Публикувана: 29 май 2010, 16:04 ч.
Последно мнение: 7 юли 2010, 09:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 30

32 503
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят кюфтета от тиквички?
Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят кюфтета от тиквички?
  
  За приготвянето на кюфтета от тиквички можете да използвате рецепта, която включва настъргани тиквички, яйца, кашкавал, брашно, галета, копър, чесън, черен пипер и лют червен пипер. Сместа се оформя в кюфтенца и се пържи в тиган. Рецептата позволява вариации в съставките според личните предпочитания за текстура и вкус.
- Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
  
  Препоръчителното количество тиквички за рецептата е около 1 кг, но може да варира в зависимост от предпочитанията за количеството съставки. Важно е да се вземе предвид съотношението на яйца, брашно и галета спрямо количеството настъргани тиквички, за да се постигне желаната консистенция на сместа.
- Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
  
  За да изпечете кюфтета от тиквички, можете да ги оформите като малки кюфтета и да ги печете във фурна върху хартия за печене. Преди печене можете да поръсите галета върху тях и да ги печете до готовност. Тази алтернатива на пърженето може да предложи по-здравословна опция за приготвяне на кюфтета.
- Как се прави запеканка с картофи и кайма?
- Как да приготвя глазирани зеленчуци?

# 135 5 юни 2010, 15:05 ч.

София
Мнения: 15 824

Цитат на: miceva в сб, 05 юни 2010, 14:51

Здравейте момичета,може ли да ми дадете рецепта за супа от челадинки.

Моята рецепта е: Задушавам гъбките в масло, добавям и запържвам една-две супени лъжици брашно, доливам вода или пилешки бульон, няколко картофа на кубчета, черен пипер, сол, копър и варя! Понякога застройвам и с яйце и кисело мляко, но си е вкусна и така!!

# 136 5 юни 2010, 21:29 ч.

Мнения: 148

puphi,ние сме фенове на барбекюто всяка неделя.
Ето една марината която правя за всякакво месо а шишчетата стават много крехки.
олио,лимон/няколко капки/,вино/или някакъв твърд алкохол/соев сос/предимно за пилешко/лук на полумесеци,черен пипер,зелени подправки/каквито обичате/пикантина или универсална подправка.Всичко обърквам в голяма купа/количеството зависи от количеството на месото/и слагам месото да се маринова поне няколко часа/колкото повече толкова по-добре/
Но не забравяй да печеш на умерена скара а не на силна и да не препичаш.

# 137 5 юни 2010, 23:14 ч.

Шоколандия
Мнения: 123

Мерси ditsan, но аз питах за зеленчуци на грил. Някакси не ми се връзват патладжани или тиквички с тази марината, но ще си я запиша за месните скари bouquet

# 138 6 юни 2010, 00:23 ч.

Мнения: 9 447

Цитат на: puphi в сб, 05 юни 2010, 23:14

Мерси ditsan, но аз питах за зеленчуци на грил.

зехтин/олио, лимонов сок, сол, щипка захар или малко мед и подправки ако обичаш зелени в купа с капак или свежо фоио покрита, в хладилник. Идеални за барбекю или за грил тиган.

# 139 6 юни 2010, 00:44 ч.

Шоколандия
Мнения: 123

Мерси

# 140 6 юни 2010, 11:15 ч.

Мнения: 691

Как се прави саламура за сирене?/за в хладилника newsm78

# 141 6 юни 2010, 11:26 ч.

Мнения: 9 447

колко сирене ще прибираш? Много, или за бързо хапване за няколко дни?

# 142 6 юни 2010, 11:31 ч.

Мнения: 691

1/2 кг.Принципно си го съхранявам в торбичка,но ми е по-цивилизовано в кутия,та за това питам...и през колко време се сменя саламурката?

# 143 6 юни 2010, 11:36 ч.

Мнения: 9 447

1 до 1,5 супени лъжици сол на литър вода в която да сложиш сиренето.
Но за това количество аз не съм подходящия човек да ти каже, ние 1/2 кг сирене изяждаме най много за два дни и държа само в кутия, без саламура.

Ако обаче искаш да я ползваш няколко пъти -превари саламурата, охлади и слагай сиренето в нея, така ще издържи няколко смени на сирене.

# 144 6 юни 2010, 11:44 ч.

Мнения: 691

Цитат на: пеп-4o в нд, 06 юни 2010, 11:36

Благодаря,Пеп-4о Flowers Rose

- веднага слагам водичката и солта....6те ги възваря...Спокоен ден желая! Simple Smile

# 145 6 юни 2010, 12:07 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 564

Момичета, трябва ми изпитана рецепта за печени хрупкави филенца от риба .Разчитам на вас за идеи Hug

# 146 6 юни 2010, 12:21 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Аелис в нд, 06 юни 2010, 12:07

Момичета, трябва ми изпитана рецепта за печени хрупкави филенца от риба .Разчитам на вас за идеи Hug

Аелис, по рецептата на Йоли станаха вкусни, но ги пържих. Не знам, ако се изпекат, дали ще се получи същия ефект. newsm78

# 147 6 юни 2010, 12:52 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 564

labrex , и аз я гледах тази рецепта , вкусно звучи, но ми се иска да е печено, а не пържено Rolling Eyes

# 148 6 юни 2010, 13:38 ч.

Мнения: 9 447

стават и печени, но загрей предварително фурната на мах, нареди ги на хартия за печене, когато са оваляни във всичко, напръска отгоре с олио и тогава постави в загрятатат фурна. Много бързо се пекат така Peace