Машина за хляб - 13 част

  • 89 617
  • 997
  •   1
Отговори
# 285
  • Мнения: 2 724
Аз в последно време имам проблем с това, че хляба ми много се надига и стига до стъклото. А си слагам всичко токова, колкото е по рецептата в книжката за килограм хляб – 1 и 1/5 мерителна лъжичка . Почнах да се чудя дали причината не е в брашното, което ползвам в момента (подарък ми е от един приятел, който е шеф на мелница) и дали да намаля за него количеството на маята, когато го ползвам.
И от брашното зависи, когато е с повече глутен ,се надига повече Peace.

# 286
  • София
  • Мнения: 4 180
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=4825.0

ето тук е обяснено, как се прилага снимка към мнение

# 287
  • Мнения: 2 567
Отзиви за питката-сложих както Дороти половин доза, но пак ми се надигна до стъклото, следващият път ще намаля още малко съставките. Иначе е вкусен Hug

# 288
  • София
  • Мнения: 4 180
И от брашното зависи, когато е с повече глутен ,се надига повече Peace.
Ще пробвам да намаля маята   chef та да видим  и предполагам , че са ми донесли подбрано брашно.

# 289
  • Мнения: 411
благодаря на дудулинка или дороти,ве4е не помня кой ми прати рецептата за питката на нети,страхотна на бързата програма,на конци,мисля 4е ве4е вси4ко Ще си правя на бурзата ,туй като основната ми е 3.30 h и ми превтасва вси4ко.благодаря от сърце

# 290
  • Мнения: 117
не мога да вляза там където е обяснено как се прилага снимка Thinking

# 291
  • Мнения: 2 724
не мога да вляза там където е обяснено как се прилага снимка Thinking
Пробвай тук http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=4825.0

# 292
  • Мнения: 389
Bizcocho, Шоши, кажете как я направихте вие питката на Нети? Със съставките на половина и после я оставихте да се пече в машината без да я вадите и плетете ли?
С коя програма, на колко часа?

# 293
  • Мнения: 2 567
Bizcocho, Шоши, кажете как я направихте вие питката на Нети? Със съставките на половина и после я оставихте да се пече в машината без да я вадите и плетете ли?
С коя програма, на колко часа?
Да, наполовина съставки, но както казах следващият път ще ги намаля още, че тръгна да бяга, боднах я няколко пъти с вилица да спадне. Със сигурност ще намаля и малко маята, седи ми малко превтасала. Пекох я на програмата ми за бях хляб-3.50ч.

# 294
  • Мнения: 117
http://www.foto.bg/showgallery.php/cat/500/ppuser/5637 това е снимката на хляба с грис   http://www.foto.bg/showphoto.php?photo=220164&cat=500

Последна редакция: пт, 09 яну 2009, 13:08 от didi nikolova

# 295
  • Мнения: 117
 newsm44,успях да ги кача

# 296
  • София
  • Мнения: 4 180
didi nikolova , извинявай май не съм качила линка , като хората Embarassed

# 297
  • Мнения: 411
сложих съставките и пуснах маШината на 2 (това ми е бързата програма 1,58 h) само обиколи нивата и по хубава от козунак,аз дори се отказах от ве4ерята замених я с питка с медец.ах,4е вкусно може да си оближете пръстите.на 500 гр. браШно 1/2 куб4е жива мая

# 298
  • Разград
  • Мнения: 3 114
благодаря на дудулинка или дороти,ве4е не помня кой ми прати рецептата за питката на нети,страхотна на бързата програма,на конци,мисля 4е ве4е вси4ко Ще си правя на бурзата ,туй като основната ми е 3.30 h и ми превтасва вси4ко.благодаря от сърце

За каква питка става въпрос,нещо съм изтървала,може ли линк или рецептата направо?
Благодаря предварително.

# 299
  • Мнения: 2 567
бързата програма 1,58 h
О, щом казваш, че за това време става, задължително ще пробвам и аз следващият път на кратката ми програма Peace

Общи условия

Активация на акаунт