Публикувана: 4 юни 2007, 20:21 ч.
Последно мнение: 13 юни 2007, 17:06 ч.

Специални пълнени чушки

6 666
35
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представляват пълнените чушки по рецептата на Лео?
Има ли алтернативи за замяна на съставките в рецептата?
Какво се случва, ако използваме тиквички вместо чушки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представляват пълнените чушки по рецептата на Лео?
  
  Пълнените чушки по рецептата на Лео са чушки, пълнени със смес от задушен лук, моркови, заквасена сметана и сирене, подправени с копър и мащерка. Те се приготвят във фурна при 200 градуса за около 50 минути, което ги прави вкусно и апетитно ястие.
- Има ли алтернативи за замяна на съставките в рецептата?
  
  Да, много от участниците в дискусията предлагат алтернативи за замяна на съставките. Някои предпочитат да използват кисело мляко вместо заквасена сметана или да добавят яйца за допълнителна плътност. Има дори опити с използване на течна сметана, но резултатът не е толкова успешен, което показва, че различните видове сметана значително влияят върху вкуса.
- Какво се случва, ако използваме тиквички вместо чушки?
  
  Някои потребители на форума споделят, че са опитвали да пълнят тиквички с плънката, използвана за пълнените чушки. Резултатът беше положителен, като тиквичките станаха много вкусни. Важно е да се отбележи, че когато се напълват тиквички, те не трябва да се използват подготвените вътрешности.
- Как участниците реагираха на рецептата?

4 юни 2007, 20:21 ч.

Мнения: 7 472

Пълнени чушки

14 бр. чушки от кръглите (не знам как се казват тези newsm78

)
3 голями глави лук
3 голями моркова
1 заквасена сметана от малките
около 400 гр. сирене
копър, чубрица, сол

В тиган с малко олио (масло,зехтин) задушавате нарязаният ситно лук и настърганияте моркови. Когато вече са омекнали и придобили златист цвят им сипвате сметаната и ги махате от котлона, добавяте към сместа настърганото сирене и подправките. Получава се това :