Публикувана: 24 авг. 2010, 14:15 ч.
Последно мнение: 22 март 2023, 13:43 ч.

Черен списък на храни и хранителни продукти - 4

132 512
763
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните проблеми, свързани с продуктите, закупени от магазините?
Какви са някои често срещани проблеми с закупените продукти?
Кои са някои от марките, за които хората изразяват недоволство?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните проблеми, свързани с продуктите, закупени от магазините?
  
  Форумът разкрива множество оплаквания относно закупените продукти, включително месо, зеленчуци, хляб, млечни продукти и консерви. Проблемите включват въпроси относно качеството като месото има неприятна миризма на развалено, зеленчуците са със съмнително качество, хлябът бързо мухлясва, млечните продукти се вкисват и консервите съдържат неприятни изненади като мушици и ларви.
- Какви са някои често срещани проблеми с закупените продукти?
  
  Някои често срещани проблеми включват месо с неприятна миризма, зеленчуци с високо съдържание на нитрати, бързо мухлясал хляб, вкиснато мляко, консервирани храни с мухи и ларви и ориз със зърна.
- Кои са някои от марките, за които хората изразяват недоволство?
  
  Форумът споменава няколко марки, за които хората изразяват недоволство, включително Стара планина, Лесидрен, Крина, Сами М и Коко Д, Лалов и Вачев , Викториа М , Clever , Piкс , Класик на Кауфланд , Фанатико и Хепи кук.
- Какви са някои от препоръките или положителните отзиви за продукти?
- Какви са някои от проблемите, свързани с хранителните продукти, обсъдени във форума?

# 600 8 дек. 2012, 22:18 ч.

Мнения: 4 924

Зет ми работеше в известна фурна за хляб и беше ни отвратил от хляба. Бяхме се навили цялото семейство да купуваме хлебопекарни.
Да не навлизам в подробности, че и вас ще отвратя.

За ръженият хляб е разказвал как се прави: бърка се тесто от брашно тип 500 и в него се излива кофа с някаква тъмна течност. Воала - ръжен хляб.

# 601 8 дек. 2012, 23:33 ч.

Sofia
Мнения: 30 913

Ще ми е интересно да споделиш "рецептите" и на други видове хляб Sick

# 602 8 дек. 2012, 23:37 ч.

Русе/София
Мнения: 1 839

Цитат на: agnesana в сб, 08 дек 2012, 22:18

Това си е абсолютна истина.На наше приятелско семейство,съпруга работеше за най-известната софийска хлебопекарна.Та от него знам тези неща.И навсякъде е едно и също.

# 603 9 дек. 2012, 17:03 ч.

Мнения: 4 924

Цитат на: Doli в сб, 08 дек 2012, 23:33

Ще ми е интересно да споделиш "рецептите" и на други видове хляб Sick

Купи си хлебопекарна Peace

не искам да навлизам в подробности, че сега съм в деликатно положение и само от мисълта за разказите ми се додрайфва.

# 604 9 дек. 2012, 17:54 ч.

София
Мнения: 16 548

Цитат на: agnesana в нд, 09 дек 2012, 17:03

Цитат на: Doli в сб, 08 дек 2012, 23:33

Ще ми е интересно да споделиш "рецептите" и на други видове хляб Sick

Купи си хлебопекарна Peace

То по тази логика трябва да си имаме собствено стопанство, в което да си произвеждаме всичко. След една ученическа бригада в консервен комбинат, години наред не поглеждах кисели краставички, консервирани домати и лютеница. Е, след няколко години взех да купувам. Познат пък беше влизал по някакъв повод в Кенар. И той години наред готова салата не поглеждаше. Скоро видях да яде. Wink

И тъй като говорим за хляб, давате ли си сметка брашното как се прави? Приятел, който работеше в София мел, ходеше и продължава да ходи в някакво село да си купува брашно от местната мелница. Просто човек не трябва прекалено много да се замисля, че има опасност да откачи.

И за да не е само спам - преди 2 дни ми трябваше спешно кайма и влязох в най-близкия магазин. Купих кайма "Стара планина" на Бони, месокомбинат Ловеч, най-скъпата в магазина. Беше пълна с малки кокалчета. Sad

Такова нещо не ми се беше случвало от години, дори бях забравила, че може да има.

# 605 9 дек. 2012, 20:04 ч.

Мнения: 97

Понеже често се цитира "Кауфланд", ще споделя мнение от "кухнята". Мнението не е лично мое, а на моя бивша колежка, която преди време започна работа в тази верига като редови служител. Срещайки ме в магазина, думите й бяха: " Ама ти луда ли си, аз не си пазарувам от тук за в къщи!"
Мисля че всякакъв коментар е излишен!

По повод киселите млека на нашия пазар. Така се случи, че от почти година имам възможност да купувам на изгодна цена прясно краве мляко от мои много близки приятели. И понеже не сме фенове на прясното, редовно подквасвам. Първият път ползвах закваска от купешко, не помня кое. Всеки следващ път заквасвах, ползвайки закваска от предходното заквасено мляко. Едва след 6 - я месец домашното ми кисело мляко заприлича на истинското отпреди около 25 г., което се вкисваше за около 4 - 6 дни.
И за сиренето. Пробвах да правя и сирене. От около 5 л мляко излиза максимум 400 гр. сирене. Направете си заключение каква би трябвало да е цената на истинското сирене.

Последна редакция: нд, 09 дек 2012, 20:27 от vessit

# 606 9 дек. 2012, 22:06 ч.

Мнения: 288

Ти тези литри мляко по изкупна цена по 0.35 - 0.40 стотинки ли я смяташ или по 1.80 колкото е в магазина, щото разликата е огромна Wink

# 607 10 дек. 2012, 08:28 ч.

в сърцата на децата <3
Мнения: 4 077

vessit,
Първо за млякото - на село от както се помня баба прави сирене от нашето домашно мляко - дори козето сирене, при положение, че млякото има повече вода, излиза от 5 литра малко над килограм сирене, биволското - още повече. Краве - нямам мнение, защото никога не сме гледали крави. За киселото мляко си права.
Стоките от Кауфланд - ами по стечение на обстоятелствата вече втора година работя във франчайз магазин вътре в Кауфланд и аз, колегите, а и всички мои познати служители си купуват храна от магазина. Още нищо ни няма. За качество на стоката, която зареждат не мога да коментирам, защото това си е проблем на производителя, не на продавача. Но хигиената в магазина (поне на този магазин, който визирам аз) е на много високо ниво. Не ми се е случвало да си купя развалена храна. Имало е случаи, да си купя нещо, което не ми харесва на вкус - да, но все пак магазина няма кухня и това е готов продукт, който те само разопаковат и продават.

За сметка на това в Сани ми се случва редовно да откривам продукти с изтекъл срок на годност и всеки път не ми обръщат внимание като им ги покажа. Заканила съм се следващия път да викам ХЕИ #2gunfire

# 608 10 дек. 2012, 08:51 ч.

Мнения: X

Цитат на: Тaня67 в нд, 09 дек 2012, 17:54

И тъй като говорим за хляб, давате ли си сметка брашното как се прави?

Ха, тъкмо това се канех да пиша. В готовите брашна има разни смески за обработка, пише си ги на опаковките. Така че хлебопекарните не решават проблема... Flutter

И наистина, не изпадайте в крайности, освен ако не сте решили да си мелите брашно от собственото стопанство или да си доите крави до края на живота. Живеем в свят, в който се налага да си купуваме от Кауфланд и Била и да се доверяваме до голяма степен на хранителната индустрия. Четете етикети и се надявайте да е здрав контрола на ХЕИ и ДВСК. Това е!

Това, което никога не бих купила в готов вид, е кайма Sick

. Купувам си месо и меля, все пак не мога да дам разни неидентифицирани гадости на децата си Naughty

# 609 10 дек. 2012, 15:25 ч.

...живея на последния етаж...
Мнения: 888

Абсолютно сте прави, че не трябва да изпадаме в крайности, иначе трябва да хващаме към някое село и да подкарваме от зеленчука, през щастливите кокошки, че до някое прасе или крава.....
Последното, което ми се случи - купих извара на ХЕЛИОС, опакована като салам. В момента , в който я боднах с ножа така гръмна, че докато изчистя шкафовете послеее.. А беше съвсем прясна.

# 610 14 дек. 2012, 23:08 ч.

Мнения: 1 396

Черният млян пипер от Кауфланд на Naturale foods е всичко друго, но не и черен млян пипер.

# 611 15 дек. 2012, 00:04 ч.

Мнения: 4 924

Аз млян пипер не ползвам вече. Пробвах няколко марки и все има вкус на пепел от печката. Купувам си на зърна и в хаванчето - бой. Което ме подсеща, че ми е време вече да си купя мелачка за пипер.

# 612 21 дек. 2012, 00:02 ч.

София
Мнения: 5 427

Цитат на: agnesana в сб, 08 дек 2012, 22:18

Зет ми работеше в известна фурна за хляб и беше ни отвратил от хляба. Бяхме се навили цялото семейство да купуваме хлебопекарни.
Да не навлизам в подробности, че и вас ще отвратя.

За ръженият хляб е разказвал как се прави: бърка се тесто от брашно тип 500 и в него се излива кофа с някаква тъмна течност. Воала - ръжен хляб.

Нещо такова беше пълнозърнестата питка на Унипек, която ми напои ръцете и жилището с "кафяв" вкус и мирис. Пълна отврат, бяха прекалили с количеството от кофата. Имаше и пълнозърнесто брашно вътре, не се знае в каква пропорция, но явно не е 100% както пише върху етикета... Иначе за чий дявол ще ръгат и смрадливото и кафяво нещо....

# 613 22 дек. 2012, 00:41 ч.

София
Мнения: 6 317

Има ли начин в домашни условия да проверя дали дадено сирене е истинско?

# 614 22 дек. 2012, 07:54 ч.

в сърцата на децата <3
Мнения: 4 077

Цитат на: Спунк в сб, 22 дек 2012, 00:41

Има ли начин в домашни условия да проверя дали дадено сирене е истинско?

На вкус не му ли личи? Иначе един вариант е да оставиш парче сирене на топло. Ако е истинско - мухлясва. Другото изсъхва само. Друга опция е да оставиш в едно пликче заедно парченце синьо сирене и парче от нормалното. Ако сиренето е истинско след около 10 дена ще е станало синьо всичкото.

Препоръчани теми

Помощ!Жалба и съд за психически тормоз!

Ревнувам от колежка

Родители със смартфони

Съседа ни тормози

23
Нашият дом

Причина:

Причина: