Рецепти за конвекционна фурна

  • 75 007
  • 90
  •   1
Отговори
# 75 30 ноем. 2012, 17:06 ч.
  • Мнения: 1 172
Благодаря ти, Angela61 , много си отзивчива!

Свекърва ми също ми даде някои идеи на база нейния опит от младини с модерните тогава електрически тенджери  Simple Smile

Утре запрятам ръкави и почвам с пробите  Simple Smile

# 76 30 ноем. 2012, 19:27 ч.
  • Мадрид / София
  • Мнения: 6 121
Цитат на: Amelly в пт, 30 ное 2012, 17:06
Благодаря ти, Angela61 , много си отзивчива!

Свекърва ми също ми даде някои идеи на база нейния опит от младини с модерните тогава електрически тенджери  Simple Smile

Утре запрятам ръкави и почвам с пробите  Simple Smile
Благодаря ти за добрите думи,
има разлика между ел. тенджера и тази фурничка. Казвам ти го от личен опит. Действала съм и с двете устройства Simple Smile
Успех в опитите и не се отчайвай и отказвай да опитваш Simple Smile

# 77 22 ноем. 2013, 10:29 ч.
  • Мнения: 503
Momi4eta napravih keksa na Delta no nemojah da go izpeka. Ostana surov  ot vatre.

# 78 22 ноем. 2013, 14:42 ч.
  • Мадрид / София
  • Мнения: 6 121
Пробвай да печеш първо покрит за да се опече отдолу и после открито за да се опече и отгоре. Преди да ги извадиш пробвай с клечка за зъби дали е опечен отвътре (не трябва да остава тесто по клечката). Ако не е опечен покрий отново и печи за да се доопече. Имай предвид дебелината на тавичката или формата. Силиконовите са добри, както и тънките тефлонови тавички. Ако е по-дебела тавата, не се опича добре. Не се отчайвай, пробвай пак докато налучкаш начина.

# 79 10 авг. 2014, 08:50 ч.
  • Мнения: 14
Здравейте, момичета, отдавна се чудя,дали да си купя тази фурна. Сега наближава есента, когато трябва да пека чушки за зимнина, та отново се зачудих, дали няма да ми е по - удобно с нея. Моля ви, ако някой види това, пишете, дали става за печене на чушки, изпича ли ги добре,на опечени ли приличат повече или на варени. Бързо ли стават и какво количество се зарежда на едно печене, само на скарата, на един ред ли се нареждат, защото става дума за голямо количество

# 80 10 авг. 2014, 13:43 ч.
  • Мнения: 210
Аз лично за ежедновно ползване пека чушки в нея. Броя зависи от размера на чушките. Около десетина чушки за 12 минути някъде. Стават много вкусни (вкусът е на печени, а не на варени чушки) и кожичката се вдига идеално, белят се много лесно, даже ги оставям и вътре да си се задушат и да падне още по-лесно, но за огромни количества - не знам. То зависи и какво разбираш и под големи количества и на какво ги печеш иначе. Ние печем около 20 кг и го правим на ламарина с горелка или на дървена печка на село. На чушкопек или парти грил не бих си го причинила, предпочитам в НЛО-то. Забравих да добавя - пека ги на горна скара и не ги въртя. Не съм пробвала да сложа и на двете скари досега, защото обикновено на един ред са ми достатъчни.

# 81 10 авг. 2014, 18:23 ч.
  • Мадрид / София
  • Мнения: 6 121
За зимнина май е по-добре да си е на тенекия. Колкото и да е икономично НЛОто е за малки количества или много дози, а това си е изхабено количество ток. Иначе стават много хубави във фурничката. 12-13 мин печене. Аз ги пекох на долната скара на 200С.

# 82 10 авг. 2014, 20:02 ч.
  • Мнения: 14
Момичета, много благодаря за бързите изчерпателни отговори. Става дума за 9 - 10 пакета по 12 - 15 чушки средно, което както чета ще ми отнеме 2 - 2.5 часа, но пък беленето ще е много по - бързо, така, че май сега е момента да си я напазарувам.

# 83 17 авг. 2014, 05:11 ч.
  • Мнения: 2 152
Цитат на: cstoeva в нд, 10 авг 2014, 20:02
Момичета, много благодаря за бързите изчерпателни отговори. Става дума за 9 - 10 пакета по 12 - 15 чушки средно, което както чета ще ми отнеме 2 - 2.5 часа, но пък беленето ще е много по - бързо, така, че май сега е момента да си я напазарувам.

Е, напазарува ли? Колко време ти отне печенето на това количество?

# 84 20 авг. 2014, 14:12 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 158
търся рецепта за шаран /нещо по просто/ в такава фурна   bouquet

# 85 20 авг. 2014, 16:24 ч.
  • Мнения: 2 152
Цитат на: MAMA GALQ в ср, 20 авг 2014, 14:12
търся рецепта за шаран /нещо по просто/ в такава фурна   bouquet

Имам няколко простички варианта - да го опечеш в халогенната фурна:
-единият :
режеш на парчета, осоляваш и леко овкусяваш и печеш на 220 С върху скаричката
-другият:
зеленчуци, пълниш го леко и около него, намазняваш купата и го слагаш на дъното и печеш до готовност
Успех

# 86 20 авг. 2014, 18:25 ч.
  • Мнения: 14
Цитат на: Батето със сопата в нд, 17 авг 2014, 05:11
Цитат на: cstoeva в нд, 10 авг 2014, 20:02
Момичета, много благодаря за бързите изчерпателни отговори. Става дума за 9 - 10 пакета по 12 - 15 чушки средно, което както чета ще ми отнеме 2 - 2.5 часа, но пък беленето ще е много по - бързо, така, че май сега е момента да си я напазарувам.

Е, напазарува ли? Колко време ти отне печенето на това количество?
Не, не съм още.., щях да се похваля,ако бях.

# 87 20 авг. 2014, 18:57 ч.
  • Мнения: 2 152
Пожелавам ти да намериш време в почивните дни

# 88 20 авг. 2014, 21:31 ч.
  • Мадрид / София
  • Мнения: 6 121
Цитат на: MAMA GALQ в ср, 20 авг 2014, 14:12
търся рецепта за шаран /нещо по просто/ в такава фурна   bouquet
На 4стр. на тази тема под номер #55 съм дала рецепта за шаран, който приготвих в тази фурничка. Снимките за съжаление вече ги нямам.

# 89 7 септ. 2014, 11:15 ч.
  • Мнения: 14
Привет на всички в тази тема. Вече мога да се похваля и аз с фурна. Имам я от седмица някъде. Чушките ги опекох и сложих във фризер, 5 пакета. Пекох ги изтърбушени, но ми направи впечатление, после, когато приготвях само за ядене, не изтърбушените се белят по добре около дръжката. Но това май е така и при печене на други уреди. Иначе вкусът е като печени във фурна, не като от чушкопек или ламарина. Други постижения до момента са ми: Пилешки бутчета с картофки в плик за печене; Пастърва в плик; Печена царевица; Тиквички печени. Всички тези се получиха добре, имам и неуспех: пилешки крилца, пекох ги както са замразени, намазани със зехтин и подправки, с вода отдолу, но станаха жилави. Може би, защото още не бях се снабдила с пликове за печене. Като цяло смятам, че уредът е добър, но не замества голямата фурна, в нея нещата стават по вкусни, а тук всичко се подправя с много неща за да добие вкус. За двама души обаче, каквото е моето домакинство, е добро решение.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата