Ябълков сладкиш с канела и бисквити

  • 134 319
  • 462
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 479
Понеже много ни хареса, вчера го приготвих пак, но с кафява захар за тест. Не стана добре, едно кашесто такова. Не го пробвайте този вариант  Wink

# 241
  • София
  • Мнения: 6 965
Понеже много ни хареса, вчера го приготвих пак, но с кафява захар за тест. Не стана добре, едно кашесто такова. Не го пробвайте този вариант  Wink

Аз ползвам само кафява захар и става чудесно.

# 242
  • Мнения: 22 867
Понеже много ни хареса, вчера го приготвих пак, но с кафява захар за тест. Не стана добре, едно кашесто такова. Не го пробвайте този вариант  Wink

Аз ползвам само кафява захар и става чудесно.

Друга е причината, аз също съм го правила с кафява захар, нормално си става.

# 243
  • Мнения: 5 221
Нали има различни видове кафява захар, по-груба, по-фина - може би някои не са подходящи.

# 244
  • Мнения: 165
Днес спретнах сладкиша за 15мин.- много бързах, а исках да зарадвам мъжете. Стана страхотен и обрах овациите вкъщи.
Фукла, благодаря ти много за лесната, бърза и невероятно вкусна рецепта.

# 245
  • Мнения: 23
Благодаря много и от мен за рецептата!   bouquet
Днес го пробвах, много вкусен и ароматен стана, ммм! Мисля утре да повторя, че така или иначе целият се изяде, на всички у дома им хареса много Simple Smile Правих го с бисквити с дупка, но някои ги начупих, за да стане по-плътно застилането на дъното...използвах по-голяма кръгла тавичка и стана по-тъничък. Отгоре обаче ми се образува коричка,която е суха и се рони/чупи (като правя пандишпанов блат по същия начин става, има места, на които се повдига повечко и има разстояние, въздух между целия блат и коричката...не го обяснявам добре и не знам дали става ясно, но нищо), а по снимките тука виждам че на повечето не стои така изобщо  Crossing Arms, а си изглежда мекичко някак.
Щракнах в гуглето да видя още някоя друга рецепта с ябълки и ми излезе една, която е същата като тук, само че накрая е описано да се обърне сладкиша. Утре ще го направя така и тази коричка отгоре няма да е проблем...само не знам дали ще може да се отдели цял и добре от тавичката.
Още един път благодарско за вкусната рецепта! Simple Smile

# 246
  • Мнения: 479
Понеже много ни хареса, вчера го приготвих пак, но с кафява захар за тест. Не стана добре, едно кашесто такова. Не го пробвайте този вариант  Wink

Аз ползвам само кафява захар и става чудесно.

Друга е причината, аз също съм го правила с кафява захар, нормално си става.

И аз очаквах да стане нормално, ама не стана  newsm78 (даже го изхвърлихме половината). Иначе всички останали продукти, фурна, тава и т.н. бяха същите.

Нали има различни видове кафява захар, по-груба, по-фина - може би някои не са подходящи.

Моята съм я купувала от Хита, води се Виенска кристална кафява захар.

# 247
  • Мнения: 165
Благодаря много и от мен за рецептата!   bouquet
Днес го пробвах, много вкусен и ароматен стана, ммм! Мисля утре да повторя, че така или иначе целият се изяде, на всички у дома им хареса много Simple Smile Правих го с бисквити с дупка, но някои ги начупих, за да стане по-плътно застилането на дъното...използвах по-голяма кръгла тавичка и стана по-тъничък. Отгоре обаче ми се образува коричка,която е суха и се рони/чупи (като правя пандишпанов блат по същия начин става, има места, на които се повдига повечко и има разстояние, въздух между целия блат и коричката...не го обяснявам добре и не знам дали става ясно, но нищо), а по снимките тука виждам че на повечето не стои така изобщо  Crossing Arms, а си изглежда мекичко някак.
Щракнах в гуглето да видя още някоя друга рецепта с ябълки и ми излезе една, която е същата като тук, само че накрая е описано да се обърне сладкиша. Утре ще го направя така и тази коричка отгоре няма да е проблем...само не знам дали ще може да се отдели цял и добре от тавичката.
Още един път благодарско за вкусната рецепта! Simple Smile

И при мен се получи така, но поръсих с пудра захар и стана идеален.

# 248
  • Мнения: 5 221
Щракнах в гуглето да видя още някоя друга рецепта с ябълки и ми излезе една, която е същата като тук, само че накрая е описано да се обърне сладкиша. Утре ще го направя така и тази коричка отгоре няма да е проблем...само не знам дали ще може да се отдели цял и добре от тавичката.
Още един път благодарско за вкусната рецепта! Simple Smile

Да, мек става. Ако си решила да го обръщаш, можеш да го изпечеш, като поставиш на дъното хартия за печене, защото обикновено залепва и е много трудно да се извади цял.

# 249
  • Мнения: X
използвах по-голяма кръгла тавичка и стана по-тъничък. Отгоре обаче ми се образува коричка,която е суха и се рони/чупи (като правя пандишпанов блат по същия начин става, има места, на които се повдига повечко и има разстояние, въздух между целия блат и коричката...не го обяснявам добре и не знам дали става ясно, но нищо), а по снимките тука виждам че на повечето не стои така изобщо  Crossing Arms, а си изглежда мекичко някак.
Според мен проблемът ти идва от по-голямата тава.Ако нямаш по-малка,просто добави още едно яйце и малко брашно,за да се запази консистенцията,но ще се увеличи обема.Ако  обърнеш сладкиша пандишпанът ти съвсем ще се спихне и смачка.

# 250
  • Мнения: 23
използвах по-голяма кръгла тавичка и стана по-тъничък. Отгоре обаче ми се образува коричка,която е суха и се рони/чупи (като правя пандишпанов блат по същия начин става, има места, на които се повдига повечко и има разстояние, въздух между целия блат и коричката...не го обяснявам добре и не знам дали става ясно, но нищо), а по снимките тука виждам че на повечето не стои така изобщо  Crossing Arms, а си изглежда мекичко някак.
Според мен проблемът ти идва от по-голямата тава.Ако нямаш по-малка,просто добави още едно яйце и малко брашно,за да се запази консистенцията,но ще се увеличи обема.Ако  обърнеш сладкиша пандишпанът ти съвсем ще се спихне и смачка.

Да, но както съм писала, като правя блат....а той си е в нормална форма за торта и количеството си отговаря за размера, пак става тази коричка с въздух под нея. Не винаги, де, а и не навсякъде.  Мисля си дали ако сложа фолио, докато се пече, няма да се отрази и да не се получи така  Crossing Arms

# 251
  • Мнения: 23
Щракнах в гуглето да видя още някоя друга рецепта с ябълки и ми излезе една, която е същата като тук, само че накрая е описано да се обърне сладкиша. Утре ще го направя така и тази коричка отгоре няма да е проблем...само не знам дали ще може да се отдели цял и добре от тавичката.
Още един път благодарско за вкусната рецепта! Simple Smile

Да, мек става. Ако си решила да го обръщаш, можеш да го изпечеш, като поставиш на дъното хартия за печене, защото обикновено залепва и е много трудно да се извади цял.

Така мисля да направя, мерси..също и във формата за торта ще го пробвам.

# 252
  • Мнения: X
Бъгси,само гледай да не покриеш цалата форма с фолио,за да може да излиза влагата.Пробвай,дано има полза. Peace
А бакпулвер слагаш ли?Защото рецептата може и без,може и със?Аз съм го правила и по двата начина,с бакпулвер ми харесва повече.

# 253
  • Мнения: 526
Преди малко го опекох, разкошен сладкиш. Можете да го поръсите с пудра захар, а можете след като изстине да го намажете с крем шоколад на доктор Йотгер.  bouquet

# 254
  • Мнения: 23
Бъгси,само гледай да не покриеш цалата форма с фолио,за да може да излиза влагата.Пробвай,дано има полза. Peace
А бакпулвер слагаш ли?Защото рецептата може и без,може и със?Аз съм го правила и по двата начина,с бакпулвер ми харесва повече.

Без го правя, значи ще се пробва С , мерси за съвета Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт