Публикувана: 14 март 2010, 14:27 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2010, 10:56 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 28

38 130
734
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
  
  За приготвянето на пърленки с кашкавал можете да използвате изпитана рецепта, като ги изпечете във фурна. За грис-халвата можете да я приготвите както с прясно мляко, така и с вода; рецептата с мляко може да даде различен цвят на крайния продукт.
- Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
  
  Гъбите трябва да се варят в буркани за около 30 минути, за да бъдат правилно консервирани.
- Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
  
  Да, можете да приготвите суши с талипия. Вариантите за плънка включват маринован джинджифил и краставица, авокадо и риба тон или крема сирене с нарязано яйце. По време на печенето можете да поръсите със сусамово семе и да намажете с тънък слой мед.
- Как да приготвя сухарчета във фурна с вентилатор?
- Как да приготвя супа от изсушена коприва?

# 495 5 апр. 2010, 16:26 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: maia4444 в пн, 05 апр 2010, 16:17

Търся добра изпитана рецепта за тесто/за питки с плънка, мекички/ с мая, което да се замесва от вечерта, както и да е подходящо за замразяване! Praynig

Toва е мойто универсално тесто,става и да се замрази.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg98286.html#msg98286

# 496 5 апр. 2010, 19:00 ч.

Мнения: 7 339

Въпрос за тортите- студен блат ,сиропа горещ после изчакваме сиропирания блат да се охлади и тогава ли слагаме крема?

# 497 5 апр. 2010, 20:15 ч.

Мнения: 4 560

Да не е горещ сиропа,че блатовете ще се разпаднат.Ако сиропа е със стайна температура няма нужда да чакаш.

# 498 5 апр. 2010, 20:16 ч.

Мнения: 7 339

Цитат на: Естел в пн, 05 апр 2010, 20:15

Да не е горещ сиропа,че блатовете ще се разпаднат.Ако сиропа е със стайна температура няма нужда да чакаш.

Във хладилника изстинала трябва да я сложа нали?

# 499 5 апр. 2010, 20:19 ч.

Мнения: 4 560

Да.
Но като ти е изстинал блата,сиропа е със стайна температура,вероятно крема също е изстинал тогава няма причина да не я сложиш веднага в хладилника без да чакаш.

# 500 5 апр. 2010, 20:38 ч.

Мнения: 7 339

Естел благодаря bouquet

Следващата ми торта ще е по-добра!

# 501 5 апр. 2010, 20:38 ч.

Мнения: 4 560

И тази да стане хубава! Praynig

# 502 6 апр. 2010, 10:52 ч.

Мнения: 399

Записвам се, да ви следя Hug

# 503 6 апр. 2010, 12:48 ч.

Мнения: 539

Може ли да се замрази във фризера натрошен козунак? Имам рецепта за козуначени топки ,които се правят от изсъхнал козунак ,масло, мляко и какао.След месец ще ги правя за рожден ден.

# 504 6 апр. 2010, 12:50 ч.

София
Мнения: 1 762

Цитат на: ива в вт, 06 апр 2010, 12:48

Може, разбира се. Аз най- редовно замразявам хляб, кекс......... все такива неща. Нищо му няма, като се размрази Peace

# 505 6 апр. 2010, 17:42 ч.

Мнения: 539

Момичета, пречи ли ако се замеси тесто , при което отива между 400-500 брашно да се сложи цялото пакетче суха мая? newsm78

# 506 6 апр. 2010, 18:10 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: ива в вт, 06 апр 2010, 17:42

Колко грама е цялото пакетче?
Има ли много мазнина тестото?
Ако е само вода и брашно, 7 г са ти достатъчни.Ако е по-наситено с други добавки, използвай 11 грамово пакетче.

# 507 6 апр. 2010, 18:25 ч.

Мнения: 539

Рецептата ми е за милинки,с 2 ч.ч прясно мляко за тестото без мазнина и яйца в тестото..Нямах прясно мляко и замених едната чаша с рядък айрян.Отиде ми около 5 ч.ч от/ 200гр./ брашно и сложих цялото пакетче мая за всеки случай.Въпроса ми е какво може да стане с тестото по принцип ,ако се сложи повечко мая? Simple Smile