Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се смазват осите на бъркалки в машината за хляб?
Защо хлябът се получава сплескан и изпечен?
Как да направя хляба по-мек, ако не е изваден веднага след изпичане от фурната?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се смазват осите на бъркалки в машината за хляб?
Смазването на осите на бъркалки в машината за хляб може да се извърши с масло или грес. При проблеми с въртенето на бъркалките и наличието на черно в тестото, смазването е важно. Опитайте се да споделите опит с други потребители, които са имали същия проблем, за да получите ценни съвети за процедурата.
-
Защо хлябът се получава сплескан и изпечен?
Хлябът може да се получи сплескан и изпечен поради няколко причини, като твърдо тесто или недостатъчно втасване. Този ефект може да възникне при програми с повече от две втасвания с примесвания помежду им. Препоръчително е да избягвате прекомерното отпускане на тестото и да избирате програми с по-малко втасвания, за да избегнете този проблем.
-
Как да направя хляба по-мек, ако не е изваден веднага след изпичане от фурната?
-
Как да извадя контейнера за съставки от машина за хляб Muulinix OW2000 и OW20031?
-
Какви са препоръките за използване на машина за хляб Neo?
Боже , как лети времето 
Нали го гледахме под лупа целия тоя процес?Не помня писах ли , не писах ли тогава.... 
Не коричката е проблем , а консистенцията на тестото (поне при мен) и то точно при програми с повече от 2 втасвания .Просто тестото се отпуска повече (особенно ако сте замесели една идея по-меко тесто или брашното ви е било леко влажно).Реших до някъде проблема като започнах да замесвам по-твърдо тесто и да ползвам програма с 2 втасвания (при мен за френски хляб) , но внимавам да не ми е много висока температурата в стаята , тъй като втасванията са по-дълги.Имам още няколко идеи как да се избегне прекомерното отпускане на тестото , но за сега имам възможност само да ви чета - достъпът дори до кухнята ми е строго ограничен за известно време (надявам се картко) 
[/
, ако е удобно някой с такъв модел машинка да ми пише тук или на лични. Проблема ми е че не мога да си извадя контейнерчето за съставките