Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Чуден кекс)))

  • 67 950
  • 173
  •   1
Отговори
# 165
  • София
  • Мнения: 457
  Някой правил ли го е в машина за хляб
Да,става!Но се разбива всичко предварително и се пече в машината за 1ч. Peace
  Пробвах го, но за съжаление не можа да се изпече. Отвън имаше кафява коричка, но отвътре остана суров  Cry
ееееее,защо така newsm78

# 166
  • Пловдив
  • Мнения: 707
...Лелеее, стана невероятен. Не бухна много, но май ми е твърде голяма формата, а и 200 градуса за моята фурна са много. Но на вкус и консистенция е неповторим! Браво на авторката! А аз отивам да купувам форма за мъфини Simple Smile

Много обичам кекс и съм пробвала различни рецепти, но явно не мога да се справя с печенето. на повечето места пиши "да се пече в загрята до 180 градуса  (примерно) за 30-40 минути". Ако във фурната, която имам сложа кекс на 180 градуса - след 30 минути е изпечен видимо, но отвътре е суров. При последния ми опит пробвах на 130 градуса да пека кекса и това продължи естествено доста повече от 1 час, беше доста се надул, но въпреки всичко вътре не беше добре изпечен. Къде е причината? И другия ми въпрос е - когато печете кекс формата на по-ниско от средата ли я слагате?  Embarassed

А колкото се отнася до рецептата ако искам да ми е по-сладък кекса и вместо 1 чаша сложа 2 чаши захар, трябва ли да променям нещо друго в грамажа на другите съставки? newsm78

# 167
  • София
  • Мнения: 276
И аз влизам с една питанка  Laughing

Мога ли днес да замеся тестото, а утре да изпека мъфините? В училището ни има Благотворителен базар и искам утре да стана по-рано и да ги изпека,за да са топли за базара Simple Smile

# 168
  • София
  • Мнения: 276

...Л "да се пече в загрята до 180 градуса  (примерно) за 30-40 минути". Ако във фурната, която имам сложа кекс на 180 градуса - след 30 минути е изпечен видимо, но отвътре е суров. При последния ми опит пробвах на 130 градуса да пека кекса и това продължи естествено доста повече от 1 час, беше доста се надул, но въпреки всичко вътре не беше добре изпечен. Къде е причината? И другия ми въпрос е - когато печете кекс формата на по-ниско от средата ли я слагате?  Embarassed

А колкото се отнася до рецептата ако искам да ми е по-сладък кекса и вместо 1 чаша сложа 2 чаши захар, трябва ли да променям нещо друго в грамажа на другите съставки? newsm78

Нужно е да си познаваш фурната  Peace Ще експериментираш и ще разбереш. Ако е много надолу- ще прегори в долната страна...ако пък е в средата- може и да не се изпече . всичко е мн. индивидуално.

# 169
  • Мнения: 62
Здравейте, искам да направя кекс, но нямам форма за кекс, та искам да ме посъветвате каква форма за кекс е най-добре да си взема?

# 170
  • Sofia
  • Мнения: 8 034
Имам силиконова форма (моята е на Tupperware). Много съм доволна, изобщо няма нужда да се маже, нищо не залепва, кексът ми се изпича чудесно. След изваждане се измива изключително лесно. Ето тази е моята:
http://www.tupperware.bg/xchg/bg/hs.xsl/759.html

# 171
  • Мнения: 710
Имам силиконова форма (моята е на Tupperware). Много съм доволна, изобщо няма нужда да се маже, нищо не залепва, кексът ми се изпича чудесно. След изваждане се измива изключително лесно. Ето тази е моята:
http://www.tupperware.bg/xchg/bg/hs.xsl/759.html



каква е цената на тази форма

# 172
  • Sofia
  • Мнения: 8 034
Да си призная честно не помня добре. Май за около 50лв я взимах, но поне година оттогава има. Виж на сайта им или питай в темата. Освен това и други производители имат подобни. Все пак гледай да е качествена, преди това имах друга силиконова, пожълтя ужасно след няколко ползвания и я хвърлих.

# 173
  • Мнения: 12
Имам силиконова форма (моята е на Tupperware). Много съм доволна, изобщо няма нужда да се маже, нищо не залепва, кексът ми се изпича чудесно. След изваждане се измива изключително лесно. Ето тази е моята:
http://www.tupperware.bg/xchg/bg/hs.xsl/759.html



каква е цената на тази форма
С две ръце съм за Tupperware  chef  newsm10

Общи условия

Активация на акаунт