяваше в кутии, но домати?.
Години наред правех е с майка ми в буркани. Миналата година направих сама по спомени (нямаше я вече майка ми) и повече от половината се развалиха, не зная защо. За да не рискувам, реших да замразя, но не зная може ли. Плодове майка ми замразяваше в кутии, но домати?.
Може да се замразят домати. Нарязани, смлени, с подправки, без подправки. Може на малки порции във формите за лед, после се прехвърлят в торбичка. Иначе в различни по големина кутии, макар че аз успявам и колкото ми е необходимо да си взема, когато количеството в кутията ми е много за едно готвене.
П. П. Може и да се изсушат, ако са много и няма място във фризера.
П. П. Може и да се изсушат, ако са много и няма място във фризера.
Мики, да питам за агнешкото 
Ако сложа цял лимон, не маринован, а обикновен и картофите са отделно, ще стане ли кисело? Не съм правила така, та не се изложа
Ако сложа цял лимон, не маринован, а обикновен и картофите са отделно, ще стане ли кисело? Не съм правила така, та не се изложа