Публикувана: 5 ян. 2010, 22:31 ч.
Последно мнение: 16 ян. 2010, 16:52 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 57-ма тема

87 039
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение?
Как да направите гладка глазура за торти?
Как се прави торта "Crème a la Crème"?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение?
  
  За да намалите размера на изображение, можете да използвате онлайн инструменти като resize2mail.com, webresizer.com, photosize.com, resizr.com, resizepictures.com, mypictr.com, snipshot.com , resizeyourimage.com или resizr.lord-lance. com След качване на изображението можете да посочите размера и да приложите ефекти и да го запазите в желания формат .
- Как да направите гладка глазура за торти?
  
  За да направите гладка шоколадова глазура за торти, разтопете шоколад и масло във вода на слаб огън. Можете да добавите малко течна сметана, ако е необходимо, за да предотвратите втвърдяване. След като изстине, изсипете глазурата върху тортата и охладете в хладилник.
- Как се прави торта "Crème a la Crème"?
  
  Тортата "Crème a la Crème" се състои от блат, крем и глазура. Блатът се приготвя с шоколадов пудинг, яйца и захар. Кремът се състои от ванилов пудинг, мляко, захар и течна сметана. Глазурата се приготвя с шоколад, масло, захар, вода и бренди. След като изстине глазурата се излива върху крема и тортата се поставя в хладилник.
- Какви са съставките на коктейла?
- Как се правят картофени хапки?

# 330 10 ян. 2010, 15:59 ч.

Мнения: 521

Последните няколко дена много печени пилета се изпекоха Mr. Green

От мен днес за следобедното кафенце една страчателка, че имах останала една кофичка маскарпоне. Сега пък имам 5 белтъка останали, та се чудя какво да направя с тях newsm78

# 331 10 ян. 2010, 16:09 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

tracy_t , може ли рецптата за това изкушение Crazy

?
А като гледам шоколадчетата отдолу 5-те белтъка можеш да ги оползотвориш в "Забравените" сладки на Котка.

От мен - чудно пухкав, ароматен и сочен орехов кекс:

# 332 10 ян. 2010, 16:13 ч.

Мнения: 1 685

Следобедната ни закуска: тутманик и ябълков мус:

За ябълковия мус използвах ябълки, които бяха нагнили - почистих ги, сложих ги в уреда за готвене на пара, имах и една дюля, прибавих и нея. Когато омекнаха, пасирах всичко с пасатор - стана страхотен мус.

Последна редакция: нд, 10 яну 2010, 16:20 от Smiley*

# 333 10 ян. 2010, 16:15 ч.

Мнения: 5 001

Здравейте,здравейтеее....Ей ма на и мене тука да показвам какво съм сготвила....Имам си вече фотоапарат,та мога да се включвам.

За днес -
Доматена супичка със сиренце и застройка

И един солен кекс със сиренце и задушен спанак

Парченце -

# 334 10 ян. 2010, 16:16 ч.

Мнения: 132

Цитат на: Unknown_lady в нд, 10 яну 2010, 12:27

Цитат на: Umma в нд, 10 яну 2010, 09:48

Цитат на: beniii в сб, 09 яну 2010, 13:50

... сладкишът-полумесеци,от една стара книга на баба ми.

Та, би ли дала рецептата? Praynig

И аз също да помоля за рецептата на този сладкиш Praynig

Много моля и Anuck за рецептата на домашния хляб Praynig

В машина ли измеси тестото или на ръка?

Страхотни са полумесеците и мойта баба правеше такива едно време! Трябва и аз да се опитам. Simple Smile

Ще си запиша рецептата.
За хляба, на ръка се меси, обаче е супер просто и лесно! Simple Smile

Рецептата я бях пуснала по - рано, но ето я пак тук.

tracy_t [ страхотно изглеждат тези кремчета. Simple Smile

С белтъците можеш да забъркаш едни ореховки или целувки! Simple Smile

Smiley много вкусен тутманик!

# 335 10 ян. 2010, 16:19 ч.

Мнения: 521

Мариета, страхотни изглежда кекса, може ли рецептата за него, както и тази рецепта на Котка.
А рецептата за страчателата newsm78

а сега де, май беше на Еси (дано не се бъркам), но аз малко много си я промених.
Сложила съм:

250 гр. маскарпоне
100 мл. сметана
50 мл. бейлис
4 жълтъка
1/2 ч.ч. пудра захар
кубчета шоколад
какао за отгоре
шоколад за отгоре

Разбиват се жълтъците с пудрата захар, отделно се разбива сметаната на пухкав сняг, прибавя се към жълтъчната смес. Леко се добавя маскарпонето и съвсем за кратко се разбива с миксера (маскарпонето не обича дълго разбиване). Накрая се добавя бейлиса и шоколадовите парченца и се разбърква до хомогенна смес.
Сложих и малко от тези детските бишкотки като го сипвах в чашките Heart Eyes

Поръсва се с какао и се слага шоколад на стърготинки, ако имате може да сложите и шоколадови топчета

# 336 10 ян. 2010, 16:22 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Заповядай: Орехов кекс

"Забравени" сладки

# 337 10 ян. 2010, 16:28 ч.

Мнения: 3 499

tracy_t, страхотен крем, благодаря за рецептата Hug

mari_eta, ммм... кексът ти е фантазия.
Кари_ , тортата ти е много красива bouquet

# 338 10 ян. 2010, 16:36 ч.

Мнения: 1 798

Мастерче,кекса ти е много апетитен Crazy

Моля те, сподели рецептичката Hug

# 339 10 ян. 2010, 17:02 ч.

Мнения: 152

Момичета,кога успяхте да наготвите 4 страници? Rolling Eyes

Аз сега ставам. Laughing

По-късно ще се включа със снимки,понеже още не съм готвила. ooooh!

Кари_,много ми стана приятно,когато си видях името върху тортата ти. Laughing

Чак аз се почуствах рожденничка.Веднага си сейфнах снимката. Peace

# 340 10 ян. 2010, 17:04 ч.

Мнения: 1 777

При нас мекици,пълнени чушки с ориз и еленска кайма и отново джоб питки.

Последна редакция: нд, 10 яну 2010, 17:19 от Pety

# 341 10 ян. 2010, 17:08 ч.

Мнения: 9 586

Честито, Мастерче, bouquet

със здраве да го ползваш и да ни радваш очите Flutter

Еми, много хубав тутманик си направила Peace

Мариета, Трейси, чудесни десерти Peace

Мери попинз, при нас също крем карамел, наговорили сме се Hug

този път леко надупчен като швейцарско сирене, но се заблеях в монитора Embarassed

Шкембе в масло

и една невероятно вкусна Пълнена рибица от глиган с гъбен сос

Пети, елените от парка ли пак Wink

А с тия питки пак ме изкушаваш Hug

Момичета, забравих на кои обещах, но ето Сарма кебап-а

# 342 10 ян. 2010, 17:11 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: delicate в нд, 10 яну 2010, 16:36

Мастерче,кекса ти е много апетитен Crazy

Моля те, сподели рецептичката Hug

Мерната ми чаша е 200 мл.
2 яйца,1/3 ч.ч олио,1 пълна ч.ч. кисело мляко,2 1/2ч.ч. брашно размесено с 1 бакпулвер.1/3 ч.л. сол, около 100 гр. сирене.

Яйцата се разбиват с миксер,добавя се олиото и млякото.После брашното.Отделям си от тестото и в едната част слагам около 2 шепи задушен,нарязан ситно спанак.
В другата част слагам натрошеното сирене.Разбърквам добре и двете смеси.
В намазнена с масло кексова форма сипвам едната смес,отгоре другата.Заглаждам и слагам да се пече.
Това е.

П.П. Пепчо мерси миличка! Hug