Публикувана: 21 май 2010, 14:57 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2011, 01:08 ч.

За лещата

3 829
51
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Коя леща е най-подходяща за деца?
Как да приготвя леща за дете?
Може ли месо да се добави към лещата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Коя леща е най-подходяща за деца?
  
  За деца, особено в ранна възраст, най-подходяща е обелената леща, която е оранжева. Тя няма люспи и не дразни стомаха, което я прави идеален избор за въвеждане в храненето. Може да се започне с нея около 10-12 месечна възраст, като се редува с месо и други бобови култури.
- Как да приготвя леща за дете?
  
  Лещата може да се приготви като супа, комбинирана с зеленчуци като лук, моркови и домат. Например, червената леща може да се вари с картофи, домати, лук, чубрица и малко чесън без предварително запръжка на съставките. Това не само е вкусно, но и позволява на децата да се запознаят с различни вкусове.
- Може ли месо да се добави към лещата?
  
  Няма строго правило относно добавянето на месо в ястия с леща. Някои хора предпочитат да ядат леща без месо, но добавянето на месо не е забранено и дори може да бъде полезно допълнение, тъй като лещата е богата на протеини.
- Кога е подходящо да се въведе леща в детското меню?

# 30 3 авг. 2010, 14:14 ч.

Мнения: 9 737

Давала съм само и единствено кафява Simple Smile

# 31 3 авг. 2010, 15:39 ч.

Мнения: 299

Аз да попитам, когато давате леща може ли в нея да се слаожи и малко месо, че четах някъде, че лещата е добре да се дава без месо??????????

# 32 3 авг. 2010, 15:41 ч.

Мнения: 27 523

Няма такова правило.

# 33 3 авг. 2010, 16:31 ч.

Мнения: 1 424

Аз я правя постна, но защо да не може да се сложи и месце Wink

# 34 4 авг. 2010, 19:03 ч.

Мнения: 299

ами била богата на белтъчини

# 35 4 авг. 2010, 20:28 ч.

Мнения: 27 523

И? Не пречи, не се притеснявай Simple Smile

Иначе по тази логика трябва да минем за всичко на т.нар. разделно хранене. То, не че би било лошо, но е трудно Simple Smile

# 36 4 авг. 2010, 22:17 ч.

Мнения: 299

да, просто споделям, още не съм готвила от нея, но скоро ще пробваме........

# 37 8 авг. 2010, 15:55 ч.

Някъде по Дунава
Мнения: 5 552

Давам от обикновената кафява.

# 38 15 авг. 2010, 15:26 ч.

София
Мнения: 58

И аз от белената оранжева варя. Увира, не се налага пасиране.
А когато има от ДК я претривам през една едра цедка и само люспите остават Grinning

# 39 16 авг. 2010, 13:46 ч.

Сф
Мнения: 12 125

винаги кафява сьм давала, много оби4а леща, боб и грах, явно си зависи от детето; и никога не сьм я пасирала, цедила и тнт.

# 40 26 авг. 2010, 22:36 ч.

Мнения: 35

От кой месец е добре да се почне с леща ?

# 41 26 авг. 2010, 23:47 ч.

Мнения: 15 376

Цитат на: malinamila в чт, 26 авг 2010, 22:36

От кой месец е добре да се почне с леща ?

Леща

Въвеждане
- Единият вариант е около 10 м. Това е например според американските схеми на захранване.
- Другият вариант е категорично след 15 м. – тогава лещата и другите бобови се включват в менюто като основна храна. За опитване може около 12 м. Лещата се предлага почистена от обвивката или такъв сорт - за периода 15-18 м. Не се прави разграничение между различните видове бобови храни. Това е според повечето европейски схеми.

Колко често
Когато се въвежда като основна храна, лещата се редува с месото поради високото съдържание на протеини (въпреки че не са равностойни по хранителна ценност). Предлага се 1-2 пъти седмично до 3-годишна възраст.
В началото проблемът е не толкова в обвивката на зърната - лещата е високопротеинова храна, при това богата на целулоза.
Отлична храна за малки деца, стига да е в подходящото количество.

Алергии
Лещата е слаб хранителен алерген (с изключение на специфични случаи в Испания, които са свързани точно със захранването). Участва в кръстосани алергии с фъстъците.

# 42 8 апр. 2011, 15:38 ч.

Мнения: 36

а как я предлагате? с какво я готвите? моето дете не е въодушевено... ако някой напише рецепта, ще се радвам

# 43 9 апр. 2011, 21:06 ч.

Мнения: 914

Цитат на: amelie в пт, 08 апр 2011, 15:38

а как я предлагате? с какво я готвите? моето дете не е въодушевено... ако някой напише рецепта, ще се радвам

Опитай първо на супа с лук,чесън,моркови ,домати,чубрица.Йони обожава леща.

# 44 9 апр. 2011, 21:51 ч.

Мнения: 2 931

И моя син не я ядеше като му я предлагах само лещата-чиста,но от скоро я обожава.
Правя червена леща, слагам малко картофи, доматки, лук, чубрица, морков,мъничко чесън.
Не запържвам нищо, направо нарязвам всичко и варя.

Препоръчани теми

Молба за съвет за АМ

Как да откажем нощното хранене на 9месеца

Колко мляко м/у 6 и 10 месеца?

Държавна детска кухня - София

Причина:

Причина: