shemet_neveroiaten, за крема или варен или масло с кондензирано мляко 
Аз цяла кошница оплетох с него 
Аз цяла кошница оплетох с него - Публикувана: 7 апр. 2009, 22:42 ч.
- Последно мнение: 6 септ. 2009, 04:14 ч.
Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 78
Благодаря, момичета - за отзивите и съветите 
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Корнишонка, страхотни рози и цветове!
little_sweet_didka, когато се омъжвах преди ...години, нямаше такива сватбени красоти. Отгоре на всичко еди подпийнал гост събори сватбената ни торта
и даже не я опитах... И сега почти като психотерапевт правя връзката, че сигурно затова обичам да правя и похапвам торти 
Off,но не се стърпях! 
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Корнишонка, страхотни рози и цветове!
little_sweet_didka, когато се омъжвах преди ...години, нямаше такива сватбени красоти. Отгоре на всичко еди подпийнал гост събори сватбената ни торта
и даже не я опитах... И сега почти като психотерапевт правя връзката, че сигурно затова обичам да правя и похапвам торти Off,но не се стърпях! 
Рая благодаря за разяснението - сега като го написа се сетих че и преди си го казвала за парата ама кой да помни От дъста вече имам напазарувани няколко цвята последните две опаковки от Майкълс щото и него го посетих в петък изкарах 3 часа в Щатите от които час и половина в магазини за сладкарски принадлежности, един час по пътищата и половин час в Уолмарт - страшна програма беше. Ще разгледам и тебеширчетата - идеята е прекрасна.
Пепи благодаря за крема - като се престраша ще пробвам и точно за кошница ми трябва.
От дъста вече имам напазарувани няколко цвята последните две опаковки от Майкълс щото и него го посетих в петък изкарах 3 часа в Щатите от които час и половина в магазини за сладкарски принадлежности, един час по пътищата и половин час в Уолмарт - страшна програма беше. Ще разгледам и тебеширчетата - идеята е прекрасна.Пепи благодаря за крема - като се престраша ще пробвам и точно за кошница ми трябва.
Благодаря, момичета - за отзивите и съветите
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Утре ако не изключа ще снимам разбит ганаш
Момичета пускам ви един цитат на заблуден гост на форума, който го е публикувал в 44-та тема 
Темата е невероятно направена, поздравления! толкова много информация поднесена на едно място се среща рядко. Бих искал да добавя също още един линк за професионално сладкарско оборудване и аксесоари - www.pirita.bg, фирмата е в София, като работят с немски и италиански доставчици, но има много интересни нещица в офиса - всякакви силиконови формички за кексове, саварини и др. като могат да се използват и за печене във фурна и за охлаждане във фризер. Има също така различни резачи за бисквити, курабии и всякакви тестени изделия с невероятни форми, има и много други неща, но е добре да се видят на място. Освен сладкарството видях чаши на Schot и немски порцелан. Поздрави
Момичета пускам ви един цитат на заблуден гост на форума, който го е публикувал в 44-та тема
Темата е невероятно направена, поздравления! толкова много информация поднесена на едно място се среща рядко. Бих искал да добавя също още един линк за професионално сладкарско оборудване и аксесоари - www.pirita.bg, фирмата е в София, като работят с немски и италиански доставчици, но има много интересни нещица в офиса - всякакви силиконови формички за кексове, саварини и др. като могат да се използват и за печене във фурна и за охлаждане във фризер. Има също така различни резачи за бисквити, курабии и всякакви тестени изделия с невероятни форми, има и много други неща, но е добре да се видят на място. Освен сладкарството видях чаши на Schot и немски порцелан. Поздрави
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето. Предлагам от днес нататък, всички да използваме резачи
. Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето.
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето.
( Катъра е от женски кон + мъжко магаре , а Мулето от женско магаре + мъжки кон Сори за офа , ама Ванчето си го изпроси 
Фотка, какво е работното време на магазина? И работят ли в събота? Искам да си взема моделираща маса, има ли желаещи за поделяне? 
Не ми е проблем, проблема ми е, че нямам време и възможност да отида почти до другия край на София... 
........... ама Ванчето си го изпроси ..........
. Ама явно никой неще да го разбере. 
Отивам си!!!
/фръц/ 
Препоръчани теми