Публикувана: 23 ноем. 2008, 14:14 ч.
Последно мнение: 12 дек. 2008, 16:44 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

16 178
300
1

Отговори

1
...
9
10
11
...
21
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя питка със сирене, така че да не се вижда отвън?
Кое месо е най-подходящо за свинско вретено?
Кои са подходящите подправки за лозови сърми?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя питка със сирене, така че да не се вижда отвън?
  
  За да направите питка със сирене, която не се вижда отвън, можете да я направите като гигантска мекица. Това ще скрие вътрешното съдържание и ще предостави желаната визия.
- Кое месо е най-подходящо за свинско вретено?
  
  За свинско вретено можете да използвате вратни обезкостени пържоли, тъй като те са сочни и подходящи за тази цел. Като алтернатива можете да използвате и свинско филе, което също ще бъде подходящо за приготвяне на вретено.
- Кои са подходящите подправки за лозови сърми?
  
  Подходящите подправки за лозови сърми включват копър, джоджен, черен и червен пипер. Тези подправки се добавят към плънката, придавайки й отличителен вкус и аромат.
- Какво тесто мога да замеся сутрин и да пека вечер?
- Как да приготвя свински крака в тенджера под налягане?

# 135 2 дек. 2008, 06:15 ч.

Мнения: 9 988

Цитат на: Блонди в пн, 01 дек 2008, 21:31

На кило сварени и настъргани картофи отиват две яйца, глава ситно нарязан лук и 150гр сирене. Не са ми се разпадали. Но кафявото брашно не става за нищо, освен за черен хляб.
А какво са чапати? Embarassed

да, долу-горе такова е съотношението.
чапати са някакви индийски питки, тепърва ще трябва да ги правя с това брашно ooooh!

http://ilrai.blogspot.com/2008/06/blog-post_12.html и още резултати с гугъл, на мен не всички ми се отварят, затова поствам този. Има си и плоски тежки тигани за тези питки.

# 136 2 дек. 2008, 09:44 ч.

Мнения: 2 144

Цитат на: margoto77 в пн, 01 дек 2008, 16:02

имам много яйца, как да ги запазя за по-дълго?
могат ли да се замразят?

Зависи, колко са ти стари. Едно току що снесено яйце, ако стои на студено /хладилник/ може да издържи около 28-30 дни.
Не се замразяват. Peace

# 137 2 дек. 2008, 11:05 ч.

Мнения: 2 203

Купих си от Метро Стара Загора форма за мъфини
Къде мога да си намеря хартиени формички за мъфини вСтара Загора?
А задължително ли е да се слагат във формата? newsm78

# 138 2 дек. 2008, 11:37 ч.

Мнения: 4 447

Каква е разликата, ако кекса се направи с прясно мляко и каква, ако е с кисело? Thinking

# 139 2 дек. 2008, 11:41 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: gabkata в вт, 02 дек 2008, 11:05

Хартиените формички са за сервирането на кексчетата, те не се слагат във формата. Но нека и другите да кажат.......

А кекс с прясно мляко не съм правила. При питките напр. правя разлика, но за кекс.....

# 140 2 дек. 2008, 12:14 ч.

София
Мнения: 1 341

Цитат на: gabkata в вт, 02 дек 2008, 11:05

Силиконовите форми се използват направо - не се мажат с олио и не се поръсват с брашно - това е и преимуществото им!

# 141 2 дек. 2008, 12:21 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Мама Цоцоланка в вт, 02 дек 2008, 11:41

Хартиените формички са за сервирането на кексчетата, те не се слагат във формата. Но нека и другите да кажат.......

Аз знам, че се слагат - иначе хем залепват, хем после не стои добре да ги набуташ готови. Поне аз и правя, и купувам готови винаги предварително опечени в хартиените форми Peace

# 142 2 дек. 2008, 12:59 ч.

Мнения: 4 444

Блонди направих ги кексчетата,мерси бързо лесно и вкусно,мислех да пусна снимка в темата ти,но е стара да не я подновявам bouquet

# 143 2 дек. 2008, 14:19 ч.

Мнения: 27 523

Супер

# 144 2 дек. 2008, 14:58 ч.

Стара Загора
Мнения: 2 758

Цитат на: gabkata в вт, 02 дек 2008, 11:05

Къде мога да си намеря хартиени формички за мъфини вСтара Загора?

Аз винаги слагам хартиени, така си свикнах и не се притеснявам дали ще залепнат или дали ще се отлепят от формите кексчетата.
Събрахме се и купихме от някакъв търговец, ще потърся дали съм запазила номерата му, 1000 бр струваха 10-12 лв не помня точно, аз имам още от преди година и половина.

# 145 2 дек. 2008, 15:06 ч.

Мнения: 11 607

Да, Блонди, права си Peace

...аз се заблудих със силиконовите форми. Би ли била подходяща домакинската хартия за печене да се сложи във формичките, ако не се намерят подходящи други? Поне домакинската я има навсякъде......

# 146 2 дек. 2008, 15:30 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Мама Цоцоланка в вт, 02 дек 2008, 15:06

Би ли била подходяща домакинската хартия за печене да се сложи във формичките, ако не се намерят подходящи други? Поне домакинската я има навсякъде......

О, да, разбира се, аз редовно така правя Simple Smile

# 147 2 дек. 2008, 15:59 ч.

София
Мнения: 1 341

Цитат на: Л...М... в вт, 02 дек 2008, 11:37

Каква е разликата, ако кекса се направи с прясно мляко и каква, ако е с кисело? Thinking

Имам рецепта за кекс с пр.мляко,но не виждам каква е разликата....

# 148 2 дек. 2008, 16:18 ч.

Сливен
Мнения: 894

здравейте

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

# 149 2 дек. 2008, 16:19 ч.

Мнения: 2 144

Цитат на: Л...М... в вт, 02 дек 2008, 11:37

Каква е разликата, ако кекса се направи с прясно мляко и каква, ако е с кисело? Thinking

Във вкуса. Веднъж пробвах да направя кекс с кисело мляко /нямах прясно/ тц...различен е.

Пък и киселото мляко би трябвало да се разреди малко, заради консистенцията /написах ли я правилно Crazy

/ на тестото.
Ако решаваш да заместиш прясното мляко с кисело, задължително сложи и малко сода в него /да убие киселината/.

Препоръчани теми

Каква е вината на Фатмагюл? (Fatmagül'ün Suçu Ne ?) - Тема 105

Огледален свят/Нарекох те Фериха/ по БТВ ~ тема 99~

*SportsDirect-31

Vip Brother 2017 - тема 6 (09.10 - 15.10)

Причина:

Причина: