А как мразя да готвя в горещото лято

  • 49 919
  • 785
  •   2
Отговори
# 630
  • Мнения: 1 174
Дали е тука мястото за туй мое питане ..  newsm78 ама ще питам:
Някой вземал ли е от месните продукти по новия стандарт "Стара планина" ? Да сподели мнение, моля..

# 631
  • Бургас
  • Мнения: 3 158
Да дам отчет за яйцата - до омлет не стигнах, пробвах ги "на очи" Laughing Станаха, но обратни Joy Т.е. отгоре бяха като запечени, а рохкото беше отдолу. Наложи се да ги обръщам, докато ги прехвърлям от тавичката в чиниите, но пък на вкус си бяха като истински Joy
За днес не съм го измислила още newsm78 Като сте на вълна боб се сетих, че имам една консерва боб, ще взема да пробвам да го запека с лук и домати във фурната - чудо Rolling Eyes Никога не съм пекла боб newsm78 Опитвала съм да варя боба и със сода, и с ракия, вкусът му се променя според мен и не ми харесва Confused

# 632
  • Мнения: 7 873
Дали е тука мястото за туй мое питане ..  newsm78 ама ще питам:
Някой вземал ли е от месните продукти по новия стандарт "Стара планина" ? Да сподели мнение, моля..
Че тях още ги няма май  Thinking
Днес четох, че кремвиршите им ще са 10тина лева, а каймата 8...Ще видим.

Goldie - аз от консерва баш на фурна си го правя - добавям доматено течно пюре и запичам - става си страхотно - гъсто, като салатка  Peace

# 633
  • някъде ... тук ...
  • Мнения: 9 037
цяла тема има в клюто: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=519391.0
снощи даваха по някоя от телевизиите репортаж и интервюта с купили вече.

боб от консерва правех преди, ама на яхния.
запечени яйца стават и в обикновена фурна - поне моите много ги обичат Simple Smile

# 634
  • Мнения: 7 873
Аха, има тема - ама не и за старата планина  Whistling
А как ги печеш на обикновена фурна яйцата - в тава с мазнина ли ?

# 635
  • Мнения: 1 507
Почти на финала на темата, се записвам.
Късно ви открих, обаче тука ми е мястото.

За протокола - довечера ще пека бутчета с пикантна марината и ще нарежа една салата.
Вчера скатахме положението, понеже бяхме на гости на родителските тела Peace

# 636
  • София
  • Мнения: 6 331
От вчера всички боб готвят. Аз пък ще сваря леща.  Crossing Arms

# 637
  • Ямбол
  • Мнения: 28 235
А аз спагети Simple Smile. Лошото е, че всеки ги предпочита с различни видове сос и добавки, но само този за мъжа ми е малко по-времеотнемащ, другите сме лесни.

# 638
  • някъде ... тук ...
  • Мнения: 9 037
еее, пише де - в Кауфланд си купували хората. дали са Стара планина, нямам идея, ама за истински, по стандарта ги водели.
не съм пробвала още, не мога да кажа лични вЧепетления Laughing

иначе яйцата на фурна - в тавичка, с малко мазнина. синът ми и в студена фурна си ги прави - стават.
едно време съм го правила в училище, по трудово: един кренвирш, резнат на две по дължина и заклещен с клечки за зъби под формата на сърце. вътре счупваш яйцето. ръсиш със сол, червен пипер и каквото искаш друго за подправка. Отгоре носи настъргано сирене или кашкавал.

# 639
  • Мнения: 359
Да ви питам - как се панира/пържи бяла риба? Маринова ли се преди това или панировката трябва да е по-пикантна, защото хекът си е бая безвкусен?

# 640
  • Мнения: 7 873
Аз купувам само хек. Нарязвам на дебели кръгчета, осолявам ги, после овъргалвам в брашно и пускам в нагорещеното олио на тигана, за секунди става. И хич не ми е безвкусна  Laughing

# 641
  • Мнения: 1 174
Да ви питам - как се панира/пържи бяла риба? Маринова ли се преди това или панировката трябва да е по-пикантна, защото хекът си е бая безвкусен?

Ами аз панирам с яйце и галета.Посолявам филето, на филийки с подходяща големина и яйце, галета, яйце и пържа. Става си вкусно.

# 642
  • Мнения: 2 467
Аз пък правя яйцата в гювечета: малко масълце, на дъното редя доматче, печена чушчица, парченце лук (по желание) сиренце, кашкавал или топено сиренце, филенце, отгоре яйцето и поръсвам с шарена сол. За тези, които обичат люто, може да се боцне и люто чушле на финала.  Бутам във фурната и гортово.


Бялата риба я панирам в яйце и галета , като слагам и подправките в галетата

# 643
  • София
  • Мнения: 6 331
Ей сега видях, че в кварталната месарница има кайма и кебапчета "Стара планина". Довечера ще купя кебапчета, за да ги опитаме. Кайма "Стара планина" и до сега си ядяхме.  Wink

# 644
  • някъде ... тук ...
  • Мнения: 9 037
този магазин в новия блок на ъгъла ли е? май не съм го забелязала. ще го потърся.

Общи условия

Активация на акаунт