Публикувана: 5 фев. 2008, 13:56 ч.
Последно мнение: 27 фев. 2022, 00:51 ч.

Рецепти за сач!

128 327
170
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои рецепти за сач?
Как се използва тиганът?
Може ли сач да се използва на газова печка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои рецепти за сач?
  
  Рецептите за сач включват различни варианти, като например месо (свинско, пилешко), лук, картофи, гъби, моркови и подправки. Друга рецепта включва пилешки филета, зеленчуци (лук и чушки), соев сос и кашкавал. Освен това има рецепти за приготвяне на катми с брашно, яйца и вода, които се изсипват в намазан сач и се пекат на огън.
- Как се използва тиганът?
  
  Тиганът се използва, като се намаже с масло и се остави да загрее на котлона. Приготвените ястия включват месо, зеленчуци, сирене, яйца и други съставки, които могат да бъдат изпечени в тигана. След употреба тиганът трябва да бъде почистен с кърпа без изплакване под течаща вода.
- Може ли сач да се използва на газова печка?
  
  Да, сач може да се използва на газова печка, но е препоръчително да се държи далеч от силен пламък. При първото използване трябва да се намаже с мазнина и леко да се запече на слаб огън. Следващите употреби не изискват повторно намазване с мазнина.
- Къде мога да намеря сач?
- Как се подготвя сачът за готвене и първоначална употреба?

# 30 15 апр. 2008, 16:10 ч.

Мнения: 161

Забравих да споделя моя опит от баба
още при закупуването на сача ми е казвала да го намажа обилно с мазнина и да го опека на фурната така празен с мазнината да се запечатали шупличките ако има на 250 градуса за около 1 час. Но да предупредя има си дим от фурната Laughing

но досега съм си купила 2 сача и не са се пукнали. Laughing

# 31 18 апр. 2008, 16:15 ч.

Мнения: 977

Ще извинявате, че се включвам без рецепта, но може би скоро ще се метна да направя такава вкусотийка и ще имам нужда от помощта ви! Wink

Винце, ти си виновна... И твоят съблазнително - разкошен на вид, а и предполагам на вкус, сач! Hug

Последна редакция: пт, 29 яну 2010, 15:31 от mishelle

# 32 18 апр. 2008, 19:12 ч.

Мнения: 3 674

Цитат на: vitamin4e в вт, 15 апр 2008, 09:55

ЧервеноВинце, за съжаление, баба ми не е между живите вече, така че нейната рецепта не мога да напиша, но ще попитам тук, таме. Мисля, че нямаше нищо особено в нея...Помня само, че на всяка катма мажеше хубаво сача с парче сланина, а вкусът идваше от дима на огъня.
Като гледам какво си сътворила... smile3505

...БРАВО!
на мен ми идва да .. Banghead

че нямам в момента сач ..но скоро ще ходим към Трявна и ще се снабдя с нов и като гледам, вече няма да се правят само катми върху него.

Витаминче....като си купиш сача от Трявна, да се похвалиш тук при на с ястие и с нова рецепта... ....подкрепена със снимки...

Ччакам някои интересни идеи и рецепти за сач от кулинарките тук...

Мишелка..освен че изглежда съблазнително, ястието на сач е голяма вкусотия. Абе друго си е...не е като да пържиш в тигана

# 33 18 апр. 2008, 21:25 ч.

морето и сините вълни :)
Мнения: 1 404

оххх,пак тема за сача Crazy

.Все ги гледам и им се каня...ше взема утре да си купя че да врътна тез пържолки че направо низнам ко ми потече.Ще оближа монитора след малко Crazy

# 34 19 апр. 2008, 13:39 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Здравейте момичета .
Много вкусни неща сте спретнали .Искам да ви дам една рецепта за родопски колаци.Стават страхотни и мисля че и на вас ще ви харесат.

Родопски колаци /марудници/
2бр.-яйца
1-кофичка кисело мляко
брашно
1 пълна кафена лъжица сода бикарбонат
малко сол и малко захар
В киселото мляко се сипва содата и се прибавя брашно като за кекс ,и накрая се чукат яйцата.Бърка се добре за да се получи кексово тесто и се пече на предварително загрян сач,който се намазва с олио с тампон или четка .Колаците се обръщат и се пекат когато са готови се мажат с масло.Сервират се с мармалад,сладко,мед,а може и така чисти да се консумират.
Ето какво се получава.

# 35 19 апр. 2008, 16:06 ч.

Мнения: 1 671

Ей, страхотни рецепти давате! bouquet

И на мен много ми харесват яденетата на сач. Аз обикновено слагам каквито зеленчуци имам в къщи, малко масло и отгоре настърган кашкавал. Последния път прибавих и бекон. Става чудесно мезе или гарнитура. Иначе към зеленчуците захранвам домочадието със сирене по шопски, оплаквания няма. Mr. Green

Тези дни пак ще правя и ще пусна снимки.
А и става за стъклокерамика, поне аз нямам никакви проблеми.

# 36 2 юни 2008, 15:51 ч.

Мнения: 11 607

Да се запиша в темата...обмислям сач да ми е следващата домакинска покупка.......

# 37 20 юни 2008, 17:56 ч.

Мнения: X

Моят сач е чугунен,ама пак става.По-бавно загрява.

# 38 20 юни 2008, 22:44 ч.

Мнения: 585

От темичката с охлювите ми стана гадно, но тази ми върна усмивката, май и аз ще купувам сач скоро Simple Smile

Въобще това глинените съдове са страхотно нещо, на майка ми Цептера пасти да яде

# 39 25 юни 2008, 17:45 ч.

Там някъде нейде !!!
Мнения: 1 136

Тая глина такъв аромат предава на храната, че пръстите да си оближеш.

# 40 26 юни 2008, 14:32 ч.

Мнения: 491

Имам глинен сач, но все още не съм го ползвала. Когато си го купувах от един панаир, питах майстора дали става за газов котлон, и той ми каза, че е добре отдолу да се подложи някакво парче ламарина, за да не се спука. И така и не намерих нещо подходящо, но ще взема да го пробвам вече директно на котлона. Ако се счупи, счупи, здраве да е.

# 41 26 юни 2008, 14:59 ч.

София
Мнения: 97

И аз така знам за газовия котлон и затова още не съм го ползвала моя сач, но мисля, че вече е крайно време. Имам един малко тъп въпрос, но искам да съм сигурна как се изпича първия път - къде се маже мазнината само вътре, където се готви или по цялата повърхност и дали трябва да се изпече във фурна или може и на котлона?

# 42 26 юни 2008, 16:28 ч.

Мнения: 2 203

Ползвам такъв сач на газов котлон от няколко години и никога не съм слагала ламаринки:peace:
Жив и здрав си е до сега! Grinning

# 43 5 ян. 2009, 15:01 ч.

a ot kyde moga da si zakupq sa4 ? Molq pomognete

# 44 5 ян. 2009, 15:38 ч.

Мнения: 311

последно в МЕТРО видях, но какъв е не знам не загледах. Обаче ако си намеря докато пътувам из страната ще си купя. Обаче без мазнина няма ли да става готвене на каквото и да е?

Препоръчани теми

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 9

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Коледа 2025

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Причина:

Причина: