Публикувана: 6 май 2010, 22:11 ч.
Последно мнение: 2 ян. 2013, 17:34 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 100

98 828
741
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
  
  Тортата "Червено кадифе" обикновено се украсява с крем от крема сирене. Някои варианти включват използването на млечен крем, като маскарпоне, крема сирене или сладкарски сметана, или цедено кисело мляко и крема сирене. Кремът от крема сирене се приготвя чрез смесване на размекнато крема сирене с размекнато масло, пресята пудра захар и ванилова есенция или пакетче на прах.
- Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
  
  Рецептата за крем от крема сирене включва 230 грама меко крема сирене, 4 супени лъжици размекнато масло, 1 чаша пресята пудра захар и 1/2 чаена лъжичка течна ванилия или 1 пакетче на прах. Общото тегло на целия крем е приблизително 396 грама.
- Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
  
  Участниците в юбилейния форум споделят своите първи и последни торти, демонстрирайки значително развитие на уменията си. Това включва разнообразие от торти, като Барби, Династия, тигърчета, рула на Лео, мидички и други красиви и вкусни творения. Участниците изразяват своята благодарност към форума и другите участници за вдъхновението, помощта и приятелството, които са получили.
- Каква е темата на форума?
- Какви са някои от началните опити на участниците в темата?

# 495 22 май 2010, 19:45 ч.

Мнения: 1 491

Цитат на: colova в сб, 22 май 2010, 19:19

Записвам се отново.
В духа на 100-тната темичка показвам първата и последна тортичка.

media.snimka.bg/6275/018805303-big.jpg[/IMG][/URL]http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/torti.499557.188053http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/torti.499557.1880639403
ОООх извинете ме ама съм си индианец!

colova това ли искаш да покажеш?

http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/torti.499557.18805303

http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/torti.499557.188053

ellyganova права си, темата към 3-то предизвикателство "Икебана" го няма в архивите ... Може да са я бастисали по инерция ...

# 496 22 май 2010, 19:50 ч.

Мнения: 157

Благодаря на вси4ки за пожеланията тук и на ли4ни,много сте мили Hug

Антоан,за пореден път обираш овациите с,невероятна работа,поздравления
Петя,на големи патерици,4естита ви годишнина...Кошницата много ми харесва,цветовете са супер....мнооого,много поръ4ки ти желая Hug

Ра4е,и на вас 4естита ви годишнина,сърцето е 4удесно,браво
Цолова,добре дошла Hug

Ивейн,абе ти хубаво нахълтваШ с тоя уникат,но появявай се по 4ести4ко Praynig

Бетина,и торбата и мишката са страхотни
Орхид,добре си се справила
Малката ми палавница беШе мноого болни4ка и нищо не съм правила тая седмица,един Пух имам от днес

# 497 22 май 2010, 20:13 ч.

Мнения: 3

violetblue първата е колата да, но последната е тази
http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/torti.499557.18806394

# 498 22 май 2010, 20:29 ч.

Мнения: 186

patriyani, милчка, много ми станаха напоследък ангажиментите, майчинството свърши и затова по-нарядко. Попрелиствам да не ви изпусна тотално, но не следя изкъсо. Иначе отвори ли се повод за торта не пропускам.
Забелязвам, при тебе по весели и детски цветове. Харесва ми последната торта.
мамита , в последмите си 7 торти ползвам само фондана на Димитрана, много съм доволна и не мисля повече да експериментирам. В случая имах розов и зелено оцветен от предишни торти. Смесих си ги, стана розовото от кабела на мишката, покрих и после оцветявах и рисувах. Рисунчица си е това, само с черно. Друга боя този път не съм ползвала.
Rumya, аз в тази тема често надничам, че сега това ми е крастата, но бавно напредвам. Там е висш пилотаж и доста често не схващам дори за какво си говорят Simple Smile

orhid, много добре изпъната торта. И първо покритие.
Много задобраха всички първи опити на момичетата, забелязвам.
betina33, таз торба е много автентична, с какво прави текстурата?

# 499 22 май 2010, 20:46 ч.

Мнения: 17

Здравейте и аз Ви следя редовно, много красиви и апетитни торти както винаги се показват!
patriyani много хубави фигурките, това зад Мечо Пух какво е че ми стана интересно на пружинките?
betina33 торбата е перфектна Peace

Ивейн -много стилно и оригинално!
orhid-много ми хареса, ще взема и аз да го опитам този млечен марципан, напоследък се споменава често.
Ani_Boland -много апетитно изглежда, Честит празник на татко ти, все такива вкусотии да му правиш, и аз пробвам и си правя една по една най-често правените от Библиотеката торти, да пробвам вкусовете и тази мисля да е следващата
Момичета аз също мисля че към Библиотеката могат да се добавят някои нови рецепти-фондана на Фостър, на Димитрана също аз лично не го намирам там/не че не си го копирах от блога и/, но за четящите мисля че ще е удобно, ако греша и ги има там сори Hug

# 500 22 май 2010, 21:27 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Цитат на: nin4e в сб, 22 май 2010, 20:46

Момичета аз също мисля че към Библиотеката могат да се добавят някои нови рецепти-фондана на Фостър, на Димитрана също аз лично не го намирам там/не че не си го копирах от блога и/, но за четящите мисля че ще е удобно, ако греша и ги има там сори Hug

Аз като мисля, че нещо трябва да се добави там го подготвям във вид удобен за пускане и го пращам на Наталина на лично съобщение да го добави, така че, който има такива предложения, това е удобен начин.
Нинче не го казвам като забележка към теб мила само като предложение - ние правим библиотеката така че който иска може да помогне Simple Smile

(уточнявам го и използвам написаното от теб защото са изброени конкретни рецепти)
Всеки от нас в някой момент се замисля, че нещо липсва там, а е полезно, така че да поясня, че няма ограничения всеки може да помогне с рецепта или извадки, които е събрал за нещо практично и полезно bouquet

# 501 22 май 2010, 22:47 ч.

Мнения: 1 491

След като ми направиха строга забележка, че само раздавам ... предложения, ето пиша, ама с цитат, че не ми се преписва всичко Mr. Green

Цитат на: van444eto в сб, 22 май 2010, 18:58

Девойки, много хора ми пишат и ме питат дали мога да нощуват на друго място, а денем да са при нас. Разбира се казвам че няма проблем. Всички предлагат да си платят по 15 лв. за продукти. започвам да си мисля, дали да не увеличим малко пазара. Може би още една кофа НЯКАКВА ММ да вземем.
Направо вече съм тотален блокаж и съвсем изпускам нещата. от кое -колко, и дали ще стигне или остане. Пари със сигурност ще има, още повече че и тези допълнителни пари ще се съберат там на място. Накрая ще сумираме остатъка и ще ви върна на всички по равно.
Какво да правим?
И МОЛЯ, ТЕЗИ КОИТО СА МИ ПИСАЛИ ПО ТОЗИ ПОВОД, НЕКА СЕ ОБАДЯТ ТУК ЗА ДА СЕ БРОИМ КАТО КРАЙНА БРОЙКА, ЗАЩОТО НАИСТИНА НЕЗНАМ КОЛКО СТАВАМЕ В ДЕЙСТВИТЕЛНОСТ.

Ако има неразбрали, става въпрос за вторият тортен семинар, който ще се проведе в периода 4,5 и 6 юни отново на Цигов чарк.
Та, девойките които са проявили желание да присъстват на дневните мероприятия, но да спят извън базата, МОЛЯ нека минат и да се разпишат в темата за семинара Praynig

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=465609.new#new

# 502 22 май 2010, 23:19 ч.

София
Мнения: 2 671

patriyani, интересна по форма полянка, каква е тортата вътре? А буквите ти на ръка ли са изрязвани?

# 503 23 май 2010, 00:03 ч.

Мнения: 31

# 504 23 май 2010, 01:20 ч.

Мнения: 559

Привет мили дами..
Вече е някъде след 1 след полунощ и привърших едни три торти...сега ви прегледах и лягам а утре ще ви покажа какво правих до късно ....

Ивейн-Свалям ти шапка!Истинска вълшебница си.Браво!!!
Патрияни -Невероятна както винаги и изпипана до края е тортата ти! Hug

Ани Боланд-Справила си се блестящо с щприца!Давай все така.

# 505 23 май 2010, 10:33 ч.

Мнения: 125

Момичета, правя крем Ганаш. Кога да разбивам, като истине или и сега мога да почна да разбивам? Прочетох , че хубаво да се слага желатин в кремове, да сложа ли в ганаша желатин?

# 506 23 май 2010, 10:46 ч.

Бургас
Мнения: 97

Цитат на: Alyona в нд, 23 май 2010, 10:33

В тортената библиотека пише ясно :
Крем ганаш(ганаче):
200 г тъмен шоколад
350 - 400 мл неподсладена течна сметана и 2с. л. пудра захар(по-желание прибавете още захар)

Сметаната се загрява, прибавя се шоколада и когато се разтопи се маха от огъня, охлажда се и се оставя в хладилника най-малко за 3-4 часа. След това се разбива с миксер на пухкав крем. Grinning

# 507 23 май 2010, 10:57 ч.

София
Мнения: 1 664

Здравейте!
Бетина 33-много хубава кесийка.
Ивейн-мишката е много сладка.
Охрид-добре си се справила с тортето.
Патрияни-много сладка торта.
Колова-поздравления за тортите.
Ани блонд-тортата е много хуббава -иде ми да я изхрускам.
Шеметче-благодаря за разяснението за предложенията за тортената-така вече знам как се процедира. bouquet

Последна редакция: нд, 23 май 2010, 11:02 от stefina

# 508 23 май 2010, 11:12 ч.

София
Мнения: 2 649

Ивейн, чудесна торта, както винаги!
colova, браво за тортичките, особено втотата много добре си я направила.
Ani Boland, много добре си я направила тази тортичка и много апетитно изглежда Peace

patriyani, много ти благодаря! Тортичката ти е много хубава и идейна! Искам да те попитам, как го правиш покритието, че изглежда така мъхесто?

# 509 23 май 2010, 12:24 ч.

Ловеч
Мнения: 145

Ванче рапортувам Wink

/и мноооогооо благодаря/

изпълних това, което си поръчала, а и си имам повод дребчо прави днес 8 месеца!
Патриани тортата ти е много хубава и направо ти се възхищавам как работиш с марципан Варна Peace

Ивейн винаги ме оставяш без дъх, толкова хубаво рисуваш .... страхотен талант си bouquet

colova добре дошла, време беше ...
Ани Боланд много хубава е станала тортата и много бързо напредваш, в края на юни ще ти идвам на гости да хапна тортичка Wink

Ра4е сърчицето е страхотно и наистина е като възглавничка, даже очаквах вътре в някоя от розите да видя пръстен Heart Eyes

Честито на всички, които имаха поводи тези дни bouquet

Аз си ви чета редовно, но гледам да не спамя като нямам тортичка за показване.

Препоръчани теми

очен лекар за дете от Варна

Прегледи офталмолог-алерголог

Добър специалист офталмолог - Варна Св. Петка / дете 8 г/

Детски офталмолог Варна

Причина:

Причина: