Чужбински манджи

  • 72 732
  • 956
  •   1
Отговори
# 435
  • Мнения: 573
Bee, обикновено се продават в магазините за Био храни /органик/ или там както се наричат при вас.

# 436
  • Мнения: 703
Bee, защо не си купуваш готови, а се мъчиш ти да си отглеждаш newsm78
Аз тук си купувам соеви и бобени(май само такива съм виждала), слагам си ги в салатите и става супер. Peace
Не съм пробвала с кисело мляко, но предполагам че е вкусно Grinning

Ама аз казах,че съм си купувала преди,а след това се опитах да си ги правя сама,спрях,заради чувствителния нос на мъжа ми.. Crazy
Сега пак си купувам..Но за люцерната питах,защото никъде не съм видяла тук да се продават кълнове на люцерна.
Не съм намерила за сега... Peace

# 437
  • Мнения: 27 518
Тук е само Био, няма друг вариант за нея  Peace

Аз дебна като й изтича срока за деня и я намаляват 50%, пък още ден-два нищо й няма и се зареждам.  Simple Smile Иначе е доста скъпа. В смисъл не е болка за умиране, но 5 евро за шепа треволяк...  Rolling Eyes

# 438
  • Мнения: 703
Чакай дее,ама нали ставaше въпрос за покълнали семена,не за готова вече люцерна? newsm78
Нещо аз ли не разбрах? Crazy

# 439
  • Мнения: 27 518
Да, де, от семена покълнала, не е баш люцерна като за селскостопанските говедца  hahaha

# 440
  • Мнения: 616
А с какво са по-специални тези? По-полезни ли са, или по-вкусни...? Аз съм яла само соеви кълнове, много са приятни, нямат вкус на нищо но са свежички, и ако ги овкусиш са добре.

# 441
  • Мнения: 27 518
Всеки кълн си е различен по състав и вкус. Не знам дали е по-полезно. Различни са от соевите, тънки са като космици и много крехки  Simple Smile

# 442
  • Мнения: 5 709
майка ми твърди, че не трябва да се яде соя, защото всичката соя на планетата е генно модифицирана.
Дали е вярно?

# 443
  • Мнения: 616
Хм, да, виждала съм ги в магазина, може да се пробват скоро..

За съвсем всичката соя, едва лли, но на там върви прогресивно...има едно филмче, The world according to Monsanto  има го навсякъде по торентите, то е точно за това, може да си го потърсиш да гледаш (Монсанто е компанията която започна целия този калабалък).

# 444
  • Plovdiv->Toronto
  • Мнения: 1 361
майка ми твърди, че не трябва да се яде соя, защото всичката соя на планетата е генно модифицирана.
Дали е вярно?

Taka e, но всички китайци и японци отдавна я ядат и нищо им няма. Царевицата също, освен ако не пише органик на етикета.

# 445
  • Мнения: 27 518
Те май ГМХ не са вредни. Или поне не всички.  Thinking

# 446
  • Мнения: 7 001
И аз не разбирам как могат да навредят ГМХ? До колкото аз разбирам, проблемът с тези храни е икономически, а не здравословен?

Соя не е хубаво да се яде по други причини - заради естественото съдържание на женски хормони в нея. За жени в менопауза може и да е полезно, но за мъжете например не е. За млади и здрави жени не знам.
Оригиналното китайско сирене тофу се е приготвяло чрез продължителен процес на ферментация. При ферментацията хормоните се унищожават. В съвременния вариант на индустриална обработка на соята, няма процес на обработка, който да унищожава хормоните.
Друг аспект (морален и екологичен) е мащабното унищожаване на Дъждовната гора в полза на соеви насаждения.

Относно полезността, преразказах това, което знам от мой близък, който работи в млечната индустрия. Не претендирам за изчерпателност и достоверност. Simple Smile

# 447
  • Boston, MA
  • Мнения: 3 104
Соята най-вероятно всичката е генномодифицирана, да. Аз не съм против ГМО-тата по принцип само защото...

# 448
  • София
  • Мнения: 970
ГМО-тата май предизвикват значителен  изкуствен разтеж на тялото.  Rolling Eyes

# 449
  • Мнения: 483
Люцерната (Alfalfa), е едно от най-богатите на минерали и витамини растение:
http://www.juicing-for-health.com/alfalfa-sprouts-nutrition.html
Има много информация в нет-а, ако сърчнете за белефити.

А за ГМО, там листа със странични ефекти е безкраен.
Соята я избягвам като дявол тамян. Единствено ферментираната соя е ОК.
Обърква хормоните на тялото, правите дебел и болен Sick
Не знам как седи въпросът с кълновете, но предполагам инфо има.
Ето една статия по въпросът за ГМО, прочетете я, заслужава си и коментарите.
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2007/11/06/th … dified-foods.aspx

Това е една мнооого дълга статия по въпросът за соята, ако имате време прочетете я (не се отказвайте от дължината):
http://www.healingcrow.com/soy/soy.html

Общи условия

Активация на акаунт