Лабрекс,имам нужда от малко консултация.Долната част на сладкиша не ми е станала толкова дебела,колкото на снимката.Горе-долу 2 пъти е по-тънка....
(За набухвател съм сложила сода бикарбонат + лимонов сок.....
)
Какво да направя следващия път,за да бъдат еднакво дебели и двата блата?
(За набухвател съм сложила сода бикарбонат + лимонов сок.....
)Какво да направя следващия път,за да бъдат еднакво дебели и двата блата?
Аз слагам чаена лъжичка бакпулвер в жълтъчената смес. В оригинала на рецептата е без набухвател, но се изплаших да не стане някоя подметка и реших да сложа. Всъщност жълтата част си става по-тънка от бялата, но би трябвало и от содата + лим.сок да се вдигне.
Ето две снимки на сладкиша от сайта, вижте как изглежда, мен ме примами малката снимчица горе.
