Важно - машина за хляб.

  • 216 247
  • 1 526
  •   1
Отговори
# 600
  • Мнения: 7 144
Здравейте!
Май си пиша тук сама, но все пак искам да се похваля - ето го моят първи козунак.
Стана превъзходен и на вед, и на вкус. Рецептата е от темата за машината за хляб в Гответе с мен - наистина е много сполучлива.

http://images12.snimka.bg/001626220.jpg

http://images12.snimka.bg/001626194.jpg

http://images12.snimka.bg/001626223.jpg

http://images12.snimka.bg/001626228.jpg

Страхотен козунак! поздравления!!!

Което ме подсеща, че отдавна не съм правила козунаци и май  евреме да спретна един  Wink.

# 601
  • Мнения: 331
mari_eta, а Северина откъде го взе Praynig

# 602
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Надя, от МОЛ-а във В.Търново - магазин "Денси". В Техномаркета имаше само два модела Мулинекс.

# 603
  • Мнения: 331
Благодаря   bouquet

# 604
  • Мнения: 327
Момичета, ще пуснете ли рецепта за козунак, че в моята книжка няма такова нещо? Благодаря  bouquet

# 605
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Момичета, ще пуснете ли рецепта за козунак, че в моята книжка няма такова нещо? Благодаря  bouquet
Заповядай:

3 яйця
125 мл. прясно мляко
150 / аз слагам 200/ гр. захар
125 мл. разтопено краве масло
500 гр. брашно
2 ванилии
настърганата кора на 1 лимон
стафиди
1 суха мая на прах /използвам на д-р Йоткер/
жълтък за намазване, захар и бадеми/орехи за украса.

Разбивам на ръка яйцата, добавям прясното мляко и изсипвам в кошничката.
Пресявам брашното, сипвам при него захарта, ванилиите и лимоновата кора. Изсипвам върху яйчената смес. Отгоре в кладенче изсипвам маята. Пускам машината / моята е Северин - програма 4 е точно за козунак/. След като се оформи топка тесто  изливам по малко от разтопеното масло, докато го поеме.
При звуковия сигнал прибавям стафиди / на око/.
Преди да започне да пече намазвам с жълтъка, поръсвам със захар и украсявам с орехи.

Дано съм обяснила добре.

# 606
  • Мнения: 64
SafeHeaven,
Сори за плагиатството, ама идеята ти за подписа е твърде добра, за да бъде подмината.  Sunglasses 
Да си споделя и аз с вас- вие най-добре 6те ме разберете.  Sad Преди 2 дни (едва след като ве4е бях насипала вси4ки продукти в ко6ни4ката и пуснах ма6ината) открих 4е едната ми бъркалка ве4е не иска да работи.
Дайте ми съвет къде да си потърся ко6ни4ка или пък може би да се насо4а да си търся нова ма6ина? Моята FIF я имам от по4ти една година и едва сега ви намирам теми4ката.  Страхотни сте! Къде ли съм била до сега, 4е не съм ви открила? Rolling Eyes

P.S. Извинете ме за 6лиоковицата!  Embarassed Не пи6а от моето РС; като си из4истя вирусите може да се вклю4а и аз с някоя рецепта.  Simple Smile

Последна редакция: пн, 11 дек 2006, 02:59 от веца меца

# 607
  • Мнения: 327
Мариета,
благодаря за рецептата. Още днес ще я пробвам. А би ли казала колко е продължителността на тази програма за козунак, за да мога да се ориентирам горе-долу на коя програма да го пусна?

# 608
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
3,27 часа за 1 000 грама. От собствен опит - спирам я 10 мин преди края на печенето, иначе коричката се препича доста.

# 609
  • Мнения: 26
Ако някой има от машините на ТСМ с двете отделения, може ли да изпрати рецепти за по-малокалибрени хлебчета и други глезотийки, pls
Много благодаря

# 610
  • Мнения: 50 646
Ако някой има от машините на ТСМ с двете отделения, може ли да изпрати рецепти за по-малокалибрени хлебчета и други глезотийки, pls
Много благодаря
аз имам такава,но имам книжка,ти нямаш ли?
аз правя основно хлебчета,по основната рецепта,като в тях си добавям каквото ми е кеф-маслини,стафиди,кашкавал,сирене и масло,овесени ядки,настъргани ябълки и тн
ей сега ще препиша рецепти от моята книжка,за да се ориентираш за количествата

# 611
  • София
  • Мнения: 3 874
Ето го и моя Щолен http://www.snimka.bg/album.php?album_id=86504&view=1&photo=1 ,месен е в машината,печен във фурната. HugИ още едно импровизирано сладкишче http://www.snimka.bg/album.php?album_id=86504&photo=7
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=86504&photo=8
  bouquetМного си я обичам тази машинка.

# 612
  • Мнения: 126
Привет на всички!

Можете ли да ми кажете кои марки хлебопекарни имат опция за приготвяне на безглутенов хляб (от оризово и царевично брашно)?
Вчера гледах модели на Мулинекс, но не видях да имат такава опция.
Благодаря на всички предварително!
Весели празници!


# 613
  • София
  • Мнения: 7 247
А някой може ли да ми каже цените на по-евтините машини за хляб какви са и къде мога да ги намеря.
Мерси  bouquet

# 614
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Мисля, че най-евтините са ФИФ на ТСМ /обаче има инфо, че пробутват и втора употреба.../
В сайта на БонАпети има на 139 лв.

Общи условия

Активация на акаунт