Публикувана: 10 авг. 2009, 22:04 ч.
Последно мнение: 26 авг. 2009, 18:09 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 46-та тема

78 416
654
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои рецепти са споделени в темата?
Какви са някои от коментарите за представените ястия и десерти?
Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои рецепти са споделени в темата?
  
  В темата се споделят различни рецепти, като например за торти, мъфини, пилешки филета, пастет от тиквички, панна кота и крем пита. Освен това се споделят идеи за приготвяне на ястия с различни съставки и начини на сервиране.
- Какви са някои от коментарите за представените ястия и десерти?
  
  В коментарите се изразява възхищение към представените ястия и десерти, като се похвалят вкусовете, визията и креативността на приготвените ястия. Споделят се също идеи за вариации в рецептите и начини на сервиране.
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
  
  Във форума се обсъждат различни теми за готвене, като споделяне на рецепти за десерти, ястия и идеи за сервиране. Участниците споделят своите собствени рецепти, опит и впечатления от приготвянето на ястия и десерти.
- Какво се случи с белтъците след запичането и порозовяването им?
- Може ли да ми дадете рецептата за баница?

# 255 15 авг. 2009, 20:57 ч.

Мнения: 92

Парче от торта "Наполеон"

# 256 15 авг. 2009, 22:25 ч.

Мнения: 38

mila_go страхотна торта ,може ли рецептата.

# 257 15 авг. 2009, 22:32 ч.

Мнения: 1 104

Здравейте!
Честит имен ден на Мариета и Енаморада!
mila_go , страхотна торта, нареждам се и аз за рецептата Peace

баницата на Сбъдваща мечти. Стахотна е и много лесна Hug

Браунис на Блонди
Лека съботна вечер!

Последна редакция: сб, 15 авг 2009, 22:38 от borianna

# 258 15 авг. 2009, 22:43 ч.

Мнения: 9 785

Добър вечер на всички! Не знам как допуснах да пропусна темата до тук Thinking

. Днес успях да я прегледам по диагонал, но успях да се насладя на красотите на всички Peace

!

Искам да честитя Именният ден на всички именнички /знайни и незнайни Laughing

/ и да им пожелая много здраве, щастие и късмет в живота bouquet

!
И понеже на тази дата имам и личен празник, моля почерпете се за мое здраве с тази домашна торта:

Благодаря на всички за поздравите на ЛС bouquet

# 259 15 авг. 2009, 23:05 ч.

Мнения: 9 453

Поли, честит ти празник, какъвто и да е той bouquet

Мила, много апетитно парче Наполеон Peace

Днес Много Сусамки newsm68

и Шоколадови мъфини с още шоколад : Heart Eyes

Последна редакция: нд, 16 авг 2009, 10:14 от пеп-4o

# 260 15 авг. 2009, 23:35 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

Привет на всички и честит имен ден на всички именнички bouquet

При нас тази вечер пресен улов Laughing

# 261 15 авг. 2009, 23:48 ч.

Благоевград
Мнения: 3 637

Малко късничко се включвам, но ЧЕСТИТ ПРАЗНИК НА ВСИЧКИ ИМЕННИЧКИ! БЪДЕТЕ ЖИВИ И ЗДРАВИ!!!

Ние днес сме на печено агънце с картофки, салата от зеле с моркови, чушки бюрек, паниран патладжан и едни "Добруджанки" от мен Grinning

(затова само тях съм снимала, другото го приготви майка ми Laughing

)

# 262 16 авг. 2009, 07:25 ч.

Sofia
Мнения: 4 824

polin_a,

Честит празник!
Каква е тази тортичка? Изглежда много въздушно!

Elbereth,

За пръв път виждам такова огромно рачище #Crazy

Как го приготвяш?

# 263 16 авг. 2009, 08:11 ч.

Мнения: 9 785

Добро утро на всички! Чакам си закуската eat

!
пеп-4о, Tari Tasartir, Hug

!
Tari Tasartir, тортата всъщност е бисквитена. Бисквитите ги напоих леко с медено прясно мляко, крема между блатовете е от заквасена сметана, пудра захар и сладка сметана, а отгоре - само сладка сметана. Върху крема между блатовете ръсих овесени ядки с кайсии. Това е. Кремът стана убиец, и въобще тортата беше Laughing

много вкусна.

# 264 16 авг. 2009, 10:15 ч.

Мнения: 7 433

Полина,честит ти празник! bouquet

Тортичката е страхотна! Flutter

# 265 16 авг. 2009, 10:16 ч.

Мнения: 7 433

Наполеонът на Мила също е прекрасен! newsm10

По каква ли рецепта е направен? Thinking

# 266 16 авг. 2009, 11:49 ч.

Мнения: 92

Ето линк към оригиналната рецепта, която аз използвах за тортата "Наполеон".
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=571820#571820
От изброените продукти за блатовете само че аз като грамаж използвах наполовина /1/2 чаша прясно мляко , 50 грама маргарин и т.н./ приготвих меко тесто което разделих на 7 топки, от които разточих 7 блата. Блатовете трябва да се раточват тънки! Пекат се при 200 градуса , изпичат се бързо! Кремът не приготвих по оригиналната рецепта , а използвах литър и половина прясно мляко пудинг с варене на д-р Йоткер вид "сметана", захар на вкус и в още горещият крем добавих 100 грама масло и разбърках до пълно разтваряне. Това количество крем не е много защото блатовете "пият" много крем, е малко крем изтича в чинията .

# 267 16 авг. 2009, 12:49 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Честит празник на всички именички, да сте здрави, весели, лъчезарни за радост на близките и приятелите ви bouquet

Много красиви торти видях, закуски, сладкиши , мъфини, сусамките на пепчо, сандвичи.....браво на всички ви chef

Ние тези дни правихме пържени кюфтета

Паста карабонара

фарината от нахутено брашно

Филийки с патладжан

нахут в гювеч

# 268 16 авг. 2009, 12:53 ч.

Мнения: 9 785

Lindita, моля те сподели за гювеча как го направи!

Селма, Hug

# 269 16 авг. 2009, 12:58 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Поли,никаква философия...накиснах нахута за едно денонощие във вода да стои, после го сварих 40 мин в тенджера под налягане и после прехвърлих гювеча с още вода, малко зехтин, лук и морков,чесън, подправки, магданоз, дафинов лист, малко доматки, едно бульонче да ври на тих огън поне 2 часа..
А пък тортата ти с този твой патентован крем ще я опитам, заканила съм си й се от няколко теми, да знаеш Heart Eyes

Препоръчани теми

Аранжиране на маса - 9

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 8

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Причина:

Причина: