Публикувана: 9 фев. 2010, 17:36 ч.
Последно мнение: 11 март 2010, 20:28 ч.

Примерна схема за захранване 22

26 742
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя ориз за бебешка храна и оризова каша за бебета?
Какви са препоръките за въвеждане на плодово пюре в хранителния режим на бебето?
Какви са препоръките за въвеждане на пълнозърнест ориз в диетата на бебето?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя ориз за бебешка храна и оризова каша за бебета?
  
  Оризът се измива старателно под течаща вода, за да се отстранят всички замърсявания и остатъци. След това се вари в съотношение 3 части вода към 1 част ориз, докато омекне напълно. След като изстине леко, оризът се пасира гладко с малко от приготвената отвара, за да стане кремообразен. Не добавяйте сол или масло по време на готвене. Оризът може да се сервира самостоятелно или смесен с варени и пасирани зеленчуци като моркови, тиква, зелен фасул, броколи или пилешко месо. Оризовата каша се приготвя чрез варене на ориз във вода в съотношение 3:1, докато омекне, и след това се пасира с малко вода. Не добавяйте сол или масло. Може да се комбинира с плодове, месо, тиква, пилешко месо, броколи, моркови и други зеленчуци.
- Какви са препоръките за въвеждане на плодово пюре в хранителния режим на бебето?
  
  Плодовото пюре може да се въведе като десерт след хранене или като добавка към кашата следобед. Препоръчително е да се въвежда нов плод сутрин и след като бъде въведен, той може да се добавя вечер към кашата. Не се препоръчва заместването на хранене с плодово пюре.
- Какви са препоръките за въвеждане на пълнозърнест ориз в диетата на бебето?
  
  Пълнозърнестият ориз се въвежда като добавка към зеленчукови пюрета след обилно изплакване с вода при стайна температура. Не се препоръчва въвеждането му преди 3-месечна възраст, поради потенциалните люспи, които могат да раздразнят стомаха.
- Как да въведем безопасно пъдпъдъчи яйца в диетата на бебето?
- Какви са възможните причини за обрива на детето след въвеждане на нова храна?

# 600 24 фев. 2010, 15:22 ч.

Мнения: 738

Относно това, че бирата се е спукала е от газираното и от това, че като мислиш да замръзяваш, трябва да се остави място, защото се разширява сместа. Пукат се бурканчетата ако са пълни до горе. Аз замръзявам само в бурканчета. А това за отделянето на стъкло Mr. Green

струва ми се прекалено. Пластмасата е по-вероятно да отдели нещо от стъклото. Peace

# 601 24 фев. 2010, 16:19 ч.

Мнения: 37

Привет отново!
Може да е с малко закъснение, но...
Jenivas, на нас сладкия картоф ни действа регулиращо определено...дадох го след обикновения картоф и моркова, от които беба се запече зверски. От както го давам нямаме никакви проблеми (и естествено изключих морковите и картофите от менюто й)

Лято! Аз давам каша за вечеря, смесена с плод, тъй като това е единствения начин да я убедя да я изяде. Гледам да я храня около 40 мин до 1 час преди да си легне, за да може да "изразходва" част от захарта Wink

Тоест, храня я, играем си малко, след това баня, масажчета и тн, и дояждане + приспиване с цица (хапва си добре). Давам каша за вечеря по препоръка на педиатърката, защото иначе малката се буди по 4-5-6 пъти нощем. От както почнах (десетина дена), намалихме нощните събуждания с 1, което си е постижение Rolling Eyes

За момента хапва около 120-130 мл, тоест 4 лъжички сухо вещество + 90 мл мляко, плюс плод, като количеството на плода е различно, в зависимост колко сладка е крушата. Идеята е да не се усеща много много вкуса на кашата Wink

А сега и моят въпрос, малко глупав предполагам newsm78

След като съм въвела мандарина (сок), трябва ли да въвеждам портокал на същия принцип, или веднъж въвела цитрусите с мандарина, въвеждането приключва? Само да отбележа, че вече съм й стискала по малко сокче в устата от парченца портокал преди известно време, а сока от мандарина й слагам в плодовите пюренца (круша, ябълка + банан) последните три дни.

# 602 24 фев. 2010, 16:29 ч.

София
Мнения: 6 924

Мама Маца, благодаря, и аз така горе-долу смятам да процедирам!! За цитрусите всъщност не знам, но ми се струва, че евентуалната алергия би била към всички, т.е. да се въвеждат като група. Ама като се знам, аз бих ги въвеждала поотделно (то пък и не са кой знае колко вида). Simple Smile

# 603 24 фев. 2010, 16:39 ч.

Мнения: 4 070

АЗ замразявам в пликчета- особенно ония-самозалепващи ли се наричаха, дори ми се струва най-компактно.

# 604 24 фев. 2010, 18:35 ч.

София
Мнения: leet

Маце, не мисля че можеш да ги броиш всичките цитруси за въведени, както не можеш да броиш всичките зърнени за въведени, ако си дала само ориз, или пък всичките бобови, ако си дала само грах и т.н. Peace

Това са отделни биологични видове все пак, алергия може да се прояви към всяка храна, не съм чула за алергия към група храни (т.е. казваш "имам алергия към фъстъци", не "имам алергия към ядки")

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Да дам едно инфо с цифри и аз - за храненето на деца от 1 до 3 години:

Това са препоръчителни дневни количества в грамове* според книгата на проф. Лиляна Трифонова (която отварям баш когато ме интересуват цифри) - "Хранене на детето от 1 до 16 години"

Мляко: 400
Млечни продукти: 20
Месо: 55
Риба: 10
Яйца (бр.): 0,3
Мазнини (общо): 18
В т.ч. млечно масло: 10
В т.ч. слънчогледово олио: 8
Хляб: 80
Брашно** : 15
Макаронени изделия: 8
Зърнени храни***: 15
Ориз: 8
Картофи: 60
Варива (боб, леща): 7
Зеленчуци: 280
Плодове (общо): 250
В т.ч. пресни плодове: 200
В т.ч. натурални сокове, компоти, нектари и др.: 50
Ядки: 5
Мед, конфитюр, мармалад: 10
Захар: 10
Сол: 2

* Отчетени са загубите на хранителни в-ва при термична обработка.
** Тестени закуски се преизчисляват на база брашно
*** Включват се жито, овесени ядки, специални зърнени продукти за закуска.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

А в книгата "Хранене на детето от 1 до 3 години" на доц. Мариана Маринова пише още:

Количеството на едно хранене за децата от 1 до 1,5 години е 300 - 350 мл, а за децата от 1,5 до 3 години - 350 - 400 мл.
Калорийният прием за денонощие при децата от 1 до 3 години е 1300 ккал, които идват от 39г белтъчини, 42г мазнини и 180г въглехидрати. Белтъчините се усвояват най-добре, кгато 60-70% от тях са от животински произход. (Тука има доста разминаване с инфото от СЗО, което Бибона цитира - там се казва, че трябват 1700 калории).

И в двете книги пише месо да се яде поне 4-5 пъти седмично.

# 605 24 фев. 2010, 19:42 ч.

Мнения: 1 125

Цитат на: Stelfy в ср, 24 фев 2010, 18:35

Калорийният прием за денонощие при децата от 1 до 3 години е 1300 ккал, които идват от 39г белтъчини, 42г мазнини и 180г въглехидрати. Белтъчините се усвояват най-добре, кгато 60-70% от тях са от животински произход. (Тука има доста разминаване с инфото от СЗО, което Бибона цитира - там се казва, че трябват 1700 калории).

И в двете книги пише месо да се яде поне 4-5 пъти седмично.

Е и според СЗО за 1-3 години е малко под 1300 калории, не е голяма разликата.

Но за белтъчините ... Mr. Green

e точно в това е разликата между руската и другите схеми. Тия 39г са по типично руска традиция!!

За справка:

Препоръчителен прием на протеини, г/ден

Age United United European WHO
Kingdom States Union
0–3 months 12.5 13 – 12.5
4–6 months 12.7 13 14.0 12.7
7–9 months 13.7 14 14.5 13.7
10–12 months 14.9 14 14.5 14.9
1–3 years 14.5 16 14.7 14.5
4–6 years 19.7 24 19.0 19.7

Всички останали препоръчват 14 и нещо - 16, изведнъж в БГ ни препоръчват 39!!!

newsm78

Между другото, пуснах горния списък в калкулатора си и ми излизат около 50г белтъчини ... ама аз вярно под "месо" калкулирах пилешко и телешко, не свинско и кайма я! Но въпреки всичко ми излезнаха 47г мазнините ....

Белтъчините ги докарах до 46 г като премахнах от "менюто" зеления грах и зеления фасул, като под зърнени калкулирах нишесте и тем подобни простотии ... но до 39 е не мога да ги докарам и това е ...

Joy

Като че в тия норми е предвидено да се краде и въпреки всичко да остава. Или под месо се разбира "ребра" - тоест да имат маса, но не и месо в тях ... Вярно че моите таблици са за чисто месо, без кокалите ...

Последна редакция: ср, 24 фев 2010, 20:24 от bibona

# 606 24 фев. 2010, 20:44 ч.

Мнения: 121

И сега ни в клин ни в ръкав пък и без да ме питате ще кажа че се рових тук из нета за запек при бебета и разхлабващи и т.н. и стигнах някак си до спелтата и лимеца... та оказва се че не са точно едно и също нещо. От един род зърнена култура са но спелтата е произлязла от лимеца. И тъй като такива неща ви интересуват ще ви копна линка защото няма да го запомня http://sluncemoon.blogspot.com/2009/11/blog-post_17.html ... А ако се повтарям с някой назад или вече ви е известно - извинете ме - просот реших и аз да съм полезна Blush

# 607 24 фев. 2010, 23:21 ч.

Мнения: 365

Мами, предполагам, че това вече сте го обсъждали, но ми е трудно да намеря точно къде, затова да ви питам: как приготвяте различните видове ядки - овесени, ръжени и т.н.? Накисвате, варите (по колко минути) и после пасирате? Или накисването не е необходимо? А с какво ги пасирате - с водата, в която са врели, с АМ или с друго? И има ли разлика (най-вече като хранителна стойност, а и като вкусови качества) между така приготвените ядки и готовите инстантни каши (т.е. струва ли си целия този труд)?

# 608 24 фев. 2010, 23:37 ч.

Мнения: 395

Аз точно така ги приготвям - накисвам, после варя и пасирам с водата от варенето. Моите момчета много ги харесват, но не им понасят люспите - давят ги. Днес пробвах отново и резултата беше същия, тъй че ще изчакам още с тези ядки.А иначе в кашите зърната са обработени до някаква стпен, често обогатени (самите каши) с витамини и/ли минерали...
Играта обаче наистина е доста и даже малко се радвам, че не могат да ги ядат.
Освен това, овесените нямат нужда от киснене (фините) и почти не се нуждаят от пасиране. Ечемичените пък, са много твърди и искат хубаво киснене и после пасиране. Т.е. всеки вид е различен, та е трудно да ги смесваш.

# 609 25 фев. 2010, 10:09 ч.

Мнения: 1 301

Кога въведохте царевицата и с какво? Аз мислех да я въвеждам след 10 дни, но като чета, че е алерген, и се замислих дали няма да ни е рано още Thinking

А пък и гледам, че присъства в доста от готовите каши и пюрета, което ме ограничава да ги давам, докато не я въведа.

# 610 25 фев. 2010, 10:20 ч.

Мнения: 4 070

Неее, изчакай поне до 6м навършени месеца....аз я въведох на 6 и половина, с пюре царевица на Овко, много хубаво.

# 611 25 фев. 2010, 10:25 ч.

Мнения: 37

campanula, със зърнена каша на Милупа (ориз, царевица и просо). И да допълня, че с нея почнах да я захранвам, на 6 месеца и 1 седмица.

# 612 25 фев. 2010, 10:30 ч.

Мнения: 4 070

А защо си захранила с каша с три компонента?? newsm78

Много за захранване особенно...

# 613 25 фев. 2010, 10:32 ч.

Мнения: 1 125

Ами и аз не виждах нищо притеснително в това да дам каша с ориз, ябълки и царевица (като и ябълките, и царевицата бяха нов продукт). Дори и да се прояви реакция, ще е към едно от двете (трите - в горния случай) ... Подчертавам, че този подход НЕ се препоръчва, но ако няма реакция - няма и проблем.

# 614 25 фев. 2010, 10:39 ч.

Мнения: 4 070

Обаче не знаеш дали няма да има реакция....ако има семейна обременненост с лергии- в никакъв случай Naughty

Ако няма сами преценявайте, но както казва Бибона- по-добре не. Особенно, ако се захранва по-рано детето,т.е 4-5 м. и, когато така или иначе не е препоръчително да се дават кой знае колко видове храни

Препоръчани теми

Парфюмни размисли и страсти - 164

Индийски сериали, филми и традиции ~ Тема 12

Огледален Свят и всичко за актьорския състав-минало, настояще, бъдеще~тема 160

Фермата сезон 6 Тема 4 /28.09-04.10/

Причина:

Причина: