Публикувана: 30 дек. 2007, 19:12 ч.
Последно мнение: 11 ян. 2008, 10:37 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 19

55 720
296
1

1
...
11
12
13
...
20
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
Какви техники и съвети се споделят във форума?
Какви са някои от предизвикателствата, пред които са изправени участниците във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
  
  Форумът обсъжда различни теми, но основно се фокусира върху приготвянето на торти. Участниците споделят рецепти, съвети за декорация и техники за приготвяне на различни видове торти, като споделят и снимки на своите творения.
- Какви техники и съвети се споделят във форума?
  
  Във форума се споделят различни техники и съвети за приготвяне и украсяване на торти. Някои от тях включват използването на моделираща маса, рецепти за кремове, съвети за украса с маршмелоуз, както и техники за приготвяне на шоколадови блатове.
- Какви са някои от предизвикателствата, пред които са изправени участниците във форума?
  
  Участниците се сблъскват с предизвикателства като създаване на сложни декорации, приготвяне на торти за специални поводи като рождени дни или празници и работа с различни видове кремове и блатове за постигане на желания резултат.
- Как се приготвя кремът за медовик?
- Как се правят шоколадови рози за украса на торти?

# 165 7 ян. 2008, 15:52 ч.

София
Мнения: 2 671

Estrela, ето какво намерих им моите буукмаркс за правене на фигурки, дано и други се включат със сайтове:

http://www.creaclic.ch/fichescreatives/fiches2002_2003/FCmodelagedetails.php

http://www.wilton.com/decorating/basic/index.cfm

http://odense.com/marzipanrecipes.cfm

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102&postdays=0&pos … r=asc&start=0

Момичета, чудесни торти сте направили Peace

# 166 7 ян. 2008, 16:30 ч.

На небето
Мнения: 5 530

Rumya мен ме интересува от къде мога да си купя готови и то с анимационни герои. Не мисля, че бих могла да им докарам физиономията, ако се пробвам сама.

# 167 7 ян. 2008, 16:41 ч.

Мнения: 98

А някой дали може да ми каже или да ме насочи,ако вече е коментирано как се прави торта"Spongebobe"? Rolling Eyes

# 168 7 ян. 2008, 16:44 ч.

Стара Загора
Мнения: 743

Онемях от толкова красоти. Shocked

Хвала момичета newsm20

Моя дебют беше вчера за някоя по-засукана торта.Естествено идеята дойде от този форум
и се получи това : http://www.snimka.bg/album.php?album_id=102742&photo=101

Има мноооого какво да се желае още, но и с това се гордея като за първи път и като за две леви ръце Joy

# 169 7 ян. 2008, 16:52 ч.

Мнения: 51

Браво момичета!Всички торти са чудесни!Супер сте!
Искам да ви питам как се гланцира покритието от марципан Варна за да не си личи пудрата захар!няколко пъти прочето че ги гланцирате,то се и вижда де ,но не можах да разбера как!
Аз от години се занасям по правенето на торти но досега все си ги гарнирах със шприц и сметана или маслен крем!И докато се ровех жв нета да намеря как се прави тесто за розички взех че случаино попаднах на вас и сега се закрастих с тези "чаршафи".Но все се уча от вас ,мн неща не са ми ясни!
Откаде мога да си купя такива бои сладкарски?Да кажа че съм от Русе.

# 170 7 ян. 2008, 17:22 ч.

Пирдоп
Мнения: 127

Аз изпробвах вече 2 торти и 2 сладкиша, благодарение на съветите на момичетата.
Това е тортата за децата на кумовете за нова година, малко е постничка спрямо вашите пишни торти, но като за първи път става. Надявам се за напред да задобрявам.
И мен ме интересува това с какво мажете върху покритието марципан Варна?

А тази я направих на Коледа.

# 171 7 ян. 2008, 17:23 ч.

София
Мнения: 2 671

Mарципан Варна можете да гланцирате само с вода или за повече блясък - вода с малко мед.

# 172 7 ян. 2008, 17:44 ч.

варненка от София
Мнения: 4 883

Цитат на: Estell в пн, 07 яну 2008, 16:30

В Кауфланд има готови фигурки за декорация.

# 173 7 ян. 2008, 19:20 ч.

Мнения: 2 282

Цитат на: marulka_s в пн, 07 яну 2008, 17:44

В Кауфланд има готови фигурки за декорация.

Непременноще надникна! Което пък ме наведе на мисълта (не съвсем по темата), че за украса може да се използват и бонбонки. Някъде из линковете гледах много сладки торти, отрупани със сърчица и цветчета, които според мен очевадно бяха бонбонки (от най-малкия калибър). Не намерих линк, но ето 2 примера: сърчица и цветчета

Последна редакция: пн, 07 яну 2008, 19:37 от Сребърен облак

# 174 7 ян. 2008, 19:52 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: devora3 в пн, 07 яну 2008, 16:41

А някой дали може да ми каже или да ме насочи,ако вече е коментирано как се прави торта"Spongebobe"? Rolling Eyes

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=190750.msg4055491

http://www.good-cook.ru/forum/topic4243s360.html

http://www.torty.biz/image.php?src=419l

http://www.good-cook.ru/forum/topic4338.html

# 175 7 ян. 2008, 21:03 ч.

Мнения: 4 447

За много години мили мами, тортаджийки Hug

Около празниците се "счупих" да правя торти и да експериментирам. Нямаха кой знае какъв вид като ги отрежех, но се изяждаха до трошичка Mr. Green

Не знам дали някой не е показвал този сайт, но аз просто си мечтая един ден да мога да направя торта, което поне мааааааааааааалко да прилича на някоя от тези :

http://blog.pinkcakebox.com/

Много, много впечатлена и влюбена останах след като ги видях. Какво ще кажете, а? Rolling Eyes

Към края на седмицата мисля да се пробвам да чаршафосам торта. Имам повод за рожден ден тогава, а и другата седмица пак!

Последна редакция: пн, 07 яну 2008, 21:31 от Анче_Мамче

# 176 7 ян. 2008, 21:26 ч.

Мнения: 452

Нещо бяло , Саси - благодаря ви за пожеланията момичета.Тортите ми не бяха кой знае какво на външен вид но на вкус бяха чудесни и се изядоха почти веднага (даже май ни бяха в повече, че сина ми беше рожденник но 30.12. а за 31.12 бях направила другата торта)

# 177 7 ян. 2008, 21:38 ч.

Мнения: 98

Labrex,благодаря много за линковете! Grinning

# 178 7 ян. 2008, 21:52 ч.

Мнения: 419

А ето и една торта от мен,че я правих вчера,та да се похваля:

Идея взех от НелиДи да изпиша годините с розички,но ме е страх че на вкус няма да е хубава че малко на око направих пандишпановия блат и много сиропирах,та сега с кърпичка обирам отстрани,но здраве да е.

# 179 7 ян. 2008, 22:09 ч.

Мнения: 3 861

Привет!!!

Аз все пак направих каручката с лисичка, само дето не съм сигурна точно на какво приличаха и каручката и лисичката, но Калоян като ги видя и си ги позна какви са hahaha

и мнооооого се зарадва. След това много важен, важен сервира на баща си торта hahaha

Снимала съм ги, но имам някакъв проблем с инфрареда и не мога да кача снимките в компютъра. Затова не съм показала и топката и снежния човек, то като гледам какви красоти показвате, направо ме е срам.

Иначе си забърках един марциан Варна, оцветих го с бои за яйца, нямам други и падна голямо мазане.

На лисицата са и въздебелички краката Joy

, но така е като яде много, все нещо трябва да и носи туловището hahaha

Абе я кажете да му дам ли да яде тази лисица, много иска, но нали не е печена. То вярно, че тестото е парено, но аз да си попитам, може ли да му я дам да я изяде Thinking

???

Анче, ти ме беше питала преди време нещо, аз не ти отговорих щото съм мъгла и по празниците бях на черешата, не от лошотия Embarassed

, но тези дни се пробвах да ти пиша и кутията ти е пълна, разчисти я.
ЧИД на адашчето!!! bouquet

Препоръчани теми

СЕДМИ клас–12–И Силата и Слънцето са с нас -Второ класиране!(09.07.18–15.07.18)

1 271
Набори

Отново за кърменето на обществени места

90 дневна диета-килцата стопи и фиданка стани-тема 202

LaRedoute.fr - 108 - Всичко за поръчката!

Причина:

Причина: