Вечерята стана перфектна.Гювеча е голяма работа,признавам.
И месото определено си се запече....абе чудно
И месото определено си се запече....абе чудно
- Публикувана: 17 юни 2010, 08:44 ч.
- Последно мнение: 28 авг. 2010, 12:29 ч.
А как мразя да готвя в горещото лято
И как в жегата ви се ядат подобни мазни и месни манджи 
Може да е нацепила климатика на 23
Тц,нямам климатик 
Бях сама,изчистих,па викам,я да взема и да сготвя нещо.........не ми попречи,ама хич даже.Пих си бирата,докато се печеше.А задушаването ми отне 20-тина минутки.Та така.За днес също има - който иска,да яде.Няма да готвя тази вечер.
Мазно веднъж в месеца не ми е проблем,девойки
Бях сама,изчистих,па викам,я да взема и да сготвя нещо.........не ми попречи,ама хич даже.Пих си бирата,докато се печеше.А задушаването ми отне 20-тина минутки.Та така.За днес също има - който иска,да яде.Няма да готвя тази вечер.
Мазно веднъж в месеца не ми е проблем,девойки
Леле, леле, бирата още от обяд ли я започна
Аз съм в "отпуск" от готвенето, детето е на море, мъжът ми се занимава с готвенето, нали му е хоби, няма да му преча на човека
аз едно хлебче замесих снощи, за седмицата през седмицата в работата и от времена време спретвам салатка 
Нещо лесно и вкусно - за скара. Бялото месо от пилето, понеже не го обичаме печено с останалата част си го замразяваме и като се посъберат 2-3 си правим вечеря, единият вариант е с бекон, реже се на малки парченца месото, навива се около всяко парче бекон и се пече, става супер и много бързо може да се боде с клечка за зъби, като хапки.
Аз съм в "отпуск" от готвенето, детето е на море, мъжът ми се занимава с готвенето, нали му е хоби, няма да му преча на човека
аз едно хлебче замесих снощи, за седмицата през седмицата в работата и от времена време спретвам салатка Нещо лесно и вкусно - за скара. Бялото месо от пилето, понеже не го обичаме печено с останалата част си го замразяваме и като се посъберат 2-3 си правим вечеря, единият вариант е с бекон, реже се на малки парченца месото, навива се около всяко парче бекон и се пече, става супер и много бързо
може да се боде с клечка за зъби, като хапки. 
Ма какъв обед бе?Готвенето го отпочнах след 15 часа,моля 
П.П.Бира пия по всяко време,ама си трайте
П.П.Бира пия по всяко време,ама си трайте
Или си пияна, или аз не съм разбрала и говориш за вчера
viliko, от всички неща май само тараторът не се научих да ям
а всички вкъщи го обичат, не знам какъв ми е проблема, обаче не мога да го вкуся 
Човече, за вечерята говори бе, демек за вчера 
Я кажи ти какво сръбна, че се разсея
Я кажи ти какво сръбна, че се разсея
Моля,Благодаря!, успокоих се
Айран мога само с мастика да пия мразя кисело мляко, сигурно затова и таратор, но прясно обичам, мога да изпия промишлени количества
Ами и ние ядем по много от него. Основно ядене е на детето всъщност. Като прибавим и някои сандвич. Щом не обичаш таратор - просто си прави айрян и салатка, в която има краставица, все тая. Просто млякото много разхлажда лятото. 
Айран мога само с мастика да пия
мразя кисело мляко, сигурно затова и таратор, но прясно обичам, мога да изпия промишлени количества
За тенджерите под налягане - не разбирам какъв ви е проблема, сигурно съм била трети клас, когато майка ми ни даваше да бутнем винтилчето за да започне да изпуска парата и ни обясни че в никакъв случай не се отваря преди да спре да съска. Никога не сме имали проблеми.
За бялото пилешко месо - може и да съм го казала вече, но повторението е майка на знанието - маринова се поне няколко часа, а може и от предната вечер в равни части соев сос, олио и сок от лимон (освен ако лимона е много кисел, тогава може да се намали количеството му). Може да се добави и счукан чесън.
После може и на скара, може и на сух тиган (иначе пръска мнооого лошо). Става толкова сочно, че даже и щерката се навива да го яде.
Ако пък ми е останало печено или варено бяло месо (вкъщи като си вземем пиле на грил, никой не го иска) нарязвам го на ситно, омесвам с 2 яйца и магданоз, бъркам с лъжица в сместа, без да оформям или други подобни глезотии и изпържвам в малко олио (пробвала съм на сухо и в много олио, но не ми хареса резултата). През зимата съм пробвала с други подправки вместо магданоз, но не се получава толкова вкусно, затова за тази зима ще си сложа малко магданозче във фризера.
За бялото пилешко месо - може и да съм го казала вече, но повторението е майка на знанието - маринова се поне няколко часа, а може и от предната вечер в равни части соев сос, олио и сок от лимон (освен ако лимона е много кисел, тогава може да се намали количеството му). Може да се добави и счукан чесън.
После може и на скара, може и на сух тиган (иначе пръска мнооого лошо). Става толкова сочно, че даже и щерката се навива да го яде.
Ако пък ми е останало печено или варено бяло месо (вкъщи като си вземем пиле на грил, никой не го иска) нарязвам го на ситно, омесвам с 2 яйца и магданоз, бъркам с лъжица в сместа, без да оформям или други подобни глезотии и изпържвам в малко олио (пробвала съм на сухо и в много олио, но не ми хареса резултата). През зимата съм пробвала с други подправки вместо магданоз, но не се получава толкова вкусно, затова за тази зима ще си сложа малко магданозче във фризера.
