Публикувана: 5 юли 2009, 12:22 ч.
Последно мнение: 15 юли 2009, 15:59 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 43-а тема

72 099
664
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е ролята на сметаната в рецептата и напоява ли се с нея бишкотите?
Откъде мога да получа интересната чиния, показана в заглавието?
Можете ли да предоставите рецептата за ябълков щрудел?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е ролята на сметаната в рецептата и напоява ли се с нея бишкотите?
  
  Сметаната, използвана в рецептата, е сладка сметана Hopla. Тя се разбива с миксер и се използва за напояване на бишкотите. Това придава на тортата желаната текстура и вкус.
- Откъде мога да получа интересната чиния, показана в заглавието?
  
  За закупуване на интересната чиния, показана в заглавието, можете да посетите магазини за кухненски съдове и аксесоари или да разгледате онлайн платформи, които предлагат широка гама от кухненски артикули.
- Можете ли да предоставите рецептата за ябълков щрудел?
  
  Рецептата за ябълков щрудел включва наслояване на тънко нарязани ябълки, мед и канела в тестото. Тестото е подобно на това, използвано при приготвянето на тиквеника. След изпичане щруделът става вкусен десерт, който може да се насладите с чаша чай или кафе.
- Как се прави супа от гъби?
- Как се правят гъбени кренвирши?

# 645 15 юли 2009, 10:30 ч.

На брега
Мнения: 1 482

milenanamilen Добре дошла при нас bouquet

! Тук е мястото да се откъснеш от терзанията и притесненията и да се потопиш в магията на кулинарното творчество. Надявам се, че процеса по създаването на едно ястия ще ти помогне да не се съсредоточаваш толкова върху другия проблем...
Вкусна мусакичка. А какво е левурда?
...а панираното със сусам сирене е на Ася от вълшебствата Wink

(позволявам си да допълвам защото ми е от любимите)

Последна редакция: ср, 15 юли 2009, 11:01 от NovaTema

# 646 15 юли 2009, 10:49 ч.

Мнения: 9 593

мечи лук е.

благодаря за сладкиша bouquet

# 647 15 юли 2009, 11:00 ч.

Мнения: 35

Здравейте момичета,
Благодаря за топлото посрещане bouquet

Ето тук е обяснено и е обсъждано по темата - случайно го открих: http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.2597.html,
А относно намирането, да не забравя да кажа че милото работи в цех за подправки и адетиви разни и левурдата ми е много ароматна ( един вид от изворчето, дето се казва).
Та за довечера, съм решила да си направя кюфтета - по тайна рецепта(която ако ми хареса, хич няма да е тайна). Много се вълнувам какво ще стане, защото напоследък сме свикнали всичко на готово - готови кюфтета и кебапчета и само хоп във фурната или на скарата. да ама не! Искам аз да си ги направя - ще си избера месо, ще ми го смелят, а аз ще го овкуся и опека......въпреки че звучи толкова просто - КЮФТЕ, ще видя какво ще с еполучи. Всъщност имам рецептата по която приготвят кюфтетата(същите дето ги купуваме) в различните фирми, така че, довечера, или утре ще разкажа всичко подробно. chef

# 648 15 юли 2009, 11:05 ч.

На брега
Мнения: 1 482

... Мерси! Сега направих връзката с отговора на Стоева Embarassed

За първи път го чувам. Често попадам на продукти, които дори не знам какво представляват или другия вариант е - да ги знам под друго име Joy

# 649 15 юли 2009, 11:15 ч.

Мнения: 35

Цитат на: пеп-4o в ср, 15 юли 2009, 10:49

мечи лук е.

благодаря за сладкиша bouquet

Здравей, видях в предишните страници нещо - мисля брускети(дано не греша) с охлюви.

Може ли рецептата, че имам в хладилника една консерва с охлюви от миналия месец и направо незнам какво да ги правя!
Благодаря bouquet

# 650 15 юли 2009, 11:18 ч.

Мнения: 9 593

Цитат на: NovaTema в ср, 15 юли 2009, 10:30

...а панираното със сусам сирене е на Ася от вълшебствата Wink

(позволявам си да допълвам защото ми е от любимите)

нее

това е панирано само в белтък и сусам, след това в тигана Heart Eyes

Цитат на: tinki-winki в ср, 15 юли 2009, 09:48

пеп-4o ще споделиш ли рецептата за сиренцето със сусам Praynig

Обожавам такива вкуснотии Blush

# 651 15 юли 2009, 12:01 ч.

Мнения: 156

пеп-4o благодарско Hug

Знаех си че има чалъм Wink

А сиренцето обикновено краве ли е или от специалните newsm78

# 652 15 юли 2009, 12:06 ч.

Мнения: 9 593

това е краве сирене, подбирам без шупли, здраво или Дунавия ако намеря хубава.
Но същите правя и с топени сиренца
като овалям в сусама леко притисна с ръце да прилепне. Пържи се много бързо.

# 653 15 юли 2009, 12:21 ч.

Мнения: 156

пеп-4o

Ще го пробвам. Досега съм правила само с камембер.

# 654 15 юли 2009, 13:15 ч.

Варна
Мнения: 522

Ох, ще свърши темата а аз още нямам рецепта за малките типови хлебчета с кащкавал и гризини на Nel@. Благодаря предварително. bouquet

# 655 15 юли 2009, 14:00 ч.

Мнения: 1 197

Цитат на: ивка27 в ср, 15 юли 2009, 13:15

Писах на лични,извинявам се,но не съм видяла,че си питала.

# 656 15 юли 2009, 14:04 ч.

На брега
Мнения: 1 482

Сладки с овесени ядки

# 657 15 юли 2009, 14:14 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

От мен днес един импровизиран сладкиш с ананас, който не се получи точно както очаквах, но пък детенце го хареса (нали е "кекс" Laughing

)

NovaTema страхотни сладки bouquet

Ама и аз как публикувам моето жалко кексче след тази красота Embarassed

# 658 15 юли 2009, 14:27 ч.

На брега
Мнения: 1 482

Цитат на: Elbereth в ср, 15 юли 2009, 14:14

)

NovaTema страхотни сладки bouquet

Ама и аз как публикувам моето жалко кексче след тази красота Embarassed

Супер ти е кекса! Ако знаеш аз какъв трагичен опит имам със соления преди няколко дни... Кекс не умея на правя. Не го докарвам или на гъстота или пък градусите за печене не улучвам.
Как го приготвяш?

# 659 15 юли 2009, 14:33 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

Ами кексовото тесто е много просто, срещала съм го под много наименования, но от майка ми го знам като "Негърче"
Това е рецептата:
НЕГЪРЧЕ

1.   1 яйце
2.   1 чаена чаша захар
3.   ½ чаена чаша олио
4.   1 чаена чаша кисело мляко
5.   1 супена лъжица хлебна сода
6.   1 ½ чаена чаша брашно
За глазурата:
1.   2 супени лъжици какао
2.   5 супени лъжици захар
3.   4 супени лъжици вода
4.   ½ пакетче масло

Приготовление – всички продукти се смесват. Кекса се изсипва в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Пече се в умерена фурна до готовност. След като е готов се залива с разбитата глазура.
Кекса си е бял, ама е негърче заради шоколадовата глазура Laughing

Естествено аз вместо с глазура метнах готовата кексова смес директно върху парчетата ананас....Btw и аз имам горчив опит със солените кексове.....все едни глетави стават. Май само солените мъфини са ми се получавали newsm78

Препоръчани теми

Азиатска кухня - тема 3

Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Причина:

Причина: