Важно - машина за хляб.

  • 216 031
  • 1 526
  •   1
Отговори
# 1 470
  • Мнения: 4 371
Skali4ka, говори ми Laughing
Много малко ми трябваше да се навия Crazy

# 1 471
  • София
  • Мнения: 10 211
Дуци,аз правя редовно мармалад.Става разкошен.Правя от ябълки и морково,а като имаше и дюли-и тях слагах.Става малко количество,но все пак вкуса си струва.Нищо общо с купешкия. Grinning

# 1 472
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Кати,благодаря  bouquet!
Коричките ги запазих за събота, правих си ги по рецептата на Зори. Този беше само за проба на плетката Laughing.

# 1 473
  • София
  • Мнения: 4 585
Моля ви, повторете как правите коричките, че съм го проспала Embarassed, ...

# 1 474
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Моля ви, повторете как правите коричките, че съм го проспала Embarassed, ...
Аз постъпих така - нарязах надребно, като изрязах предварително добре бялата част. После на 5 пъти ги заварявах по 3-4 мин., изливах водата и всеки път наливах студена. Последният път варих 15 мин. в захарен сироп 1:1.
Насипах в бурканче, като всеки пласт ръсих със захар. Затворих бурканчето и разтръсках добре, за да се отделят коричките една от друга. Държа ги в хладилника, но в събота ще ги оползотворя.

# 1 475
  • Мнения: 220
Щях тема да пускам, но видях тази...

МОля, вижте тази Хлебопекарна и ми кажете, дали ще ми върши работа, ако си я купя или е някоя боклучава? Има ли някой такава и въобще..., каквото можете да ми кажете за това.

Същата машина е за 99 лв + книга в сайта на Бон Апети.

# 1 476
  • Мнения: 3 927
Tane, и аз веднъж забравих да сложа мая и после я натроших като теб и видях, че стана.

мама 1+2,
благодаря за съвета, но аз следващия ден пак правих хляб, че майка ми отнесе първият успешен за Пловдив да се похвали на баща ми и пак натроших маята отгоре и хлябът пак стана, даже по-хубав от първия  Wink
Ще пробвам и по вашия начин.

Обаче искам да питам нещо: домашните ви хлебчета какви стават на цвят? Моите със жива мая станаха приятно жълти, а не като купешките бели......А кората кака бихте я определили? Моята на първия ден е хрупкава, само отгоре леко мека (нали не е препечена), а на втория ден става мека, но и леко жилава, т.е. опъва се при късане?
Иначе съм много довална от покупката,макар че кухнята ми отесня  Sad

# 1 477
  • Мнения: 3 927
Ню, първоначално и аз се засилих към Клатроника от сайта на БОн апети, но като се замислих, че не обичам да купувам нещо без да съм го видяла с очите си и се отказах. Така и не разбрах колко голямо е казанчето й........от ФИФ-а за 69 лв. съм много доволна...

mari-eta
наистина шестицата е страхотна плетка.
Като си спомня и аз колко я разгадавах миналата година и как скачах от радост, че я направих, а тази година съм я забравила  Joy....добре че няма да я правя  Joy
Ти от доза с 1 кг направи един козунак, така ли?
На мен ни излязоха 2 от 1/2 доза с малко над 500 гр. брашно.....

# 1 478
  • Мнения: 2 614
Щях тема да пускам, но видях тази...

МОля, вижте тази Хлебопекарна и ми кажете, дали ще ми върши работа, ако си я купя или е някоя боклучава? Има ли някой такава и въобще..., каквото можете да ми кажете за това.

Ню, една приятелка е с такава пекарна и е много доволна! Но виж в сайта на Бон апети, цената е друга  Peace http://bonapeti.tv/store_tools.php

Дуци, моята е иноксовия клатроник и има такава програма, но не съм пробвала, защото я имам от седмица и не съм успяла да пробвам всичко!  Wink

# 1 479
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511

mari-eta
наистина шестицата е страхотна плетка.
Като си спомня и аз колко я разгадавах миналата година и как скачах от радост, че я направих, а тази година съм я забравила  Joy....добре че няма да я правя  Joy
Ти от доза с 1 кг направи един козунак, така ли?
На мен ни излязоха 2 от 1/2 доза с малко над 500 гр. брашно.....
Дозата ми е от 500 гр. брашно и стана един огромен. В събота от една доза ще плета по два козунака.

# 1 480
  • Мнения: 5 467
Кажете, какво друго правите в тези машинки, освен хляб и козунаци? А рецепти откъде взимате? Или пъхате вътре продуктите и то почва newsm78? Леле... много лесно ми се струва, за да е истина... Има си програма за всяко нещо ли? Тя ли плете отгоре на козунаците тези украси? Избройте, моля ви, какво майстори тази машинка.

# 1 481
  • София
  • Мнения: 10 211
Ню,машинката не може да плете козунаци,но пък за сметка на това ги меси и пече перфектно.Ето моя първи козуначен опит,стана превъзходен на вкус,не съм го плела:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&photo=7
Аз имам Фифчето от шест месеца и смело мога да ти кажа,че за този период хляб съм купувала три пъти точно.
За мен това е една от най успешните ми домакински покупки.Има програми за бял,пълнозърнест хляб,сладък хляб,мармалад,има програма само месене-там можеш да правиш всякакво тесто,за пици,тестени закуски...Въобще горещо я препоръчвам тази машинка.Като имаме гости винаги преди да кажа за машината ме питат откъде се снабдявам с този прекрасен хляб Grinning.Вече две наши приятелски семейства си купиха.Да не говоря,че децата не признават друг хляб вече Wink.
Сетих се за още нещо,което прави машинката ми незаменима-отложения старт.Аз обикновенно слагам продуктите вечер преди лягане и я настройвам хляба да е готов в 6 сутринта.Тогава мъжът ми става за работа,вади хляба от машинката и докато се бръсне и прочие хляба вече е поизстинал и готов за закуска Grinning.А нямам да ти казвам как ухае къщата като се събудя сутрин.
След тези мои хлебопекарски изкушения ,ако още не си се навила да си купиш машинката Crazy...

Последна редакция: ср, 04 апр 2007, 16:51 от Валенцето

# 1 482
  • Мнения: 5 467
Валенце, не мога да ти опиша, колко съм навита... Чак се обадих на мъжа ми, да му кажа, щото не мога да го чакам, докато се върне. А и след твоя постинг вече, просто се въртя на едно място от нетърпение... Че то като наблъскаш вътре в хляба, всякакви полезни неща за ядене (семки, грис и какво ли не, гледам по рецептите от другата тема), детето ми, дето е злоядо и все го гоня да яде ooooh!, само едно парченце да изяде от топлия хляб и ще съм доволна.

# 1 483
  • Мнения: X
И аз съм с фиф-ка, но от по-скоро.Обаче  и аз като Валенцето съм много доволна.Децата първо мрънкаха, че филиите били големи ,ама сега свикнаха и ядат, та ушите им плющят.Правих и козунак -стана разкошен.


@Ню ,рецепти има нета колкото си искаш.Хляба безспорно става много хубав.А и както сама казваш, можеш да си добавяш каквото си поискаш в него.А, бе, въобще чак ме е яд, че не се навих преди известно време когато на ''Била'' ги продаваха и моя мъж ме увещаваше ама аз-не.Що съм била толкоз заблудена?

# 1 484
  • Мнения: 5 467

Леле, Рая, кажи как  направи този кекс. Изглежда невероятно...

Общи условия

Активация на акаунт