Как се прави този кекс

18 май 2009, 09:01 ч.

Бургас-Несебър
Мнения: 56

Здравейте дами и господа!
търся една рецепта за кекс, който се прави от кори за баница, които се накъсват и се изпичат във фурна до зачервяване и после им се добавя кексова смес и се изпича до готовност.После може да се консумира така или да се сиропира.Гледала съм как се прави, но не запомних рецептата, а загубих връзка с хората.
Моля, ако някой знае рецептата за този кекс да ми пише, много ще съм благодарна!!!

# 1 18 май 2009, 09:23 ч.

Мнения: 1 798

Последна редакция: чт, 21 май 2009, 13:12 от delicate

# 2 18 май 2009, 12:53 ч.

Мнения: 2 005

Супер вкусно е Hug

Леля ми го прави страхотен bowuu

# 3 18 май 2009, 13:10 ч.

Бургас-Несебър
Мнения: 56

Цитат на: Ивалина в пн, 18 май 2009, 12:53

Супер вкусно е Hug

Леля ми го прави страхотен bowuu

а може ли рецептата?

# 4 18 май 2009, 14:49 ч.

по пътеката
Мнения: 3 149

това не е ли баклава? от тази с плънката?

# 5 18 май 2009, 15:46 ч.

Бургас-Несебър
Мнения: 56

Цитат на: marsy в пн, 18 май 2009, 14:49

това не е ли баклава? от тази с плънката?

ми не е, като се разреже много прилича на кекс, а корите са натрошени и са разбъркани заетно с кексовото тесто, а не са наложени като при баклавата

# 6 19 май 2009, 14:11 ч.

Мнения: 266

Това става страхотно.Майка ми го прави и се изтрапваме за него.Аз по-принцип не обичам баклава, но това заради кексовата плънка е трепач. Peace

# 7 19 май 2009, 14:22 ч.

Мнения: 411

аз правя тази баклава ,страхотна е.но корите ги нагъвам като акордеон(ветрило) и ги слагам с ръб4етата нагоре.половината отдолу,след това ореховото тесто и след това в тестото забождам останалите ветрилца.нарязвам ,заливам с кипнатото масло и пека изстинала я сиропирам с гореЩия сироп.
с поставените вертикално нагънати кори става по въздуШна.
да ви е сладко.

# 8 19 май 2009, 23:28 ч.

Бургас-Несебър
Мнения: 56

благодаря ви, но не е баклава, корите са натрошени и изпечени до червено във фурната, после се заливат с плънката и се разбърква всичко заедно, пече се като кекс и изглежда като кекс, може да се сиропира.