Каква машина за печене на хляб да си купя-моля дайте съвет

  • 295 810
  • 1 283
  •   1
Отговори
# 975
  • Мнения: 22 474
bongo_2007 ®, благодаря много за информацията!

В сайта от първата страница на темата за машините за хляб пише, че е е по-добре да е с два реотана защото, цитирам буквално: "Тези с един не изпичат добре тестото отгоре и то стои бяло и като неизпечено"...
Та и затова попитах де...

Благодаря отново за отговора!
Ето едно предложение за това, което търсиш, ако държиш да е от БГ http://www.technopolis.bg/bg/Bread-makers/Bread-maker-MOULINEX-O … 101-6121/p/825501
Иначе и аз се присъединявам към Бонго, че по-добре да си вземеш от Амазон нещо за тази сума се предлагат много добри машини

# 976
  • Мнения: 7 779
bongo_2007 ®, благодаря много за информацията!

 "Тези с един не изпичат добре тестото отгоре и то стои бяло и като неизпечено"...
Благодаря отново за отговора!
няма такова нещо.
обсъждано е многократно изпичането на хляба отгоре. в общи линии се знае какъв е проблема (ако има такъв).

# 977
  • Мнения: 2 486
milittana, благодаря ти за линка Hug
Това е една от машините на които сме се спрели, въпреки че тук също няма инфо за реотаните и броя на бъркалките.


bongo_2007 ®, благодаря много за информацията!

 "Тези с един не изпичат добре тестото отгоре и то стои бяло и като неизпечено"...
Благодаря отново за отговора!
няма такова нещо.
обсъждано е многократно изпичането на хляба отгоре. в общи линии се знае какъв е проблема (ако има такъв).

Тогава махнете този линк от първа страница, тъй като излиза че е подвеждащ и дава грешна информация на нови и непросветени като мен.

# 978
  • София
  • Мнения: 48 120
А защо не напишеш колко голям хляб искате да правите.
Иначе  бонго право ти го казва - 2 реотана за багети (ще правите ли такива), за бъркалките - според  големината.
Ние сме с панасоник от година, перфектна -  1 реотан, една бъркалка, до 1 кг хляб прави. Повече не ми трябва. Доста под 400 лв.

И да и аз като теб след тази и още няколко теми бях останала с впечатление, че задължително и трябват 2 бъркалки и 2 реотана... ама не било така. Wink

# 979
  • Мнения: 22 474
И аз преди си търсех с 2 бъркалки и 2 реотана и така си купих Мулинекс, подобен на този от линка, от който съм много доволна. Истината е, че сега по-скъпите машини ги правят с една бъркалка, явно няма значение броя им. За следващата ми машинка нещо такова съм харесала http://www.amazon.co.uk/Kenwood-BM450-Bread-Ingredients-Dispense … rds=bread+machine - има вентилатор на печенето и бъркалката се сгъва в определен момент и не пречи на изваждането на изпечения хляб. Има и диспенсер за твърди добавки към печивото.

# 980
  • Мнения: 7 779
Тогава махнете този линк от първа страница, тъй като излиза че е подвеждащ и дава грешна информация на нови и непросветени като мен.
ще го оправим , но не мисля че е излишен. все пак е хубаво човек да има база за сравнение - какво е било преди и сега.  същото е и като при рецептите - може да видиш как е приготвяно преди и да го направиш сега както ти харесва  Laughing

# 981
  • София
  • Мнения: 11 059
При подобен бюджет, се насочете към пекарни без тефлоново покритие:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=656153.-1;topicrefid=20;all

# 982
  • Мнения: 737
Това с отложения старт не го разбирам. Нали не е добре казанчето да се мокри, че се поврежда. Но като ползваш отложения старт стои с водата отдолу цели часове  newsm78
Аз лично не го ползвам.
Иначе имам Мулинекс. Освен хляб, правя козунак (Кюгелхопф, има го в книжката с рецепти на Мулинекса и става страОтен), тутманик със сирене (ползвам пак от книжката рецептата за хляб с мляко, но вместо стафиди и захаросани плодове, слагам натрошено сирене, облизваме си пръстите) и също я ползвам за месене на тесто.

# 983
  • Мнения: 7 779
Това с отложения старт не го разбирам. Нали не е добре казанчето да се мокри, че се поврежда. Но като ползваш отложения старт стои с водата отдолу цели часове  newsm78

това кой го е казал ? казанчето се поврежда от надраскване с твърд предмет , а не от съприкосновение с вода.
за отложения старт е важно маята да не е в съприкосновение с течността защото се активира.

# 984
  • Мнения: 737
Ох, нещо ми се объркаха темите, но нищо, може да е от виното  Mr. Green
Прочетох, че било важно да има отложен старт като се избира хлебопекарна (сигурно е било на първата страница, хм).

На моите свекъри казанчето се повреди и купуваха ново без да е било надраскано на нито едно място. Просто там, където са бъркалките се поврежда (спират да се въртят нормално). И според тях е от водата.

Иначе не трябваше ли да пише, че може да го миеш, но без абразивни материали.  newsm78

# 985
  • Мнения: 7 779

Иначе не трябваше ли да пише, че може да го миеш, но без абразивни материали.  newsm78
вероятно го пише това. абразива поврежда тефлоновото/незалепващо покритие.
но от друга страна  никъде не съветват да се мие с абразивни материали.  просто е необходимо мека гъба и хладка вода - всичко се премахва.   а може и с обикновена кухненска хартия да се забърше.

# 986
  • София
  • Мнения: 48 120
Пише го разбира се. Както пише и че в  съдомиялна не се мият Wink
Аз не виждам какъв ще е проблема на казанчето с водата.

# 987
  • Мнения: 737
Пише, че не се мие, а се бърше със СУХА кърпа.
Не пише, че "може да се мие, но без абразивни материали".
Има разлика и точно това имам предвид.

# 988
  • Мнения: 7 779
при положение ,че се слага течност в казанчето не виждам проблем да се измива с течност.
ако пише ,че може да се използват абразивни материали за направата на хляб не виждам проблем казанчето да се мие и с абразивни материали.

# 989
  • София
  • Мнения: 48 120
Изобщо не е вярно.
Не използвайте нищо абразивно, използвайте мека гъба, когато миете  кошницата и ножа...
Не мийте никакви  части от машината ви  в съдомиялна.
Не ползвайте бензин, алкохол и не знам какво си...

Пише да се измие панера и ножа с топла, сапунена вода. още пише, ако не може да извадиш ножа да сипеш вода в кошницата за 10-15 мин, но да не потапяш цялата съдинка под вода.
Забърсва се с кърпа вътре в  машината и капака.

Общи условия

Активация на акаунт