Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

277 010
1 547
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 1 335 17 ян. 2011, 11:16 ч.

Мнения: 13 662

Вчера пак го правих /за кой ли път/. Хванах му цаката- най-вкусен става като се направи сместа, но не се пече веднага, а се държи 20-тина минути. Харесвам го повече и когато настържа вътре лимонова кора, а отгоре го полея с шоколад с ядки. От какаото не бива да се спестява- губи му се чара.

# 1 336 17 ян. 2011, 14:13 ч.

София
Мнения: 374

Страхотен е сладкиша, поздравления на авторката на рецептата bouquet

Правя го вече няколко пъти, във вариант торта също, страхотен е!

Сега планирам и като мъфини да го направя, не се съмнявам в добрия резултат! Peace

# 1 337 17 ян. 2011, 15:24 ч.

Мнения: 216

Винаги вече когато видя майонеза се сещам за този страхотен сладкиш-правех го доста често когато исках да впечатля някоя приятелка bouquet

за сладка хапка

# 1 338 18 ян. 2011, 02:06 ч.

Мнения: 2 784

От известно време ме блазни идеята да го направя с накиснати в ром стафиди. Дали няма прекалено да накъртва? newsm78

# 1 339 18 ян. 2011, 07:38 ч.

Sofia
Мнения: 29 278

какво е да ,,накъртва,, newsm78

# 1 340 18 ян. 2011, 08:12 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Цитат на: Doli в вт, 18 яну 2011, 07:38

какво е да ,,накъртва,, newsm78

Мисля, че е искала да напише "натъртва". Вкусът му да стане тежък.

# 1 341 18 ян. 2011, 09:18 ч.

Мнения: 2 784

У наше село така казваме, когато нещо е прекалено сладко, та чак неприятно сладко. Wink

# 1 342 18 ян. 2011, 09:21 ч.

София
Мнения: 6 210

Жълтият Ламтурник, преди време правих скалички с една ромова есенция и станаха с малко особен вкус. Но все пак става дума за есенция, пък и аз я ливнах цялата Blush

. Иначе не ми се вижда лоша идеята за стафидите, вървят добре на шоколадови сладкиши.

# 1 343 18 ян. 2011, 14:15 ч.

Вече в моята си приказка...
Мнения: 4 391

Снощи и аз направих този сладкиш. Няма да слагам снимка, че кексът се залепи за тавичката и малко загуби форма. Но това не попречи да го опитаме и... страхотно се хареса! Смятам другият път да сложа орехи и стафиди, както и ванилия /този път я пропуснах, защото нямах/...

# 1 344 18 ян. 2011, 16:13 ч.

Ænima/Albuquerque
Мнения: 3 821

Един бърз въпрос : Правили ли сте сладкиша с Нескуик?
Обиколих квартала и никъде нямаше обикновено какао! Tired

# 1 345 18 ян. 2011, 16:19 ч.

Мнения: 6 244

Обсъждахме го това нещо по едно време. Според мен няма да стане с нескуик, цзащото % съдържание на какао не е високо, има и немалко захар и сухо мляко в него и ще се наруши пропорцията.

От опит с други сладкиши знам, че става нещо, но не и това по рецептата. Има риск да е калпав резултата.

# 1 346 18 ян. 2011, 16:21 ч.

София
Мнения: 6 210

Сарки, точно този сладкиш не съм правила с Нескуик, но съм го използвала в кексове. Имай предвид, че е по-сладко и може би няма да е зле малко да намалиш захарта. Също така, цветът е по-светъл. Аз слагам кафе, за да потъмнее и да придаде малко по-различен вкус, когато замествам какаото с Нескуик.
А, ето, и сладка хапка е писала, че по-назад в темата беше коментирано като не много удачен вариант.

# 1 347 18 ян. 2011, 16:23 ч.

Ænima/Albuquerque
Мнения: 3 821

Значи да вметна, че събрах останало какао (обикновено) почти за целия сладкиш, обаче ми се струва, че може да поеме още малко, дали да рискувам с 1-2 лъжици Нескуик?