Публикувана: 23 фев. 2010, 13:40 ч.
Последно мнение: 11 ян. 2011, 09:46 ч.

Чужбински манджи

71 477
956
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
  
  Форумът разкрива разнообразие от предпочитания и отвращения към национални ястия. Някои любими вкусове включват паея, тортиля, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържен цвят на зеле и кюфтета със сладко от боровинки. От друга страна, някои ужасни вкусове включват лютефиск, хамон, някои холандски и финландски ястия, както и комбинации от сладко и солено като пуйка с червени боровинки.
- Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
  
  Потребителите на форума споделят предпочитания като паея, торти, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържено цветно зеле, кюфтета със сладко от боровинки и различни десерти като чийзкейк с ягоди и португалски кошнички.
- Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
  
  Форумът споменава някои необичайни ястия като лютефиск (скандинавско ястие), комбинации от сладко и солено, печено морско свинче в Перу и различни международни ястия, опитвани в САЩ.
- Кои са някои от най-неприятните национални ястия според потребителите на форума?
- Как се приготвят кнедли?

# 495 17 септ. 2010, 14:37 ч.

Мнения: 2 907

Хохо, гледам, че Бубка е цитирала Кафе дьо Флор. Последният път пих там чаша вино за 28€! И беше гадно на вкус. Не препоръчвам! Жалко за миналото на заведението, но е вече комерсиализирано и без ниво.
Единственото екзотично беше, че две маси зад мен седеше Жералдин Паяс ( френска актриса ), а две маси директно пред мен - Кейт Мос.

# 496 17 септ. 2010, 17:15 ч.

Boston, MA
Мнения: 3 105

E аз ги дадох тия за историческо-културен контекст. Laughing

Иначе, в последния епизод на Антъни Бордейн в Париж, видях тези:
http://www.lecomptoirparis.com/
http://www.blackbookmag.com/guides/details/le-jeu-de-quilles
http://www.frenchie-restaurant.com/

И други де, ето всичките:
http://www.travelchannel.com/TV_Shows/Anthony_Bourdain/Episodes_ … ode_Paris_100.map

# 497 18 септ. 2010, 09:32 ч.

Мнения: 27 523

тити, може би си е местна някаква подправка Simple Smile

Но цитираните мириси са хубави, така че се надявам да не съжаляваш за покупката си Hug

Имам две питания към живеещите в Америка - дали някой знае рецептата (ако са вкусни, де) на палачинките, които все виждам по филмите им - едни такива малки и дебелички? Blush

Поливат ги с някакакъв сироп от канички (сигурно не царевичен Laughing

).

И наистина ли закусват все яйца, бекон и препечени филийки? Grinning

# 498 18 септ. 2010, 11:32 ч.

The QC to be!!!
Мнения: 5 345

Блонди аз палачинки по амеркански не правя Mr. Green

Но съм яла и са си - като тестяно изделие, нищо чак толкова особенно. Можеш да добавиш повече брашно и сода, или мая на рецептата ти за 'нашенските' тънки палачинки и става пак. Сиропа е специфичен, казва се Maple Syrup - мисля, че се води сироп от клен. За мен вкусът му е на захарен сироп с аромат, но предпочитам палачинките с мед, а не с този сироп който на мен лично не ми харесва, пък масло или сметана да им тръсна никога, но виж плод някакъв става.

Да, много американци редовно това ядат #Crazy

Ако си по на юг тогава добавят грис с едни колбаси и liver mush, и 'крокети' от картофи, или пък картофени кюфтета. Но разбира се има и такива които пият само кафе с препечени филлиики и плодове за закуска а пък много народ и пица от предната вечер закусва Mr. Green

Някой слагат настърган кашкавал в гриста или пък яйце, или само черен пипер и сол Sick

Аз със сирене много го харесвам, почти става на вкус като нашенският качемак със сирене.

# 499 18 септ. 2010, 16:25 ч.

Мнения: 616

Блонди, не случайно котките ми се казват Бейкън енд Егс Mr. Green

Това си е класическата американска закуска...По възможност + картофки под някаква форма, крокети, запечени с подправки, абе всякакви, само не пържени, и ако може и малко наденички, и всичко това полято с въпросния кленов сироп И кетчуп Joy

Преди няколко години работих на рецепция в малък семеен хотел, с трапезарията бяха едно помещение и сутрините съм се нагледала на закусващи американци. Случвало се е персонала да не може да смогне да изнася бекон за блок масата, толкова бързо заминава, и отивам да им помогна, излизам с чинията пълна с бекон и трапезарията: аплодисменти и възгласи "Бейкън лейдиииии" От миризмите на пържени мазнотии сутрин физически ми се повдигаше, месеци наред не закусвах след това....И досега, ако закусваме някъде навън, единственото нещо от менюто, което мога да си поръчам, е печена филийка, и ако има, плодове. Всичко друго за мен е мазен, тежък обяд.
Палачинките не ги харесвам и не ги правя, затова не знам рецепта. Много са ми тестяви. В същия този хотел палачинките и гофретите ги правеха от една и съща смес, (от кутия и добавяха вода) та нещо подобно е явно.

# 500 18 септ. 2010, 16:43 ч.

Мнения: 257

Не можах аз да преглътна американската закуска.

А това за мен е идеалният старт на деня :
http://www.facebook.com/photo.php?pid=1360166&l=5dace8b68b&id=1539773899

Последна редакция: сб, 18 сеп 2010, 16:50 от RaL vient de se connecter

# 501 18 септ. 2010, 17:00 ч.

Мнения: 3 932

Друг аmерикански тертип е да се похапват сутрин от сладките палачинки или пържени филийки с конфитУр и, за да ги прокарват по-лесно, поливат обилно с кани неподсладено кафе (по-скоро вода с цвят на кафе)

# 502 18 септ. 2010, 17:06 ч.

Мнения: 945

Как е грис на английски newsm78

# 503 18 септ. 2010, 17:56 ч.

The QC to be!!!
Мнения: 5 345

Цитат на: Izma в сб, 18 сеп 2010, 17:06

Как е грис на английски newsm78

Grits

(with cheese Wink

)
MissNellie Hug

как хубаво си го описала само .... браво Peace

# 504 18 септ. 2010, 18:10 ч.

Мнения: 945

Цитат на: Baby* в сб, 18 сеп 2010, 17:56

Цитат на: Izma в сб, 18 сеп 2010, 17:06

Как е грис на английски newsm78

Grits

(with cheese Wink

)

Е, то почти по нашенски Mr. Green

Благодаря Baby Hug

# 505 18 септ. 2010, 18:20 ч.

Мнения: 1 526

Блонди, на Тандури в сайта има рецепта за тези дебеличките, мъничките палачинки . Много сполучлива Peace

!
Аз ги правих и много ги харесахме.

# 506 18 септ. 2010, 19:20 ч.

Мнения: 9 988

а каква е разликата между този grits и semolina? за grits речникът ми дава "олющено/натрошено жито/овес, едро овесено брашно"

# 507 18 септ. 2010, 19:30 ч.

Мнения: 5 462

Какво се закусва там където сте ??
Интерисуваме повече солените закуски , каши някакви.
Извинявайте ако въпросите ми ви се сторят глупави но незнам как да го обясня. Embarassed