Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 8-ма тема

  • 158 320
  • 743
  •   1
Отговори
# 540 10 ян. 2010, 23:08 ч.
  • Мнения: 185
Благодаря ви! Но искам да ви кажа, че вие сте ми вдъхновението  Grinning

# 541 10 ян. 2010, 23:42 ч.
  • Мнения: 1 122
Момичета страхотни питки сте сътворили.  bouquet

Аз както обещах, днес направих пак питката и снимах стъпка по стъпка. Ето днешния резултат:



Стъпка по стъпка: http://steisi.multiply.com/photos/album/6#photo=127

# 542 10 ян. 2010, 23:44 ч.
  • Мнения: 389
Венета, Макс мама, Мама Пух, благодаря  Hug

# 543 10 ян. 2010, 23:56 ч.
  • Мнения: 293
polin_a ,  цветето ти  е супер ! newsm10 Тестото , сама си усетила,че е било малко меко и за това рисунъка е леко слят.В тази връзка аз се колебах доста какво да правя.В рецептата брашното е 750  гр. - много за една мая , малко за 2 ( аз ползвам сухите на д-р Йоткер) , водата 250 гр - пак за никъде  newsm78  В крайна сметка сложих 2 маи , но увеличих течносттс със 100 мл и спазих грамажа на брашното.В резултат получих много твърдо тесто , което след 20 мин. здраво месене на ръка се отпусна и придоби приятна за работа консистенция.


Брашното на Мелко има консистенция почти на нишесте . Получи се чудесно тесто , което омесих значително по-бързо и по-лесно от другото.Много е финно и приятно за работа!Доволна съм bowuu Наложи се обаче да излезем непредвидено и за това метнах тестото във формата за хляб и го изпекох така за по-бързо.Снимките утре ,че не успях да ги сваля от фотоапарата днес  Blush

Ихааа  , stasi76 , изтървала съм ти обещанието , но отивам веднага да видя как става чалъма ! Мерси   bouquet

# 544 11 ян. 2010, 00:01 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Стаси 76  отново се  е получила чудесно .Благодаря за подробното обяснение за оформянето   bouquet

# 545 11 ян. 2010, 00:24 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: stasi76 в нд, 10 яну 2010, 23:42
Момичета страхотни питки сте сътворили.  bouquet

Аз както обещах, днес направих пак питката и снимах стъпка по стъпка. Ето днешния резултат:


stasi76, чудесно си го показала!  bouquet А резултатът ти е превъзходен.  chef

# 546 11 ян. 2010, 00:49 ч.
  • Мнения: 166
stasi76,много ми харесва как се е получила питката!Задължително ще пробвам този начин на навиване.Много ефектно се получава Heart EyesБлагодаря за подробното разяснение  bouquet
rossonera,malkaMaMa,nordina bouquet Много хубави питки!
ditsan ,вкусни кифлички  bouquet
На мен ми трябва рецепта за царевична питка.Ако някой знае да казва Crazy

# 547 11 ян. 2010, 01:03 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Ditsan, разкошни кифлички.
Nordina, питката ти е превъзходна.
Rossonera, MalkaMaMa,  възхищавам се на търпението ви, да оформите питките си с толкова еднакви фигури, чудесни са.
Polin_a  и твоята питка не отстъпва по красота и вкус на останалите, комплименти за сръчността ти и на теб.
Stasi76, чудесна питка отново, благодаря за подробното разяснение.
Момичета    bouquet

# 548 11 ян. 2010, 07:34 ч.
  • Мнения: 9 785
Стаси, страхотна е Peace! И е чудесно, че си снимала стъпка по стъпка за всички да видят нагледно кое как става Hug!

Каприз, благодаря ти за мнението Hug!
Аз вече писах и в една друга тема по повод на брашното. Даже си мисля, че по рецептата беше 700г, като тестото не можа да го глътне при замесването цялото. Въпреки това добавих още малко, после при оформянето на топките пак, и виждах, че е меко и иска още, но не посмях. Отчитам го като грешка. Ето защо не трябва рецептите да се следват сляпо, а трябва да се осланяме на собствената си интуиция. Но пък от грешките се учим Hug.

Вени, благодаря ти и тук Hug!

# 549 11 ян. 2010, 09:55 ч.
  • Мнения: 459
Stasi76, питката ти е невероятна - благодаря за подробното обяснение   bouquet

# 550 11 ян. 2010, 10:02 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 114
stasi76,  bouquet .

# 551 11 ян. 2010, 10:26 ч.
  • Мнения: 702
Стаси76,благодаря за подробното разяснение  bouquet, оформянето е много интересно и следващият път ще направя питката по твоя начин!

# 552 11 ян. 2010, 11:49 ч.
  • Мнения: 1 283
Цитат на: stasi76 в нд, 10 яну 2010, 23:42


Аз както обещах, днес направих пак питката и снимах стъпка по стъпка. Ето днешния резултат:



Стъпка по стъпка: http://steisi.multiply.com/photos/album/6#photo=127

Стаси   bouquet, много ми  хареса начина на оформяне и благодаря ти, че си  снимала процеса. Сложих я на първа страница, да е в помощ на момичетата.
Момичета, страхотни питки   bouquet  Полинче, ако искаш вкусна питка, направи я с по-малко брашно и я усучи, като на Стаси питката или Болярската питка. Тогава не е нужно да е красива на вид, защото си има конци, но ако държиш да я носиш за подарък или да имаш някаква форма на питката, омеси по-твърдо брашно. От обикновено тесто да я направиш, само с вода и без яйца, пак става, да не би хляба да не ти е вкусен, като е правен със желание. Hug
 

# 553 11 ян. 2010, 13:28 ч.
  • Мнения: 9 202
Цитат на: stasi76 в нд, 10 яну 2010, 23:42
Момичета страхотни питки сте сътворили.  bouquet

Аз както обещах, днес направих пак питката и снимах стъпка по стъпка. Ето днешния резултат:



Стъпка по стъпка: http://steisi.multiply.com/photos/album/6#photo=127

Много ми харесва оформлението!

Задължително ще го пробвам!

Hug

# 554 11 ян. 2010, 14:21 ч.
  • Мнения: 5 159
stasi76, питката е разкошна   bouquet другия път така ще я правя и аз. Може ли само да кажеш по коя рецепта е тестото?
Ще ви помоля и за линк с рецептата на тестото на  max-mama, гледах на първа страница, но не го номирам  Hug

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата