Публикувана: 5 ян. 2010, 15:25 ч.
Последно мнение: 7 апр. 2010, 16:03 ч.

Великденска трапеза 2010

81 815
703
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога е Великден тази година?
Какви са някои рецепти за козунаци и кифлички, които хората споделят в темата?
Как мога да използвам машина за хляб, за да направя козунаци?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога е Великден тази година?
  
  Великден тази година е на 4 април, като датите на православния и католическия Великден съвпадат.
- Какви са някои рецепти за козунаци и кифлички, които хората споделят в темата?
  
  В темата се споделят различни рецепти за козунаци и кифлички. Някои от тях включват използването на машина за хляб с програма за тесто с втасващ цикъл, последвано от оформяне и печене във фурната. Други рецепти включват добавки като локум, стафиди и орехи за добавяне на вкус.
- Как мога да използвам машина за хляб, за да направя козунаци?
  
  Машината за хляб може да се използва за месене на тестото за козунак с помощта на програмата „Тесто с втасващ“. След като тестото втаса, то трябва да се оформи и изпече във фурната. Важно е да се вземе предвид максималното тегло на хляба за конкретната машина.
- Как да извадите тестото от машината за хляб и как да го работите при оформянето?
- Как мога да определя твърдостта на тестото за козунак?

# 645 3 апр. 2010, 14:18 ч.

Мнения: 569

Цитат на: labrex в сб, 03 апр 2010, 13:41

Цитат на: Dina767 в сб, 03 апр 2010, 13:21

labrex-страхотни са! Сега ще ме караш да търся копринени неща из къщи....Аз сега тепърва ще ги започвам и още не мога да реша какви точно да направя Thinking

Дина, по-лесно става според мен, отколкото да слагаш листенца и завиваш в мрежа яйцата, и ми се струва, че няма да се чупят, като се варят така увити в плат. А и тая година съм попаднала на отвратителни бои, нищо не става от тях, така че добре се получи. Ето ТУК е обяснено как се прави, а най-долу има и линк към видео как стават. Благодаря на annia_n , че ме подсети, иначе от години го гледам тоя начин в руските форуми, но си виках, хайде сега, парцали ще увивам.........но снощи пък ми се прииска да ги направя и по нощите рових и събирах парчета и стари блузки. Решила съм, че за догодина специално ще си събирам парченца от ефектни платове, само не знам вече къде има свястни коприни newsm78

. със синтетика не става, пробвах от една стара много красива вратовръзка, яйцето си остана бяло, добре, че само едно сложих за проба. Ще пробвам и от памучни шарении, да видим какъв ще е резултатът, но това вече догодина, за тая ми стига! Grinning

Много благодаря за разясненията! Определено си заслужава , но както казваш трябва да се подготвят подходящи материали предварително- сега за 1 час незнам какво ще намеря, но идеята си е чудесна , дори и да остане за догодина bouquet

# 646 3 апр. 2010, 15:24 ч.

Мнения: 161

Ето и моите великденски вкусотии Simple Smile

http://mikimi.snimka.bg/holidays/velikden.488386 http://mikimi.snimka.bg/holidays/velikden.488386.18064062 http://mikimi.snimka.bg/holidays/velikden.488386.18064061

# 647 3 апр. 2010, 16:11 ч.

Мнения: 9

Много вкусни козунаци и сладки, много красиви яйца! bouquet

Весел празник!

Последна редакция: сб, 03 апр 2010, 16:33 от snijinka

# 648 3 апр. 2010, 16:58 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

И аз приключих за днес. Ето какво свърших:

Козуначен венец с орехова плънка:

Козунак с три вида плънка:

Малки козуначета за децата:

И всички:

И една бърза тортичка, решена в последния момент, не е много изпипана, но децата й се радват:

Това е. Отивам да почивам...

# 649 3 апр. 2010, 17:14 ч.

Мнения: 9

Мари ета, остави моята торта, но с тия козунаци мъжо току що ги видя и пита къде живееш Mr. Green

. Сега само работа ми отваряш да ходя до фурната за топъл козунак Laughing

# 650 3 апр. 2010, 17:16 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Ха-ха, ако ще идва, да побърза, че взеха да намаляват Joy

...

# 651 3 апр. 2010, 17:28 ч.

Мнения: 148

трахотни неща видях,супер сте момичета chef

Ето и моите яйчица:

тези правих за свекито

а тези са с восък

и една тортичка набързо

Приятен празник ви пожелавам!

# 652 3 апр. 2010, 17:30 ч.

Мнения: 211

Здравейте, момичета!
Извинявайте, че чак сега отговарям, но току-що влизам и веднага се залепих на компютъра (два дни пътешествахме)!
Сътворили сте невероятни красоти! Видях прекрасни яйца, козунаци и украси! Всичко е прекрасно! За всички вас bouquet

Дина, нещо не ги бях сложила като хората снимките, сега ги оправих и ако имаш желание и време, може да ги видиш. И сладките, и яйцата ти са произведение на изкуството!

mari_eta, vidima, labrex, Porsha, Felicidad, благодаря много, много сте мили!

Самите курабии са по рецепта на меденките на Ванчето.
Глазурата ми е фондан, не е с белтък или мляко. Оцветявам с бои за яйца и с течните за сладки. Течните дават разкошни цветове. Но жълтото ми е от боите за яйца.

mitsie, страхотни са ти курабиите! Имаш собствен стил, много са красиви! Помощниците участваха ли и този път? А тези опакованите със зайчета и пилета не ми се мисли колко време са ти отнели! Много красиви плитки!
labrex, неуморна си!
ditsan, красива кошничка!
mama1+2, на фона на тази прекрасна градина, сладките ти изглеждат още по-празнично и вкусно!
natalyna, ей такава красота до сега не бях виждала!
snijinka, и тортата, и сладките са разкошни!
mari_eta, много вкусно и красиво е всичко, което показваш!

Пожелавам ви весели празници! easter

# 653 3 апр. 2010, 20:19 ч.

Мнения: 36

Браво момичета!

Ето ги и моите яйчица:

Весели празници!!!

# 654 3 апр. 2010, 20:34 ч.

Испания
Мнения: 37 503

Чудесни прекрасности се изработили, момичета!

Аз току-що приключих. Ето резултатите: http://smileys.snimka.bg/holidays/velikden-2010.484779.all

Весело посрещане на светлия християнски празник! Hug

# 655 3 апр. 2010, 21:53 ч.

Мнения: 3 499

Ето ги и нашите великденски яйца...

# 656 3 апр. 2010, 22:12 ч.

Русе
Мнения: 410

Момичета, много хубави неща сте направили Peace

Ето моите неща от днес

Яйцата

Сладки

Соленки

Козунаци

# 657 3 апр. 2010, 22:14 ч.

Русе
Мнения: 410

... и още малко

Торта

Кексчета

Ето го и албумчето

http://dimana.snimka.bg/hobby/cvetnica-i-velikden-2010.487134.18069538

Светли празници на всички!

# 658 4 апр. 2010, 02:31 ч.

Мнения: 569

Христос Воскресе!

Момичета- със всяка минута в тази тема става все по- неустоимо!Прекрасни яйца, сладки, козунаци- всички сте невероятни!
snijinka , mama1+2 , mari_eta, Леля Ог- професионално до най-малкия детайл! Адмирации!

И аз приключих за тази година!Резултатите от днес:

И цялото албумче:
http://daniel007.snimka.bg/hobby/velikden-purvi-stupki-dekopaj.484610.18071355
Още веднъж Светъл и красив празник на всички!

Последна редакция: нд, 04 апр 2010, 18:18 от Dina767

# 659 4 апр. 2010, 06:21 ч.

Мнения: 3 453

Препоръчани теми

Професионален готварски курс - ЕАОР

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 9

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N°3 - 2026 година

Причина:

Причина: