Коледа идва!

И аз търсих къде ли не, но не намерих. Тези съм ги запазила от купувани бонбони.

Момичета, ето тук има хартийки за бонбони, но са 2000бр. в опаковка. Но си мисля че ако има повече желаещи може да се организирате и да си поделите.

http://www.novagel.org/index.php?page=products&oid=66&cat=8&lang=bg

Ето я обещаната рецепта:

Спекулациус с плънка от марципан

Съставки:
350 гр. Брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
щипка сол
150 гр. масло
150 гр. кафява захар
2 яйца
2 ч.л. подправки(не пише какви, предполагам традиционните коледни канела, джинджифил и т.н.)
300 гр. суров марципан
200 гр. пудра захар
4-6 супени лъжици портокалов сок
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
1 жълтък
30 г. белени бадеми

Брашното, бакпулверът, солта, маслото, захарта, яйцата, подправките се замесват на гладко тесто. То се оформя на 2 топки, леко се сплесква, увива се във фолио и се оставя на студено.
Фурната се загрява предварително на 180 С. Тавата се застила с хартия за печене. Суровият марципан се натрошава с вилица. Заедно с портокаловия сок, лимоновите корички и пудрата захар се замесва на паста, която може да се маже. За гарниране белените бадеми се разполовяват.
Работната повърхност се поръсва с брашно. Тестото се разточва на две кори с размера на тавата. Първата кора се слага в тавата и марципановата паста се намазва отгоре. Втората кора се подрежда върху първата и ръбовете се завиват на вътре. Жълтъкът се разбива с две супени лъжици вода и се намазва отгоре.
Блатът се набожда многократно с вилица, бадемите се слагат на равни разстояния, леко се притискат и сладкишът се пече 40-45 минути до златисто жълто. Още топъл се нарязва на 60 правоъгълни парчета.

Източник: "Да печем с любов"

Това е, аз мисля да пробвам тази Коледа.

Хартийки за бонбони и аз имам от ХИТ

kostilq, това тесто става ли да се разточи и да се изрязват формички от него (много ми е пипкаво да правя топчета и да сплесквам после).

Невероятна книга с изключително сполучливи и интересни рецепти 

Аз участвам, ама поръчка май не можем да направим, трябва да си ги купим от Илиенци. В интерес на истината и от големите не бих отказала, виждам, че има различни шарени.

Аз съм от Пловдив и за жалост няма как да се наема да купувам. Мисля, че момичетата от София сте повечко. А ако ви останат бройки пловдивчанки ще ги приемем с удоволствие. Убедена съм, че ще има поне 2-3 желаещи за хартийките.

Такива, хартийки има и в магазините за опаковки и прибори за еднократна употреба. Там са в по-малко количество.

Необходими са ми и от тези малките кощнички, но повече ми трябват от тез за мъфини, но по магазините не намерих...

Ако говорим по принцип ги има навсякъде, но като тръгнем да ги търсим се оказва, че ги няма. Аз живея на Красно село и съм обиколила навсякъде-магазини за хартиени прибори, фолио, чашки, чинийки и всякви други пластмаси и хартийки, магазини за едно левче, домашни потреби, супермаркети и т.н. и никъде не ги намерих.
Смехурко, ако знаеш със сигурност магазин, в който ги има кажи ми конкретно!

В Люлин на Кооперативния от към трамвай има магазин за опаковки и там има. В Хит при приборите и нещата за готвене също има от тези най-малките.
За мъфини и аз търся, последно за София чух, че има в онзи китайски магазин на Пиротска.

Благодаря, но Люлин ми е мнооооооога далече, като се има предвид, че трява да отида с дъщеря ми!

Да мисля, че ще можеш да го разточиш

Девойки, откога чета темата и въздишам по Вашите красоти.
Копнала съм си някои рецепти за сладки и около Коледа ще ги направя. Или май трябва по-рано?
Специално за опаковките за бонбони и мъфини, очаквам утре да ида до Кауфланд и ще проверя дали има.

Хайде, пишете още рецепти и качвайте снимки. Така ми става коледно на душичката и нямам търпение да идва вече края на Декември.

Мисля другата седмица да правя АКК, може ли да ми кажете ароматни ромове и коняци, защото не знам какво ще намеря ( ще търся и това което Джемма е дала в рецептата), а и наистина въобще не съм ориентирана кои марки стават за тази цел.

В нашето Пикадили има от малките хартиени формички. Закачени са на щанда до картофобелачките, разните там отварачки и и черпаци. Не обърнах внимание за цената, но са в малки разфасовки, утре ще ходя до дам и ще проберя бройките и цената.