Публикувана: 5 ян. 2010, 15:25 ч.
Последно мнение: 7 апр. 2010, 16:03 ч.

Великденска трапеза 2010

81 815
703
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога е Великден тази година?
Какви са някои рецепти за козунаци и кифлички, които хората споделят в темата?
Как мога да използвам машина за хляб, за да направя козунаци?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога е Великден тази година?
  
  Великден тази година е на 4 април, като датите на православния и католическия Великден съвпадат.
- Какви са някои рецепти за козунаци и кифлички, които хората споделят в темата?
  
  В темата се споделят различни рецепти за козунаци и кифлички. Някои от тях включват използването на машина за хляб с програма за тесто с втасващ цикъл, последвано от оформяне и печене във фурната. Други рецепти включват добавки като локум, стафиди и орехи за добавяне на вкус.
- Как мога да използвам машина за хляб, за да направя козунаци?
  
  Машината за хляб може да се използва за месене на тестото за козунак с помощта на програмата „Тесто с втасващ“. След като тестото втаса, то трябва да се оформи и изпече във фурната. Важно е да се вземе предвид максималното тегло на хляба за конкретната машина.
- Как да извадите тестото от машината за хляб и как да го работите при оформянето?
- Как мога да определя твърдостта на тестото за козунак?

# 675 5 апр. 2010, 00:33 ч.

Мнения: 211

Честит най-светъл християнски празник, момичета! Честито Възкресение Христово! easter

Меридит, да ти е жива и здрава мушмулката! Много да те слуша, да те прослави с името си! newsm51

Мили момичета, шапка ви свалям! Кога успявате да приготвите толкова много козунаци, торти, яйца... нямам думи! Аз само някакви дреболийки правих, не съм готвила за гости и пак ми дойде тежичко. За яйцата да не говорим- не ги докарвам на цвят, нямам нерви да ги украсявам, правя ги винаги едноцветни, дори лепенки не ми се занимава да им лепя. Да не казвам, че от бързане съсипах и доста материал Embarassed

Показвам последни снимки за този Великден:
Две "интернетски" идеи, които искам от много време да осъществя (не съм записала на кого са, ако някой си ги познае, това е за него bouquet

)

Медовика на Селма. Много вкусна торта! Украсата стана ужасна hahaha

Мислех да я показвам в тортената тема, но ще се въздържа Mr. Green

И да покажа ужасно вкусното агнешко на майка ми, към което имаше също толкова вкусна дроб сърма:

Благодаря за всички съвети, рецепти и идеи, които споделихте в тази тема, за да стане празничната ни трапеза още по-хубава и пъстра! bouquet

Спокойна вечер!

# 676 5 апр. 2010, 10:44 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 822

Христос Воскресе!

Страхотно сте се подготвили за празника момичета - много уют, топлина и любов лъхат от снимките ви!

Тук се празнува днес. Мъжете и момчетата (в последно време и момиченца) ходят по къщите с уплетени от върба клони и "сурвакат" жените, за което получават вапцани яйца, сладки и шоколади и за господата съответно алкохол....

Почти всичко вече е раздадено у нас.

Добре че успях да снимам част от яйцата, които украсявах вчера след работа до полунощ:

Още снимки ТУК

Леля Ог, прекрасни неща и идеи показваш! Hug

Последна редакция: пн, 05 апр 2010, 10:49 от natalyna

# 677 5 апр. 2010, 11:14 ч.

София
Мнения: 2 649

natalyna, разкошни са ти яйцата, с какво ги рисува?

# 678 5 апр. 2010, 11:29 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 822

Цитат на: petia_tag в пн, 05 апр 2010, 11:14

natalyna, разкошни са ти яйцата, с какво ги рисува?

Благодаря Петя! Hug

Боядисвам яйцата с обикновени бои за яйца и след изстиването им ги шаря с разтопени восъчни пастели.
Техниката съм я описвала няколко пъти - тук например - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,42.0.html
Разгледай обаче постовете ми в цялата тема, там съм показала и материалите с които работя.

# 679 5 апр. 2010, 11:39 ч.

Русе
Мнения: 410

Момичета, много празнично е било навсякъде Peace

Ето я и моята празнична закуска

Снимки в елементи - в албума

http://dimana.snimka.bg/hobby/cvetnica-i-velikden-2010.487134.18083116

# 680 5 апр. 2010, 11:42 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 822

Цитат на: mama1+2 в пн, 05 апр 2010, 11:39

Момичета, много празнично е било навсякъде Peace

Ето я и моята празнична закуска

...

Снимки в елементи - в албума

http://dimana.snimka.bg/hobby/cvetnica-i-velikden-2010.487134.18083116

Манче, всичко е приготвено и подредено с много вкус и любов! Браво! bouquet

# 681 5 апр. 2010, 12:36 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: natalyna в пн, 05 апр 2010, 11:29

Цитат на: petia_tag в пн, 05 апр 2010, 11:14

natalyna, разкошни са ти яйцата, с какво ги рисува?

Благодаря Петя! Hug

много ти благодаря! Копвам си за догодина да се пробвам.

# 682 5 апр. 2010, 15:34 ч.

Мнения: 782

Мама1+2, Леля Ог, Наталина, страхотни неща сте натворилаи за Великден bouquet

Ето и моите съботни творения ...

# 683 5 апр. 2010, 16:24 ч.

Мнения: 1 685

Цитат на: natalyna в пн, 05 апр 2010, 11:29

Много са красиви, Наталина.
Аз за поредна година се опитах да ги боядисам с желатин, но резултата не ми харесва.

# 684 5 апр. 2010, 17:24 ч.

Мнения: 211

natalyna, комплимент от майстор като теб, ме кара да червенея от гордост Blush

Благодаря! bouquet

Shada, благодаря за хубавите думи! Много хубави козунаци!:bouquet: Аз не се престраших да меся, но пък майка ми беше направила няколко и бяха страхотни. Показвам останалото от единия (въпреки, че е престоял вече два дни, все още е много мек и вкусен)

Спокоен следобяд!

# 685 5 апр. 2010, 17:24 ч.

Мнения: 3

Весели Великденски празници, момичета!

# 686 5 апр. 2010, 17:55 ч.

Пловдив
Мнения: 2 565

Честит Великден на всички! Много здраве и благополучие!

Страхотни творения имате всички!
Искам да попитам какво ще правите с останалите козунаци....ако имате такива... Rolling Eyes