Машина за хляб-23 част

  • 52 228
  • 741
  •   1
Отговори
# 60 27 дек. 2009, 16:25 ч.
  • Мнения: 383
Цитат на: Вела в нд, 27 дек 2009, 16:00
Цитат на: petu6ka63 в нд, 27 дек 2009, 13:55
...
Ердинч, опитвам се да намеря общото между   дъждовната вода и  преварената в рецептата за домашен хляб на Лабрекс newsm78

...ако във въздуха не разтвори нищо докато пада като дъжд...

 Hug да, точно е така, но тука става въпрос за дъжд от тази местност, тука все още планините, горите ... изобщо все още всичко е девственно, няма замърсители на околната среда(заводи и подобни)

например ако взема да приготвя закваска със дъжд валял във София или Анкара   newsm78 малеее то направо сярна киселина  Mr. Green едноклетъчните направо  ша мутасат

# 61 27 дек. 2009, 16:34 ч.
  • Добрич
  • Мнения: 6 219
Denito, много от потребителите тук работят без везна. За да се улесня максимално аз си купих от Интермаркет за 38 лв. ето тази везна Fagor.

# 62 27 дек. 2009, 16:37 ч.
  • София
  • Мнения: 8 499
Цитат на: Denito в нд, 27 дек 2009, 16:14
здравейте,вече и аз се зачислявам към тази тема,защото дядо коледа ми подари машина за хляб Мулинекс 5000,обаче още не съм я пробвала защото четох че е хубаво да се претеглят продуктите с ел.везна,и започна се търсене на такава,и искам да попитам дали има значение ел.везната дали ще е по-скъпа или не.Имам в предвид някоя от 20 лв(такава си избрах,на Елите) или някоя от 40лв(но не ми се дават толкова пари за мерене на брашното.По-скъпа не ми се вижда разумно да купувам(свиди ми се Laughing).

Аз така и не разбрах от къде се насади това погрешно впечатление, че за да работите с хлебопекарната трябва да имате електронна везна. Какво точно ще мерите с аптекарска точност ако не е тайна. Яйцата и да ги мерите и да не ги мерите са си яйца, течностите си се мерят на обем, а брашното извинявайте и на атомна везна да го измерите, ще си го добавяте докато си се образува консистенцията на тестото и това е.

# 63 27 дек. 2009, 16:39 ч.
  • В сърцето на ММ
  • Мнения: 932
И аз слагам всичко на око и когато започне да меси,добавям брашно на ръка,докато ми хареса тестото. Simple Smile

# 64 27 дек. 2009, 16:40 ч.
  • София
  • Мнения: 2 974
Момичета, вчера ви се похвалих с новата си машинка Мулинекс 5000, а днес претърпях пълно разочарование Cry Бях споменала за стържещият звук, който се чу при първото месене. Днес напълних казанчето да меся погача за Стефанов ден, чу се само някакво изръмжаване и боботене и бъркалките отказаха да се завъртят. Вдигнах казанчето, за да проверя дали турбинките ще се заработят без него - не стана Cry Confused Само бръмчи. Много ми е гадно и мъчно, защото баща ми ми я подари с такова желание и обич за Коледа, а естествено аз си я избрах. ..И ето сега ми казаха от Техномаркет да я нося в сервиз - нищо че от самото начало си е развалена - щом не е купена вчера значи съм я развалила аз #Cussing out
Сега едва ли ще правя домашен хляб и питки скоро... Днешната питка я измесих на ръка, а ми идеше от тефлоновото казанче да я излея директо във WC-то.

Последна редакция: нд, 27 дек 2009, 17:17 от Skiorche

# 65 27 дек. 2009, 16:54 ч.
  • Мнения: 517
Цитат на: Denito в нд, 27 дек 2009, 16:14
здравейте,вече и аз се зачислявам към тази тема,защото дядо Коледа ми подари машина за хляб Мулинекс 5000,обаче още не съм я пробвала защото четох че е хубаво да се претеглят продуктите с ел.везна,и започна се търсене на такава,и искам да попитам дали има значение ел.везната дали ще е по-скъпа или не.Имам в предвид някоя от 20 лв(такава си избрах,на Елите) или някоя от 40лв(но не ми се дават толкова пари за мерене на брашното.По-скъпа не ми се вижда разумно да купувам(свиди ми се Laughing).

Без значение е цената  на везната важното е  да ти харесва и да ти е по джоба.Всички мерят еднакво няма.Моята е на ЕЛИТ .

# 66 27 дек. 2009, 17:04 ч.
  • Мнения: 1 147
Skiorche, ако не се  лъжа докато машината ти е в гаранция, можеш да я носиш в магазина и от там да се разправят да я носят на сервиз. Мисля, че някои момичета тук така бяха направили и ако повредата е неотстранима, трябва да ти я сменят с нова.
Успех и дано всичко се нареди и да си имаш пак работеща машинка Praynig Hug

# 67 27 дек. 2009, 17:15 ч.
  • Мнения: 539
Цитат на: Brrr в нд, 27 дек 2009, 16:39
И аз слагам всичко на око и когато започне да меси,добавям брашно на ръка,докато ми хареса тестото. Simple Smile
Цитат на: дядо хаджия в нд, 27 дек 2009, 16:37

Аз така и не разбрах от къде се насади това погрешно впечатление, че за да работите с хлебопекарната трябва да имате електронна везна. Какво точно ще мерите с аптекарска точност ако не е тайна. Яйцата и да ги мерите и да не ги мерите са си яйца, течностите си се мерят на обем, а брашното извинявайте и на атомна везна да го измерите, ще си го добавяте докато си се образува консистенцията на тестото и това е.
Да,може и да не трябва, но така пише в упътването,а и аз мисля че за мен ще е улеснение за да не сбъркам нещо,ако можех да меся като вас на ръка и да преценям на око как е тестото,нямаше да се чудя,ама не мога,имам много провали зад гърба си и си мисля че с хлебопекарната няма да е така,ама сега гледам че няма да зависи само от мен,ами и от брашното ,маята и т.н.И друго-казвате че добавяте брашно по време на месене на машинката,ама аз като не съм я проучила още,не ми е ясно как става това добавяне.Всичко с практика става,но в началото гледам хлебопекарната като някакво неразгадаемо чудо за мен,но ще събера смелост и ще почна без кантарче,щом става.Ще покажа първия си опит.

# 68 27 дек. 2009, 17:21 ч.
  • В сърцето на ММ
  • Мнения: 932
Denito,не знам как е при другите,но при мен винаги тестото става много рядко,ако сложа точно колкото е по рецепта.И затова се отказах от мерките и просто си поръсвам на ръка отгоре ,когато бърка. Simple Smile

# 69 27 дек. 2009, 17:22 ч.
  • София
  • Мнения: 2 974
Цитат на: десито в нд, 27 дек 2009, 17:04
Skiorche, ако не се  лъжа докато машината ти е в гаранция, можеш да я носиш в магазина и от там да се разправят да я носят на сервиз. Мисля, че някои момичета тук така бяха направили и ако повредата е неотстранима, трябва да ти я сменят с нова.
Успех и дано всичко се нареди и да си имаш пак работеща машинка Praynig Hug

Мерси за пожеланията, дано се оправят скоро нещата, но това е което ми казаха от Техномаркет. Ако някой друг има опит с този магазин и дефектен уред ще се радвам да сподели. Казаха ми , че ако от сервиза не могат да отстранят повредата, ще информират Техномаркет и чак тогава те биха могли да я сменят с нова. Тогава си спомням, че взехме последната от магазина. Може пък и да са знаели, че е с дефект и да са ни я пробутали. #2gunfire #Cussing out

# 70 27 дек. 2009, 17:31 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 114
Skiorche,ти ходи ли на място или по телефона ти го казаха?Ако е по телефона,в понеделник вземаш машинката и директно в магазина отиваш и им казваш какъв е проблема.Те трябва да направят протокол и да ти я приемат,от там нататък те трябва да се задействат.Приказват си ей така и ако мине номера-мине.В закона много ясно си пише,че до две години от закупуването на уреда се търси търговеца,той трябва да се оправя с уреда,който се е провалил.

# 71 27 дек. 2009, 17:37 ч.
  • Варна
  • Мнения: 616
Здравейте момичета. От Коледа и аз съм притежател на така желаната от мен хлебопекарна Мулинекс. Днес за първи път правих хляб и съм очарована, децата също. Обаче н видях описано в инструкциите никъде как мога примерно да направи повече бъркания примерно, или ако не ми хареса как е изпечено - може ли да се повтори само цикъла на печене и как  Rolling Eyes Сега започвам да ви чета назад, но да си питам все пак, че бая за четене има  Laughing

# 72 27 дек. 2009, 17:46 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 114
Цитат на: mishelin в нд, 27 дек 2009, 17:37
Здравейте момичета. От Коледа и аз съм притежател на така желаната от мен хлебопекарна Мулинекс. Днес за първи път правих хляб и съм очарована, децата също. Обаче н видях описано в инструкциите никъде как мога примерно да направи повече бъркания примерно, или ако не ми хареса как е изпечено - може ли да се повтори само цикъла на печене и как  Rolling Eyes Сега започвам да ви чета назад, но да си питам все пак, че бая за четене има  Laughing

Ако искаш тестото да се меси още,спираш програмата,като натискаш продължително бутона *Старт* и отново стартираш.Програмата си започва отначало и тестото има още толкова време за месене.
На моя Мулинекс имам програма само *Печене* и ако реша мога да я пусна допълнително.Незнам при твоята как е.

# 73 27 дек. 2009, 17:53 ч.
  • София
  • Мнения: 8 499
Цитат на: Denito в нд, 27 дек 2009, 17:15

Да,може и да не трябва, но така пише в упътването,а и аз мисля че за мен ще е улеснение за да не сбъркам нещо,ако можех да меся като вас на ръка и да преценям на око как е тестото,нямаше да се чудя,ама не мога,имам много провали зад гърба си и си мисля че с хлебопекарната няма да е така,ама сега гледам че няма да зависи само от мен,ами и от брашното ,маята и т.н.И друго-казвате че добавяте брашно по време на месене на машинката,ама аз като не съм я проучила още,не ми е ясно как става това добавяне.Всичко с практика става,но в началото гледам хлебопекарната като някакво неразгадаемо чудо за мен,но ще събера смелост и ще почна без кантарче,щом става.Ще покажа първия си опит.

Ами ние нали затова сме тука в тоя форум.
Ти питаш ние отговаряме.
После ти правиш вкусни хлябове и ние ги опитваме и готово.  Laughing

Последна редакция: нд, 27 дек 2009, 18:12 от дядо хаджия

# 74 27 дек. 2009, 18:11 ч.
  • Мнения: 148
Извинявай Полин а,объркала съм се.Имах предвид Вела.Извинявай пак Praynig

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата