Публикувана: 12 ноем. 2008, 23:36 ч.
Последно мнение: 9 ян. 2009, 23:27 ч.

Коледа и Нова година - сладки изкушения !

320 551
2 129
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
Колко дълго издържат коледните къщички?
Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
  
  Поливането на вашия коледен кекс може да започне няколко седмици преди Коледа, за да има време да абсорбира аромата и влагата от алкохолните напитки, използвани за поливане.
- Колко дълго издържат коледните къщички?
  
  Коледните къщички могат да издържат до няколко месеца, особено ако са декоративни. При правилно съхранение в метални кутии, те могат да запазят своята форма и вкус за продължителен период.
- Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
  
  Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворени метални кутии до Коледа. За да запазят свежестта си, можете да добавите парче ябълка в кутията.
- Върху какво обикновено се поставят коледните къщички?
- Къде мога да купя сушени плодове и портокалови корички във Варна?

# 255 17 ноем. 2008, 09:03 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Такааааа, снощи до никое време рязах плодовете за АКК, но не се предадох и ги накиснах. Чакам мъжа ми да стане и да отиде за хартия за печене, че ми е останало съвсем малко и дреби като заспи следобяд се залавям да бъркам и пека, та да видим докъде ще го докарам Mr. Green

Ако става за показване- ще показвам Simple Smile

А за нишестето, правилно са казали- заменя се без проблем с царевично. Поне миналата година го замених и нямаше проблем- кравайчетата се топяха в устата Simple Smile

# 256 17 ноем. 2008, 09:54 ч.

София
Мнения: 3 060

Снощи направих маслените орехови сладки на Веси 127. Станаха супер. Започнаха да намаляват бързо, но аз развъртях точилката. Май попрекалих с лимоновия сок и леко се насълзяват очите от крема, но въпреки това е изключително вкусен. А най-хубавото беше, че ги правихме заедно с дребната, която час и половина меси, точи, изрязва без да мръдне от стола. Чувствах се уютно.

И понеже пак не съм разбрала, АКК снощи пийна доста порядъчно, но ще започна с пропорция 2/2, защото така ще глътне цялото шише ром. hahaha

# 257 17 ноем. 2008, 12:32 ч.

Мнения: 4 358

За Щолена нищо не казвате newsm78

.Какви са тези две тави при печенето - една от долу и една за самия Щолен.
Без тази тава на дъното не става ли.Аз мислех просто в тавичка го изпека и готово, но явно и там има някаква философия при печенето.
Аз тази неделя ще почвам всичко. Дано не е късно.

# 258 17 ноем. 2008, 13:29 ч.

София
Мнения: 639

е тази година и аз ще се правя на кулинарка Mr. Green

# 259 17 ноем. 2008, 13:44 ч.

Бургас
Мнения: 1 919

Ох, колко е уютно при вас! Мирише на Коледа!

Миналата година от четене на тази тема направих 5 вида сладки и почти си ги изядох сама, от което резултата беше няколко кила нагоре, но пък се накефих от процеса на правенето, та сигурно и тази година пак ще понправя нещо, но ще гледам да съм по-умерена Laughing

# 260 17 ноем. 2008, 13:49 ч.

Мнения: 7 949

Бъни,нямам си на идея защо е тази тава отдолу.Дано се появи Джема,за да каже,но и в руската рецепта не е обяснено.Само е написано,че така се пече.

Ето нагледно как се сглобява къщичка.На някой може да му е от полза.Има и рецепта в самото видео.

Картофеното нишесте съм заменяла и с царевично, и с пшенично.Разлика няма,поне между последните две Peace

# 261 17 ноем. 2008, 14:23 ч.

Мнения: 1 440

Страхотно сте се справили всички с коледния кекс...Поздравления!

Искам да ви кажа, че днес си купих захар на Захира - фин кристал. Миналата година продаваха такава само в промоционалните им пакети с пудра и обикновена захар, а после така и повече не видях фин кристал. И тъй като се оказа, че тази захар е страхотна за нашите коледни рецепти веднага си взех един пакет и исках да споделя и с вас Joy

# 262 17 ноем. 2008, 15:07 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Преди 15 мин. кекса замина към фурната... ще го видя след 2 часа има ли напредък, а ако стане довечера и снимки ще показвам.
Само едно питане относно съхраняването му: Да го увия отстрани с прозрачно фолио и да го сложа в тенджерата в която го пекох и после да му тупна отгоре уплътненият капак?!? Правилно ли съм разбрала?

# 263 17 ноем. 2008, 15:19 ч.

Мнения: 1 248

Ох не знам аз вчера след като го опекох и извадих да изстива след това не можах да го върна обратно в същата тенджера. Иначе съм го увила в алуминиево фолио. Не знам дали е правилно. А ето го и негоhttp://picasaweb.google.bg/silvia.angelova/IjgddG#5269513925705921618

# 264 17 ноем. 2008, 15:22 ч.

7800
Мнения: 243

Аз си го увих целия и си се събра в същата тенджера и капака си му "тупнах" отгоре.
sisku, мисля, че ако си по-настоятелна, ще се събере. Изглежда чудесно.