Кухненските помощници ? От кои сте най доволни и от кои разочаровани ?

Хубава тема  

Вкъщи ползвам с най-голямо удоволствие яйцеварка    

както и сандвич-тостера  

За какво служи яйцевката?

За варене на яйца    Вари от 1 до 7 яйца. Има три степени. Рохко, средно твърдо и твърдо. Мъжо ги обича средно твърди и все мрънкаше, че ни ги целя. Сега винаги стават перфектни 

Ми то логично,ама кой да се сети 

Като изключим най - ползваните електроуреди, без които в едно домакинство не може, най - често си служа с резачката на пасатора - Браун. Другият много популярен уред у дома е тостерът - Бош. Най - безполезният уред у нас е сокоизтисквачката. Рядко използвам уредът за варене на пара.

Поздравления за полезната тема. Дядо хаджия страшен си, ще взема да завидя на хаджийката 
Може ле да поясниш какви неща може да се готвят с това чудо че планирам покупката му.
Иначе машината за хляб е на особно уважение у нас, същата е като твоята. Много съм доволна и от кухненския робот, и от грила Тефал. Големи улеснения

Ето тук има сравнително добра информация, особено в последните постове, но аз бих прочел цялата тема, защото има разнопосочни мнения.

Благодаря за линка към темата, сега ще я изчета  

Аз, като един виден почитател на домакинската техника ще акжа, че всичко което имам ползвам с голямо удоволствие и съм много доволна. Конкретно няма да изброявам, защото няма да ми стигне една страница. В подписа ми има албуми със снимки на какво ли не, но на техниката пък не съм се сетила да сложа снимки, още утре ще се поправя. 

Това тип бавноварка ли е? За какво въобще е нужно и каква е разликата от обикновена тенджера?

Не разбирам покупката на абсолютно безсмислени джаджи. И при това народа масово мрънка че нямал пари.

Ксения, това е фритюрник, който може да пържи с много малко мазнина, не е бавноварка - тук те май не са много разпространени.

Аз обмислях фиртюрника с малко мазнина, но той готви една порция картофи за 20 мин, за нашата фамилия трябват поне 3 порции, ако има гости и за тях - връзва ми се над час приготвяне. И какво - един ще лапа топли картофи, другите ще гледат, или всички се нахвърляме с вилиците, вземаме си по малко и чакаме 20 мин за следваша порция. Не е лошо, ама за семейство трябват поне два уреда

Аааа, 45 мин дадоха на клипа за един кг картофки   
Като четох коментарите стигнах до извода, че който го може си го може    Аз и да си го закупя този уред освен за картофи за друго няма да го ползвам. Нещо с готвенето не се разбираме 

Естествено въпрос на виждане дали това е безсмислена джаджа или не. У нас сме голямо семейство и готвенето отнема много време, така че всеки уред, който ни е в помощ е добре дошъл.

Това не е уред за бавно варене и не е теджера. Така както и вече се уверих лично, че не е само фритюрник. А уред за готвене на топъл въздух. Освен пържените картофи (за тях по-надолу) вече беше сготвено пиле със зеленчуци, кюфтета в лук яхния със сини сливи и домати, изпекохме дори и банички (равномерно без да изгорят), крамелизирахме плодова салата и т.н. да не изреждам всичко.

Може ли това да се направи в обикновен уред. Да разбира се. Но с този ползваме изключително малко мазнина (при кюфтета даже без мазнина, защото очаквахме каймата да си пусне нейна и така и стана), няма пръскане по печката, да висиш над тигана и да дебнеш да обръщаш и тем подобни.

Може би трябва да се запитаме при другите способи за колко време се приготвят пържени картофи (1 кг) и с колко мазнина.

Ако за някого една порция е един килограм може бих се учидил. При нас една порция не надвишава 150 - 200 грама. За пет членно семейство на нас 1 кг ни стига. Пък ако ни се прияде още докато ядем първата серия се прави втората. И нещо интересно, като изстинат пържените картофи приготвени в този уред са също толкова приятни за ядене колкото и когато са топли.


Ами да ви кажа честно 45 минути са много. То си зависи и от картофите. Ония ден например отидоха точно 25 минути, докато първите искаха 35 минути.

А иначе не случайно писах в една друга тема, че с днешната техника не е нужно май много много да разбираш от готвене. Ако спазваш рецептата и описаната технология, дето се вика тази машинка сама си готви. 

Аз и затова се ориентирам към такива улесняващи живота машинки. Но специално за нас ще е излишна. Вкъщи освен всичко друго не ядем и пържено (съпругът ми е с язва), дори и с една лъжица мазнина    Единствено ме привлече за момент заради рибата, но пък нея аз не я обичам